So bestimmen Sie Steinbutt

Um Steinbutt (Psetta maxima) zu bestimmen, achten Sie auf diese Schlüsselmerkmale.

Körperliche Merkmale

Körperform

flat

Färbung

Die Oberseite variiert von sandfarben bis dunkelbraun, oft mit unregelmäßigen Flecken und Marmorierungen, die eine hervorragende Tarnung auf dem Meeresboden bieten. Die Unterseite ist weißlich. Die Farbe kann sich an den Untergrund anpassen.

Schuppentyp

none

Maulstellung

superior

Besondere Merkmale

Linksäugiger Plattfisch (beide Augen auf der linken Körperseite), Rauer Körper mit knöchernen Höckern (Tuberkeln) auf der pigmentierten Seite, die keine echten Schuppen sind, Sehr breiter, fast runder Körperumriss, Großes Maul mit scharfen Zähnen

Rückenflosse

Beginnt weit vorne am Kopf, erstreckt sich fast über die gesamte Körperlänge, mit 57-85 Weichstrahlen.

Schwanzflosse

Abgerundet, nicht gegabelt.

Brustflosse

Gut entwickelt, symmetrisch auf beiden Seiten.

Auffällige Flossen

Die Rücken- und Afterflossen sind lang und verschmelzen nicht mit der Schwanzflosse. Die Bauchflossen sind klein und liegen vor den Brustflossen.

Bestimmungstipps

1. 1

   Augenposition

   Beide Augen befinden sich auf der linken Körperseite. Dies unterscheidet ihn von rechtsäugigen Plattfischen wie der Scholle oder dem Heilbutt.

2. 2

   Körperoberfläche

   Die pigmentierte Oberseite ist rau und mit zahlreichen knöchernen Höckern (Tuberkeln) besetzt, die keine echten Schuppen sind. Dies ist ein Schlüsselmerkmal zur Unterscheidung von anderen Plattfischen wie dem Glattbutt (Scophthalmus rhombus), der eine glatte Haut hat.

3. 3

   Körperform

   Der Körper ist sehr breit und fast kreisrund, was ihn von den eher ovalen oder länglichen Formen anderer Plattfische abhebt.

4. 4

   Maul

   Das Maul ist groß und endständig, mit scharfen Zähnen, was auf seine räuberische Lebensweise hinweist.

Steinbutt entdecken