มีรูปถ่ายไหม? ระบุชนิดปลาได้ทันทีด้วยแอป Fishby
เปิดแอปคำอธิบาย
ปลาเฉาฮื้อ (Ctenopharyngodon idella) เป็นปลาน้ำจืดขนาดใหญ่ในวงศ์ปลาตะเพียน (Cyprinidae) มีถิ่นกำเนิดในเอเชียตะวันออกเฉียงเหนือ โดยเฉพาะในแม่น้ำอามูร์และแม่น้ำสายหลักของจีน เป็นปลาที่มีความสำคัญทางเศรษฐกิจสูงทั้งในด้านการเพาะเลี้ยงเพื่อบริโภคและการควบคุมวัชพืชน้ำ มีลักษณะเด่นคือลำตัวยาวเรียว หัวค่อนข้างใหญ่ ปากกว้าง ไม่มีหนวด มีฟันที่คอหอย (pharyngeal teeth) ที่แข็งแรงและมีลักษณะเฉพาะสำหรับการบดเคี้ยวพืชน้ำ เป็นปลาที่เติบโตเร็วและกินพืชน้ำเป็นอาหารหลัก
ลักษณะทางกายภาพ
- รูปร่างลำตัว
- elongated
- สีสัน
- ลำตัวสีเขียวอมเทาถึงน้ำตาลอ่อน ด้านท้องสีขาวเงิน เกล็ดมีขอบสีคล้ำทำให้ดูเป็นลายตาข่าย
- ประเภทเกล็ด
- cycloid
- ตำแหน่งปาก
- terminal
- ลักษณะเด่น
- ลำตัวยาวเรียวคล้ายทรงกระบอก, หัวค่อนข้างใหญ่ ปากกว้าง ไม่มีหนวด, มีฟันที่คอหอย (pharyngeal teeth) แข็งแรงและมีลักษณะเป็นซี่หวี 2 แถว (2,4-4,2) สำหรับบดเคี้ยวพืชน้ำ, เกล็ดมีขนาดใหญ่และมีขอบสีคล้ำ, ตาค่อนข้างเล็ก
- ครีบหลัง
- ครีบหลังสั้น มีก้านครีบเดี่ยว 3 ก้าน และก้านครีบอ่อน 7-8 ก้าน
- ครีบหาง
- ครีบหางเว้าลึกเป็นแฉก
- ครีบอก
- ครีบอกมีขนาดปานกลาง
- ครีบที่มีลักษณะเด่น
- ครีบท้องอยู่ตรงข้ามกับครีบหลัง
เคล็ดลับการระบุชนิด
รูปร่างลำตัว
ลำตัวยาวเรียวคล้ายทรงกระบอก หัวค่อนข้างใหญ่
สีสัน
ด้านหลังสีเขียวอมเทาถึงน้ำตาลอ่อน ด้านท้องสีขาวเงิน เกล็ดมีขอบสีคล้ำ
หนวด
ไม่มีหนวดรอบปาก ซึ่งแตกต่างจากปลาคาร์ปชนิดอื่น
ฟันที่คอหอย
มีฟันที่คอหอยแข็งแรงและมีลักษณะเฉพาะ (ต้องตรวจสอบภายในปาก)
แหล่งที่อยู่อาศัย
- ประเภทของน้ำ
- freshwater
- ความลึก
- อาศัยอยู่ในระดับความลึกต่างๆ ตั้งแต่ผิวน้ำจนถึงพื้นท้องน้ำ แต่ชอบบริเวณที่มีพืชน้ำ
- สภาพแวดล้อม
- แม่น้ำขนาดใหญ่ ทะเลสาบ อ่างเก็บน้ำ และบ่อเลี้ยงที่มีพืชน้ำอุดมสมบูรณ์ ชอบน้ำไหลเอื่อยๆ หรือน้ำนิ่ง
- ถิ่นกระจายพันธุ์
- มีถิ่นกำเนิดในเอเชียตะวันออกเฉียงเหนือ (จีนและรัสเซีย) แต่ถูกนำไปแพร่พันธุ์ทั่วโลกเพื่อการเพาะเลี้ยงและการควบคุมวัชพืชน้ำ รวมถึงประเทศไทย
ข้อมูลการเลี้ยงในตู้ปลา
- ระดับการดูแล: intermediate
- อุปนิสัย: peaceful
- อาหาร: herbivore
- ขนาดตู้ขั้นต่ำ: ไม่เหมาะสมสำหรับการเลี้ยงในตู้ปลาขนาดเล็ก (ต้องการบ่อขนาดใหญ่มาก)
- อุณหภูมิ: 10-28 องศาเซลเซียส
- ระดับ pH: 6.5-8.0
- ความกระด้างของน้ำ: 5-20 dGH
