Fishby LogoFishby

Levrek

Güvenli

Bilinmiyor

Diğer adları: Deniz Levreği, Avrupa Levreği, Branzino, Loup de Mer

Fotoğrafınız mı var? Fishby uygulamasıyla balıkları anında tanımlayın.

Uygulamayı aç

Açıklama

Levrek (Dicentrarchus labrax), Moronidae familyasına ait, Atlantik Okyanusu'nun doğu kıyıları, Akdeniz ve Karadeniz'de yaygın olarak bulunan, ticari ve sportif açıdan önemli bir balık türüdür. Genellikle kıyıya yakın sığ sularda yaşar, ancak üreme dönemlerinde daha derin sulara göç edebilir. Yırtıcı bir balık olup, küçük balıklar, kabuklular ve yumuşakçalarla beslenir. Eti beyaz, pulsuz ve lezzetlidir, bu nedenle mutfaklarda oldukça rağbet görür. Akuakültürde de yoğun olarak yetiştirilmektedir.

Fiziksel Özellikler

Vücut şekli
elongated
Renklenme
Sırtı gümüşi gri veya mavimsi gri, yanları gümüşi, karnı beyazdır. Genç bireylerde yanlarda bazen koyu lekeler bulunabilir.
Pul tipi
ctenoid
Ağız konumu
terminal
Ayırt edici özellikler
İki ayrı sırt yüzgeci (birincisi dikenli, ikincisi ışınlı), Solungaç kapağının arka kenarında belirgin bir siyah leke, Yan çizgi belirgin ve düzdür, Büyük ağız ve keskin dişler
Sırt yüzgeci
İki ayrı sırt yüzgeci; birinci sırt yüzgecinde 8-10 sert diken, ikinci sırt yüzgecinde 1 diken ve 12-13 yumuşak ışın bulunur.
Kuyruk yüzgeci
Çatallı (homoserkal) kuyruk yüzgeci.
Göğüs yüzgeci
Orta büyüklükte, yuvarlak uçlu pektoral yüzgeçler.
Ayırt edici yüzgeçler
Anal yüzgeçte 3 diken ve 10-12 yumuşak ışın bulunur. Pelvik yüzgeçler pektoral yüzgeçlerin altında yer alır.

Tanımlama İpuçları

Sırt Yüzgeçleri

İki ayrı sırt yüzgeci olması, özellikle ilk yüzgecin dikenli yapısı belirgin bir özelliktir.

Solungaç Kapağı Lekesi

Solungaç kapağının arka üst kısmındaki belirgin siyah leke, levreği diğer türlerden ayırmada önemli bir ipucudur.

Vücut Şekli ve Rengi

Uzun, torpilimsi vücut yapısı ve gümüşi gri rengi genel bir tanımlayıcıdır.

Yaşam Alanı

Su tipi
saltwater
Derinlik
Genellikle 0-100 metre arasında, ancak 150 metreye kadar derinliklerde de görülebilir. Genç bireyler sığ kıyı sularını, haliçleri ve lagünleri tercih eder.
Ortam
Kayalık ve kumlu dipler, deniz çayırları, haliçler, lagünler ve kıyıya yakın sular. Genellikle sürüler halinde yaşar.
Coğrafi dağılım
Doğu Atlantik Okyanusu (Norveç'ten Senegal'e kadar), Akdeniz ve Karadeniz.

Akvaryum Bilgileri

  • Bakım seviyesi: advanced
  • Mizaç: semi-aggressive
  • Beslenme: carnivore
  • Minimum tank boyutu: 1000 litre (genç bireyler için, yetişkinler için çok daha büyük)
  • Sıcaklık: 10-24°C
  • pH seviyesi: 7.5-8.5
  • Sertlik: 1.020-1.025 sg
  • Uyumluluk: Benzer büyüklükte ve agresiflikte diğer yırtıcı deniz balıklarıyla uyumlu olabilir, ancak küçük balıklar ve omurgasızlar için tehdit oluşturur. Genellikle türdeşleriyle de agresif olabilir.
  • Özel gereksinimler: Büyük bir tank, güçlü filtrasyon, bol yüzme alanı ve saklanma yerleri gereklidir. Tuzluluk ve sıcaklık değişimlerine karşı toleranslıdır ancak ani değişimlerden kaçınılmalıdır. Canlı veya taze dondurulmuş yemlerle beslenmelidir.

