มีรูปถ่ายไหม? ระบุชนิดปลาได้ทันทีด้วยแอป Fishby
เปิดแอปคำอธิบาย
ปลานิล (Oreochromis niloticus) เป็นปลาน้ำจืดในวงศ์ปลาหมอสี (Cichlidae) มีถิ่นกำเนิดในทวีปแอฟริกา โดยเฉพาะในแม่น้ำไนล์และทะเลสาบต่างๆ เป็นปลาเศรษฐกิจที่สำคัญทั่วโลกเนื่องจากเลี้ยงง่าย โตเร็ว และมีเนื้อสัมผัสดี ปลานิลมีลักษณะเด่นคือมีแถบสีดำพาดขวางลำตัว 9-10 แถบ และมีจุดสีดำบนครีบหลัง ครีบหาง และครีบก้น เป็นปลาที่ปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมได้ดี สามารถทนทานต่อคุณภาพน้ำที่หลากหลายและระดับความเค็มที่แตกต่างกันได้ในระดับหนึ่ง มีพฤติกรรมการกินอาหารที่หลากหลาย (omnivore) และเป็นปลาที่วางไข่และดูแลลูกอ่อนในปาก (mouthbrooder) ซึ่งเป็นลักษณะเฉพาะของปลาในวงศ์ Cichlidae
ลักษณะทางกายภาพ
- รูปร่างลำตัว
- compressed
- สีสัน
- ลำตัวมีสีเทาเงินถึงเทาอมเขียว ด้านท้องสีจางกว่า มีแถบสีดำพาดขวางลำตัว 9-10 แถบ (อาจจางลงเมื่อโตเต็มวัย) ครีบหลัง ครีบหาง และครีบก้นมีจุดสีดำกระจายอยู่ โดยเฉพาะที่ครีบหางมีลายเป็นแถบสีดำสลับขาวชัดเจน
- ประเภทเกล็ด
- ctenoid
- ตำแหน่งปาก
- terminal
- ลักษณะเด่น
- มีแถบสีดำพาดขวางลำตัว 9-10 แถบ, มีจุดสีดำบนครีบหลัง ครีบหาง และครีบก้น, ครีบหางมีลายเป็นแถบสีดำสลับขาว, มีฟันซี่เล็กๆ เรียงกันเป็นแถว, มีเส้นข้างลำตัวขาดตอน
- ครีบหลัง
- ครีบหลังยาว มีก้านครีบแข็ง 15-18 อัน และก้านครีบอ่อน 10-14 อัน ส่วนท้ายของครีบหลังมีจุดสีดำกระจาย
- ครีบหาง
- ครีบหางมีลักษณะกลมมน มีลายเป็นแถบสีดำสลับขาวชัดเจน
- ครีบอก
- ครีบอกมีขนาดปานกลาง
- ครีบที่มีลักษณะเด่น
- ครีบก้นมีก้านครีบแข็ง 3 อัน และก้านครีบอ่อน 10-11 อัน มีจุดสีดำกระจาย
เคล็ดลับการระบุชนิด
แถบสีดำบนลำตัว
สังเกตแถบสีดำพาดขวางลำตัว 9-10 แถบ ซึ่งเป็นลักษณะเด่นของปลานิล
ลายบนครีบหาง
ครีบหางมีลายเป็นแถบสีดำสลับขาวที่ชัดเจน ซึ่งช่วยแยกแยะจากปลาหมอสีชนิดอื่น
จุดสีดำบนครีบ
มีจุดสีดำกระจายอยู่บนครีบหลัง ครีบหาง และครีบก้น
เส้นข้างลำตัว
เส้นข้างลำตัวขาดตอนเป็นสองส่วน
แหล่งที่อยู่อาศัย
- ประเภทของน้ำ
- freshwater
- ความลึก
- มักพบในระดับความลึกไม่มากนัก ตั้งแต่ผิวน้ำจนถึงก้นบ่อหรือแม่น้ำ
- สภาพแวดล้อม