- ความเข้ากันได้: เข้ากันได้ดีกับปลาขนาดใหญ่ชนิดอื่นที่ไม่ใช่ผู้ล่า
- ข้อกำหนดพิเศษ: ต้องการพื้นที่กว้างขวางมากและอาหารที่เป็นพืชน้ำจำนวนมาก
ข้อมูลในธรรมชาติ
- สถานะการอนุรักษ์: least concern
- ฤดูกาล: วางไข่ในช่วงฤดูฝนหรือเมื่อระดับน้ำสูงขึ้นและมีกระแสน้ำไหล
- ราคาตลาด: ปานกลางถึงสูง ขึ้นอยู่กับขนาดและตลาด
- ความสำคัญเชิงพาณิชย์: high
- รสชาติ: เนื้อแน่น รสชาติอ่อนนุ่ม
- เนื้อสัมผัส: เนื้อขาว แน่น มีเกล็ด
- วิธีการปรุงอาหาร: นึ่ง, ทอด, ต้มยำ, ลวกจิ้ม
- คุณค่าทางโภชนาการ: โปรตีนสูง ไขมันต่ำ มีกรดไขมันโอเมก้า 3
ข้อมูลสำคัญ
นักกินพืชน้ำbehavior
ปลาเฉาฮื้อเป็นที่รู้จักกันดีในฐานะ 'นักกินพืชน้ำ' ที่มีประสิทธิภาพสูง สามารถบริโภคพืชน้ำได้ในปริมาณมากถึง 40-100% ของน้ำหนักตัวต่อวัน
การควบคุมวัชพืชinteresting
มีการนำปลาเฉาฮื้อไปใช้ในการควบคุมวัชพืชน้ำในแหล่งน้ำต่างๆ ทั่วโลก เพื่อลดปัญหาการเจริญเติบโตของพืชน้ำที่มากเกินไป
การแพร่กระจายevolution
แม้จะมีถิ่นกำเนิดในเอเชีย แต่ปลาเฉาฮื้อได้ถูกนำไปปล่อยในแหล่งน้ำทั่วโลก ทำให้บางครั้งถูกจัดว่าเป็นชนิดพันธุ์ต่างถิ่นที่รุกราน (invasive species) ในบางพื้นที่หากไม่มีการจัดการที่ดี
การเติบโตอย่างรวดเร็วrecord
ปลาเฉาฮื้อเป็นปลาที่เติบโตเร็วมาก สามารถมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นได้หลายกิโลกรัมต่อปีภายใต้สภาพแวดล้อมที่เหมาะสม
ข้อมูลความปลอดภัย
ปลอดภัย- ระดับความปลอดภัย: safe
- มีพิษ: ไม่ใช่
- การกินได้: edible
- หมายเหตุการจับ: ไม่มีอันตรายเป็นพิเศษในการจับต้อง ควรระมัดระวังเกล็ดที่อาจบาดมือได้เนื่องจากมีขนาดใหญ่และคม
ชนิดที่คล้ายกัน
ปลาไน
Cyprinus carpio
ปลาไนมีหนวด 2 คู่รอบปาก และมีลำตัวที่ป้อมกว่าปลาเฉาฮื้อ
ปลาซ่งฮื้อ
Hypophthalmichthys nobilis
ปลาซ่งฮื้อมีหัวที่ใหญ่กว่ามากและมีตาอยู่ต่ำกว่าแกนกลางลำตัวอย่างชัดเจน เป็นปลาที่กินแพลงก์ตอนสัตว์
ปลาลิ่นฮื้อ
Hypophthalmichthys molitrix
ปลาลิ่นฮื้อมีหัวที่เล็กกว่าปลาซ่งฮื้อเล็กน้อยและมีตาอยู่ต่ำกว่าแกนกลางลำตัวเช่นกัน เป็นปลาที่กินแพลงก์ตอนพืช
การจำแนกทางวิทยาศาสตร์
- อาณาจักร
- Animalia
- ไฟลัม
- Chordata
- ชั้น
- Actinopterygii
- อันดับ
- Cypriniformes
- วงศ์
- Cyprinidae
- สกุล
- Ctenopharyngodon
- ชนิด
- Ctenopharyngodon idella
สำรวจ ปลาเฉาฮื้อ
ระบุชนิดปลาได้ทุกที่
ฟรีบน iOS, Android และเว็บ พร้อมการระบุชนิดจากรูปถ่าย ข้อมูลชนิดพันธุ์แบบละเอียด และอื่นๆ อีกมากมาย