Doğal Yaşam Bilgileri

  • Koruma durumu: least concern
  • Mevsimsellik: Yıl boyunca avlanabilir, ancak üreme dönemi olan kış sonu ve ilkbahar başında avcılığı kısıtlanabilir. En lezzetli olduğu dönemler genellikle sonbahar ve kış aylarıdır.
  • Piyasa fiyatı: Yüksek
  • Ticari önem: high
  • Tat: Hafif, tatlımsı, deniz kokusu belirgin
  • Doku: Beyaz, pulsuz, sıkı ve az yağlı
  • Pişirme yöntemleri: ızgara, fırın, buharda, tava, buğulama
  • Besin değeri: Yüksek protein, düşük yağ, Omega-3 yağ asitleri, B vitaminleri ve mineraller açısından zengin.

Temel Bilgiler

Hızlı Büyümeinteresting

Akuakültürde yoğun olarak yetiştirilen levrek, hızlı büyüme oranı ve adaptasyon yeteneği sayesinde önemli bir ticari türdür.

Cinsiyet Değişimibehavior

Levrekler protandrik hermafrodit değildir, ancak bazı popülasyonlarda cinsiyet oranları yaşa göre değişebilir. Genellikle erkekler dişilere göre daha erken olgunlaşır.

Göçmen Türbehavior

Levrekler, üreme ve beslenme amacıyla mevsimsel göçler yapabilirler. Kış aylarında daha derin sulara çekilirken, ilkbahar ve yaz aylarında kıyıya yakın sığ sulara gelirler.

Yırtıcı Avcıbehavior

Levrek, su altı ekosisteminde önemli bir yırtıcıdır. Küçük balık popülasyonlarını kontrol altında tutarak ekolojik dengeye katkıda bulunur.

Güvenlik Bilgileri

Güvenli
  • Güvenlik seviyesi: safe
  • Zehirli: Hayır
  • Yenilebilirlik: edible
  • Tutma notları: Levrek, keskin sırt yüzgeci dikenlerine sahiptir. Yakalanırken veya temizlenirken dikkatli olunmalı, eldiven kullanılması önerilir. Diken batması durumunda ağrı ve hafif şişlik oluşabilir, ancak zehirli değildir.

Benzer Türler

Benekli Levrek

Dicentrarchus punctatus

Benekli levrek, vücudunun yanlarında belirgin siyah beneklere sahiptir ve genellikle levrekten daha küçük boyutlara ulaşır. Solungaç kapağındaki siyah leke daha az belirgin olabilir.

Beyaz Levrek

Morone americana

Beyaz levrek, Kuzey Amerika'ya özgü bir tatlı su ve acı su türüdür. Vücut şekli benzer olsa da, coğrafi dağılımı ve solungaç kapağındaki lekenin olmamasıyla ayrılır.

Çizgili Levrek

Morone saxatilis

Çizgili levrek de Kuzey Amerika'ya özgüdür ve yanlarında belirgin yatay çizgiler bulunur. Boyut olarak levrekten daha büyük olabilir ve farklı bir coğrafi dağılıma sahiptir.

Bilimsel Sınıflandırma

Alem
Animalia
Şube
Chordata
Sınıf
Actinopterygii
Takım
Perciformes
Familya
Moronidae
Cins
Dicentrarchus
Tür
Dicentrarchus labrax

Levrek Hakkında

Balıkları her yerde tanımlayın

iOS, Android ve Web’de ücretsiz. Fotoğrafla tanımlama, ayrıntılı tür bilgileri ve daha fazlası.

Uygulamada aç