Карась звичайний

Опис

Карась звичайний (Carassius carassius) — це прісноводна риба родини коропових (Cyprinidae), що є типовим представником іхтіофауни стоячих або повільно текучих водойм Європи та Азії. Цей вид відомий своєю витривалістю до несприятливих умов, зокрема до низького вмісту кисню у воді, що дозволяє йому виживати там, де інші риби гинуть. Карась звичайний має високе, стиснуте з боків тіло, вкрите великою, щільною лускою. Забарвлення варіює від золотисто-жовтого до темно-бронзового, залежно від умов середовища. Відіграє важливу роль у прісноводних екосистемах як консумент першого та другого порядків, а також є об'єктом аматорського рибальства.

Фізичні характеристики

Форма тіла

compressed

Забарвлення

Спина темно-коричнева або оливково-зелена, боки золотисто-жовті або бронзові, черево світліше, жовтувате. Плавці зазвичай сірувато-червоні або бурі. Забарвлення може значно варіювати залежно від типу водойми та раціону.

Тип луски

cycloid

Положення рота

terminal

Відмінні риси

Високе, стиснуте з боків тіло, Відсутність вусиків на верхній щелепі (на відміну від коропа), Опукла спина, Відносно велика, щільна луска, Темна пляма біля основи хвостового плавця (не завжди виражена)

Спинний плавець

Довгий, високий, з 15-21 м'якими променями та одним зазубреним кістковим променем. Починається приблизно на рівні основи черевних плавців.

Хвостовий плавець

Виїмчастий, з добре розвиненими лопатями.

Грудний плавець

Відносно короткі, округлі.

Характерні плавці

Анальний плавець короткий, з 5-8 м'якими променями та одним зазубреним кістковим променем. Черевні плавці розташовані під спинним.

Поради з визначення

Середовище проживання

Тип води

freshwater

Глибина

Від мілководдя до 5-10 метрів, переважно у прибережній зоні.

Середовище

Стоячі або повільно текучі водойми: озера, ставки, стариці річок, канали, болота. Віддає перевагу зарослим водними рослинами ділянкам з мулистим дном. Добре переносить низький вміст кисню та значні коливання температури.

Географічний ареал

Широко поширений у Європі та Північній Азії, від Західної Європи до Сибіру. В Україні зустрічається повсюдно у відповідних біотопах.

Інформація про акваріум

• Рівень догляду: intermediate
• Темперамент: peaceful
• Раціон: omnivore
• Мінімальний розмір акваріума: 200 літрів для однієї особини, бажано більше для групи
• Температура: 10-25°C
• Рівень pH: 6.5-8.0
• Жорсткість: 5-20 dGH
• Сумісність: Добре уживається з іншими мирними, холодноводними рибами, які не є агресивними та не мають звички обкушувати плавці. Уникати утримання з дрібними рибами, які можуть стати здобиччю.
• Особливі вимоги: Потребує добре аерованої води, бажано з помірною течією. Необхідний субстрат з піску або дрібного гравію, а також достатня кількість укриттів (коріння, велике каміння, густа рослинність). Важливо забезпечити стабільні параметри води та регулярну її підміну. Схильний до переїдання, тому годувати слід помірно.

Інформація про дику природу

• Природоохоронний статус: least concern
• Сезонність: Активний протягом усього теплого періоду року. Зимою впадає в анабіоз, зариваючись у мул, що дозволяє йому переживати повне промерзання водойм або значне зниження рівня кисню.
• Ринкова ціна: Низька
• Комерційне значення: low
• Смак: Солодкуватий, з легким присмаком мулу (особливо у риб з мулистих водойм)
• Текстура: М'яке, ніжне, але з великою кількістю дрібних кісток
• Способи приготування: Смаження, Запікання, Тушкування, Приготування юшки
• Харчова цінність: Джерело білка, вітамінів групи B, фосфору та інших мікроелементів. Містить омега-3 жирні кислоти.

Ключові факти

Схожі види

Наукова класифікація

Царство

Animalia

Тип

Chordata

Клас

Actinopterygii

Порядок

Cypriniformes

Сімейство

Cyprinidae

Рід

Carassius

Вид

Carassius carassius

Досліджуйте Карась звичайний