- แหล่งน้ำจืดหลากหลายประเภท เช่น แม่น้ำ ลำคลอง หนอง บึง อ่างเก็บน้ำ ทะเลสาบ และบ่อเลี้ยง สามารถทนทานต่อสภาพน้ำกร่อยได้ในระดับหนึ่ง ชอบน้ำที่มีอุณหภูมิค่อนข้างอุ่นและมีพืชน้ำ
- ถิ่นกระจายพันธุ์
- มีถิ่นกำเนิดในทวีปแอฟริกา (แม่น้ำไนล์, ทะเลสาบวิกตอเรีย, ทะเลสาบทานากา, ทะเลสาบอัลเบิร์ต) ปัจจุบันถูกนำไปแพร่พันธุ์และเลี้ยงในหลายประเทศทั่วโลก รวมถึงประเทศไทย
ข้อมูลการเลี้ยงในตู้ปลา
- ระดับการดูแล: intermediate
- อุปนิสัย: semi-aggressive
- อาหาร: omnivore
- ขนาดตู้ขั้นต่ำ: 200 ลิตร (สำหรับปลาวัยอ่อน) ถึง 1000 ลิตรขึ้นไป (สำหรับปลาโตเต็มวัย)
- อุณหภูมิ: 25-30 องศาเซลเซียส
- ระดับ pH: 6.5-8.0
- ความกระด้างของน้ำ: 5-20 dGH
- ความเข้ากันได้: ไม่แนะนำให้เลี้ยงรวมกับปลาขนาดเล็กหรือปลาที่เคลื่อนไหวช้า เนื่องจากปลานิลอาจแสดงพฤติกรรมก้าวร้าวหรือกินปลาที่เล็กกว่าได้ ควรเลี้ยงรวมกับปลาที่มีขนาดใกล้เคียงกันและมีนิสัยคล้ายกัน เช่น ปลาดุกบางชนิด หรือปลาหมอสีขนาดใหญ่
- ข้อกำหนดพิเศษ: ต้องการพื้นที่กว้างขวางในการว่ายน้ำและหลบซ่อน ควรมีระบบกรองน้ำที่มีประสิทธิภาพสูงเนื่องจากปลานิลผลิตของเสียมาก และควรให้อาหารที่มีโปรตีนสูงและใยอาหารที่เหมาะสม
ข้อมูลในธรรมชาติ
- สถานะการอนุรักษ์: least concern
- ฤดูกาล: สามารถเพาะเลี้ยงและจับได้ตลอดทั้งปีในแหล่งเพาะเลี้ยง ในธรรมชาติอาจมีการวางไข่ตามฤดูกาลที่เหมาะสม
- ราคาตลาด: ราคาแตกต่างกันไปตามขนาดและแหล่งที่มา โดยทั่วไปราคาขายปลีกในประเทศไทยอยู่ที่ประมาณ 50-150 บาทต่อกิโลกรัม
- ความสำคัญเชิงพาณิชย์: high
- รสชาติ: เนื้อมีรสชาติอ่อนนุ่ม หวานเล็กน้อย
- เนื้อสัมผัส: เนื้อแน่น สีขาว มีเกล็ดขนาดใหญ่
- วิธีการปรุงอาหาร: ทอด, นึ่ง, เผา, ต้มยำ, ผัดฉ่า
- คุณค่าทางโภชนาการ: เป็นแหล่งโปรตีนสูง มีไขมันต่ำ อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 วิตามินบี 12 และฟอสฟอรัส
ข้อมูลสำคัญ
ปลาเศรษฐกิจอันดับต้นๆinteresting
ปลานิลเป็นปลาเศรษฐกิจน้ำจืดที่สำคัญที่สุดชนิดหนึ่งของโลก มีการเพาะเลี้ยงอย่างแพร่หลายในกว่า 100 ประเทศ
ปลาพระราชทานamazing
