Fishby LogoFishby

ปลาสากยักษ์

จับด้วยความระมัดระวัง

Sphyraena barracuda

รู้จักในชื่อ: ปลาสาก, Great Barracuda, Giant Barracuda

มีรูปถ่ายไหม? ระบุชนิดปลาได้ทันทีด้วยแอป Fishby

เปิดแอป

คำอธิบาย

ปลาสากยักษ์ (Sphyraena barracuda) เป็นปลาล่าเหยื่อขนาดใหญ่ที่มีรูปร่างเพรียวยาว ลำตัวเป็นทรงกระบอก มีปากขนาดใหญ่และฟันที่แหลมคมคล้ายเข็ม จัดเป็นนักล่าอันดับต้นๆ ในระบบนิเวศแนวปะการังและชายฝั่ง มีความว่องไวและดุดัน เป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องความสามารถในการพุ่งโจมตีเหยื่อด้วยความเร็วสูง

ลักษณะทางกายภาพ

รูปร่างลำตัว
torpedo
สีสัน
ลำตัวสีเงินอมเทา ด้านหลังมีสีเข้มกว่า ด้านข้างมีแถบสีดำแนวตั้งที่ไม่สม่ำเสมอประมาณ 18-22 แถบ ซึ่งอาจจางหายไปเมื่อปลาโตเต็มวัย ครีบหางมีสีดำเข้มและมีปลายสีขาว
ประเภทเกล็ด
cycloid
ตำแหน่งปาก
terminal
ลักษณะเด่น
ลำตัวยาวเพรียวคล้ายทรงกระบอก, ปากขนาดใหญ่ยื่นยาว มีฟันแหลมคมคล้ายเข็มเรียงเป็นสองแถว, ขากรรไกรล่างยื่นยาวกว่าขากรรไกรบน, มีเกล็ดขนาดเล็กปกคลุมทั่วลำตัว, ครีบหลังแยกเป็นสองส่วนชัดเจน
ครีบหลัง
ครีบหลังแยกเป็นสองส่วน ส่วนแรกมีก้านครีบแข็ง 5 ก้าน ส่วนที่สองมีก้านครีบอ่อน 9 ก้าน
ครีบหาง
ครีบหางเว้าลึกและแข็งแรง มีสีดำเข้มและปลายสีขาว
ครีบอก
ครีบอกมีขนาดเล็ก ตั้งอยู่ต่ำกว่าแนวกลางลำตัว
ครีบที่มีลักษณะเด่น
ครีบท้องมีขนาดเล็กและอยู่ใต้ครีบอก

เคล็ดลับการระบุชนิด

รูปร่างลำตัว

ลำตัวยาวเพรียวคล้ายตอร์ปิโด มีปากขนาดใหญ่และฟันแหลมคม

สีและลวดลาย

สีเงินอมเทา มีแถบสีดำแนวตั้งที่ไม่สม่ำเสมอที่ด้านข้าง (อาจจางหายไปในปลาโตเต็มวัย) ครีบหางสีดำเข้มมีปลายสีขาว

ขนาด

เป็นปลาสากที่มีขนาดใหญ่ที่สุด สามารถยาวได้ถึง 2 เมตร

ฟัน

ฟันแหลมคมคล้ายเข็ม เรียงเป็นสองแถวในขากรรไกร

แหล่งที่อยู่อาศัย

ประเภทของน้ำ
saltwater
ความลึก
มักพบในระดับความลึก 1-100 เมตร แต่สามารถพบได้ในน้ำตื้นใกล้ผิวน้ำ
สภาพแวดล้อม
อาศัยอยู่ในแนวปะการัง, หญ้าทะเล, ป่าชายเลน, บริเวณปากแม่น้ำ และทะเลเปิด มักพบอยู่โดดเดี่ยวหรือเป็นกลุ่มเล็กๆ
ถิ่นกระจายพันธุ์
แพร่กระจายในเขตร้อนและกึ่งเขตร้อนทั่วโลก ทั้งในมหาสมุทรแอตแลนติก อินโด-แปซิฟิก และทะเลแคริบเบียน

ข้อมูลการเลี้ยงในตู้ปลา

  • ระดับการดูแล: expert
  • อุปนิสัย: aggressive
  • อาหาร: carnivore
  • ขนาดตู้ขั้นต่ำ: ไม่เหมาะสมสำหรับการเลี้ยงในตู้ปลาทั่วไป เนื่องจากขนาดที่ใหญ่และความต้องการพื้นที่ในการว่ายน้ำ
  • อุณหภูมิ: 24-29 องศาเซลเซียส
  • ระดับ pH: 8.1-8.4
  • ความกระด้างของน้ำ: ไม่ระบุ (น้ำทะเล)
  • ความเข้ากันได้: ไม่สามารถเลี้ยงรวมกับปลาชนิดอื่นได้ เนื่องจากเป็นปลาล่าเหยื่อขนาดใหญ่
  • ข้อกำหนดพิเศษ: ต้องการพื้นที่ขนาดใหญ่มากสำหรับการว่ายน้ำและสภาพแวดล้อมที่จำลองแนวปะการังหรือพื้นที่ชายฝั่งทะเลเปิด

