Cá Trâm Ấn Độ

Mô tả

Labeo rohita, thường được biết đến với tên gọi Cá Trâm Ấn Độ hoặc Rohu, là một loài cá chép nước ngọt quan trọng về mặt kinh tế, thuộc họ Cyprinidae. Đây là một trong những loài cá nuôi phổ biến nhất ở Nam Á, đặc biệt là ở Ấn Độ, Bangladesh, Nepal, Pakistan và Myanmar. Cá Trâm Ấn Độ có thân hình thon dài, màu sắc bạc óng ánh và là loài ăn tạp, chủ yếu ăn thực vật phù du và tảo trong giai đoạn non, sau đó chuyển sang ăn thực vật thủy sinh và mùn bã hữu cơ khi trưởng thành. Loài này đóng vai trò quan trọng trong ngành nuôi trồng thủy sản và ẩm thực của khu vực.

Đặc điểm vật lý

Hình dạng cơ thể

torpedo

Màu sắc

Thân màu bạc óng ánh, lưng sẫm hơn (xám xanh hoặc nâu), bụng nhạt màu hơn. Vây có thể có màu hơi đỏ hoặc cam ở gốc.

Loại vảy

cycloid

Vị trí miệng

subterminal

Đặc điểm nổi bật

Thân hình thon dài, hơi dẹt bên., Đầu nhỏ, mõm tù, không có râu rõ rệt (hoặc rất nhỏ, khó thấy)., Vảy lớn, xếp đều đặn., Mắt lớn, nằm ở phía trước đầu.

Vây lưng

Vây lưng đơn, cao, có 12-14 tia vây mềm.

Vây đuôi

Vây đuôi chẻ sâu, thùy trên và thùy dưới gần bằng nhau.

Vây ngực

Vây ngực tương đối dài, đạt đến gốc vây bụng.

Vây đặc trưng

Không có gai cứng ở các vây.

Mẹo nhận dạng

Môi trường sống

Loại nước

freshwater

Độ sâu

Thường sống ở tầng giữa và tầng đáy của các thủy vực.

Môi trường

Sông lớn, hồ, ao, kênh mương, vùng ngập lụt. Ưa thích vùng nước chảy chậm hoặc đứng, có nhiều thực vật thủy sinh và đáy bùn.

Phạm vi địa lý

Phân bố tự nhiên ở các hệ thống sông lớn của Nam Á, bao gồm sông Hằng, Brahmaputra, Indus, Mahanadi, Godavari, Krishna và Kaveri. Đã được du nhập và nuôi trồng rộng rãi ở nhiều quốc gia khác trên thế giới, bao gồm Đông Nam Á.

Thông tin bể cá

• Mức độ chăm sóc: intermediate
• Tính khí: peaceful
• Chế độ ăn: omnivore
• Kích thước bể tối thiểu: Trên 1000 lít (do kích thước lớn khi trưởng thành)
• Nhiệt độ: 20-30°C
• Độ pH: 6.5-8.0
• Độ cứng: 5-15 dGH
• Khả năng tương thích: Tương thích với các loài cá lớn, ôn hòa khác. Không nên nuôi chung với cá nhỏ hoặc cá hung dữ.
• Yêu cầu đặc biệt: Cần không gian bơi lội rộng rãi, nước sạch và oxy hóa tốt. Thức ăn đa dạng bao gồm viên nén, rau xanh, và thức ăn sống/đông lạnh.

Thông tin trong tự nhiên

• Tình trạng bảo tồn: least concern
• Tính theo mùa: Mùa sinh sản tự nhiên thường diễn ra vào mùa mưa (tháng 6-9) khi mực nước sông dâng cao và nhiệt độ thích hợp. Trong nuôi trồng, có thể sinh sản quanh năm thông qua kích thích hormone.
• Giá thị trường: Thay đổi tùy theo khu vực và kích thước, nhưng thường có giá trị kinh tế cao do nhu cầu tiêu thụ lớn.
• Tầm quan trọng thương mại: high
• Hương vị: Thịt trắng, ngọt, ít xương dăm.
• Kết cấu: Mềm, chắc.
• Cách chế biến: Chiên, Nướng, Hấp, Kho, Làm cà ri
• Giá trị dinh dưỡng: Giàu protein, axit béo omega-3, vitamin và khoáng chất.

Sự thật chính

Loài tương tự

Phân loại khoa học

Giới

Animalia

Ngành

Chordata

Lớp

Actinopterygii

Bộ

Cypriniformes

Họ

Cyprinidae

Chi

Labeo

Loài

Labeo rohita

Khám phá Cá Trâm Ấn Độ