ในประเทศไทย ปลานิลเป็นปลาที่สมเด็จพระจักรพรรดิอากิฮิโตะแห่งญี่ปุ่น (ขณะดำรงพระอิสริยยศมกุฎราชกุมาร) ทูลเกล้าฯ ถวายแด่พระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตร เมื่อปี พ.ศ. 2508 และทรงพระราชทานชื่อว่า 'ปลานิล' (มาจากชื่อแม่น้ำไนล์) เพื่อให้กรมประมงนำไปขยายพันธุ์
การดูแลลูกอ่อนในปากbehavior
ปลานิลเป็นปลาที่มีพฤติกรรมการดูแลลูกอ่อนในปาก (mouthbrooder) โดยแม่ปลาจะอมไข่และลูกปลาวัยอ่อนไว้ในปากเพื่อป้องกันอันตรายจากผู้ล่า
การปรับตัวสูงbehavior
ปลานิลมีความสามารถในการปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมที่หลากหลายได้ดี ทั้งอุณหภูมิ คุณภาพน้ำ และระดับความเค็ม ทำให้สามารถแพร่กระจายพันธุ์ได้ง่ายและเป็นชนิดพันธุ์ต่างถิ่นที่รุกรานในบางพื้นที่
การแปลงเพศinteresting
มีการพัฒนาเทคนิคการแปลงเพศปลานิลให้เป็นเพศผู้ทั้งหมด (all-male tilapia) เพื่อเพิ่มอัตราการเจริญเติบโต เนื่องจากปลาเพศผู้จะโตเร็วกว่าปลาเพศเมีย
ข้อมูลความปลอดภัย
ปลอดภัย- ระดับความปลอดภัย: safe
- มีพิษ: ไม่ใช่
- การกินได้: edible
- หมายเหตุการจับ: ปลานิลไม่มีพิษหรือหนามที่เป็นอันตรายร้ายแรง อย่างไรก็ตาม ครีบหลังและครีบก้นมีก้านครีบแข็งที่อาจทิ่มแทงได้ ควรใช้ความระมัดระวังในการจับเพื่อหลีกเลี่ยงการบาดเจ็บเล็กน้อย
ชนิดที่คล้ายกัน
ปลาหมอเทศ
Tilapia zillii
ปลาหมอเทศมีลำตัวป้อมกว่าปลานิลเล็กน้อย สีลำตัวมักเป็นสีเขียวอมน้ำตาล มีจุดดำขนาดใหญ่ที่โคนครีบหาง และไม่มีลายแถบสีดำสลับขาวที่ครีบหางเหมือนปลานิล
ปลาหมอสีแดง
Oreochromis spp. (ลูกผสม)
ปลาหมอสีแดงเป็นปลาลูกผสมที่เกิดจากการผสมข้ามสายพันธุ์ของปลานิลกับปลาหมอสีชนิดอื่น มีสีลำตัวเป็นสีแดง ส้ม หรือชมพู ไม่มีแถบสีดำพาดขวางลำตัวเหมือนปลานิล
ปลาทับทิม
Oreochromis spp. (ลูกผสม)
ปลาทับทิมเป็นปลาลูกผสมที่พัฒนาสายพันธุ์มาจากปลานิล มีลักษณะคล้ายปลานิลแต่มีสีแดงอมชมพูหรือแดงเข้มตลอดทั้งตัว และมักมีรูปร่างป้อมกว่าปลานิลเล็กน้อย
การจำแนกทางวิทยาศาสตร์
- อาณาจักร
- Animalia
- ไฟลัม
- Chordata
- ชั้น
- Actinopterygii
- อันดับ
- Cichliformes
- วงศ์
- Cichlidae
- สกุล
- Oreochromis
- ชนิด
- Oreochromis niloticus
สำรวจ ปลานิล
ระบุชนิดปลาได้ทุกที่
ฟรีบน iOS, Android และเว็บ พร้อมการระบุชนิดจากรูปถ่าย ข้อมูลชนิดพันธุ์แบบละเอียด และอื่นๆ อีกมากมาย