ข้อมูลในธรรมชาติ

  • สถานะการอนุรักษ์: least concern
  • ฤดูกาล: พบได้ตลอดทั้งปี แต่การจับอาจแตกต่างกันไปตามฤดูกาลและพื้นที่
  • ราคาตลาด: ราคาแตกต่างกันไปตามขนาดและแหล่งที่มา มักถูกจับเพื่อการบริโภค
  • ความสำคัญเชิงพาณิชย์: medium
  • รสชาติ: เนื้อขาว รสชาติดี
  • เนื้อสัมผัส: แน่น
  • วิธีการปรุงอาหาร: ย่าง, ทอด, นึ่ง, ทำแกง
  • คุณค่าทางโภชนาการ: เป็นแหล่งโปรตีนที่ดี มีไขมันต่ำ อย่างไรก็ตาม ควรระมัดระวังเรื่องสารพิษ Ciguatera ในปลาขนาดใหญ่

ข้อมูลสำคัญ

นักล่าแห่งท้องทะเลbehavior

ปลาสากยักษ์เป็นนักล่าที่ดุดันและว่องไว สามารถพุ่งโจมตีเหยื่อด้วยความเร็วสูงถึง 43 กิโลเมตรต่อชั่วโมง

ฟันที่น่าเกรงขามinteresting

มีฟันแหลมคมคล้ายเข็มเรียงเป็นสองแถวในขากรรไกร ซึ่งช่วยในการจับและฉีกเหยื่อ

การพรางตัวbehavior

สีเงินอมเทาและแถบสีดำบนลำตัวช่วยให้ปลาสากยักษ์พรางตัวได้ดีในสภาพแวดล้อมต่างๆ เช่น แนวปะการังหรือน้ำทะเลเปิด

ความเสี่ยง Ciguaterainteresting

ปลาสากยักษ์ขนาดใหญ่อาจสะสมสารพิษ Ciguatera ซึ่งเป็นสารพิษที่เกิดจากสาหร่ายขนาดเล็กและสะสมในห่วงโซ่อาหาร ทำให้เกิดอาการป่วยรุนแรงหากบริโภคเข้าไป

พฤติกรรมการล่าbehavior

มักจะซุ่มโจมตีเหยื่อจากที่กำบัง หรือว่ายน้ำช้าๆ เข้าใกล้เหยื่อก่อนจะพุ่งเข้าจู่โจมอย่างรวดเร็ว

ข้อมูลความปลอดภัย

จับด้วยความระมัดระวัง
  • ระดับความปลอดภัย: caution
  • มีพิษ: ไม่ใช่
  • การกินได้: edible
  • หมายเหตุการจับ: ปลาสากยักษ์มีฟันที่แหลมคมมากและสามารถกัดได้อย่างรุนแรง ควรใช้ความระมัดระวังอย่างยิ่งในการจับหรือจัดการปลาที่ยังมีชีวิตอยู่ นอกจากนี้ เนื้อปลาขนาดใหญ่อาจมีสารพิษ Ciguatera ซึ่งเป็นสารพิษที่สะสมในห่วงโซ่อาหารและอาจทำให้เกิดอาการป่วยรุนแรงในมนุษย์ได้ ควรหลีกเลี่ยงการบริโภคปลาขนาดใหญ่มากจากบางพื้นที่ที่มีรายงานการปนเปื้อนสารพิษนี้

ชนิดที่คล้ายกัน

ปลาสากเหลือง

Sphyraena flavicauda

มีขนาดเล็กกว่าปลาสากยักษ์มาก และมีครีบหางสีเหลืองชัดเจน

ปลาสากดำ

Sphyraena qenie

มีแถบสีดำแนวตั้งที่ชัดเจนกว่าและสม่ำเสมอกว่าปลาสากยักษ์ และครีบหางมักไม่มีปลายสีขาว

ปลาสากจุด

Sphyraena jello

มีจุดสีดำกระจายอยู่ทั่วลำตัว และมีขนาดเล็กกว่าปลาสากยักษ์

การจำแนกทางวิทยาศาสตร์

อาณาจักร
Animalia
ไฟลัม
Chordata
ชั้น
Actinopterygii
อันดับ
Scombriformes
วงศ์
Sphyraenidae
สกุล
Sphyraena
ชนิด
Sphyraena barracuda

สำรวจ ปลาสากยักษ์

ระบุชนิดปลาได้ทุกที่

ฟรีบน iOS, Android และเว็บ พร้อมการระบุชนิดจากรูปถ่าย ข้อมูลชนิดพันธุ์แบบละเอียด และอื่นๆ อีกมากมาย

เปิดในแอป