Морской окунь

Ядовито

Sebastes

Также известен как: Окунь-клювач, Красный окунь, Голубой окунь

Есть фото? Определите рыбу мгновенно в приложении Fishby.

Описание

Морские окуни (род Sebastes) — это обширный род морских лучепёрых рыб семейства скорпеновых (Sebastidae), включающий более 100 видов. Они характеризуются крепким телом, крупной головой с большими глазами и наличием шипов на плавниках и голове. Большинство видов обитают в холодных и умеренных водах северного полушария, преимущественно в Тихом и Атлантическом океанах. Это долгоживущие рыбы, некоторые виды могут достигать возраста более 200 лет. Они играют важную роль в морских экосистемах как хищники и как объект промысла.

Физические характеристики

Форма тела: compressed
Окраска: Цвет сильно варьируется в зависимости от вида и глубины обитания: от ярко-красного, оранжевого и розового до коричневого, серого и чёрного. Часто присутствуют пятна, полосы или мраморный узор. Брюхо обычно светлее.
Тип чешуи: ctenoid
Положение рта: terminal
Отличительные особенности: Крупная голова с большими глазами, расположенными высоко на голове., Наличие шипов на жаберных крышках, предкрышке и часто на других костях головы., Мощные колючие лучи в спинном, анальном и брюшных плавниках., Боковая линия хорошо выражена, часто изогнута.
Спинной плавник: Один длинный спинной плавник, разделённый на колючую и мягкую части. Колючая часть обычно имеет 12-16 мощных шипов, мягкая часть - 12-17 мягких лучей.
Хвостовой плавник: Хвостовой плавник обычно усечённый или слегка выемчатый.
Грудной плавник: Грудные плавники крупные, округлые, с 16-22 лучами.
Отличительные плавники: Брюшные плавники расположены под грудными, имеют 1 колючий и 5 мягких лучей. Анальный плавник с 3 колючими и 5-10 мягкими лучами.

Советы по определению

Количество шипов в спинном плавнике

Количество колючих лучей в спинном плавнике (обычно 12-16) является важным таксономическим признаком для различения видов внутри рода Sebastes.

Форма и размер головы

Относительный размер головы, наличие и выраженность шипов на предкрышке, жаберных крышках и других костях головы могут помочь в идентификации.

Окраска

Хотя окраска может варьироваться, характерные узоры, пятна или общий цветовой тон часто являются видоспецифичными.

Количество лучей в грудных плавниках

Подсчёт лучей в грудных плавниках (обычно 16-22) также используется для точной идентификации.

Среда обитания

Тип воды: saltwater
Глубина: От прибрежных вод до глубоководных районов континентального шельфа и склона, обычно от 50 до 1000 метров, некоторые виды до 2000 метров.
Среда: Обитают над скалистыми грунтами, в каньонах, на склонах подводных гор и вблизи рифов. Предпочитают холодные воды.
Ареал: Северная часть Тихого океана (от Японии до Калифорнии и Аляски), Северная Атлантика (от Гренландии и Исландии до Норвегии и Северной Америки).

Информация об аквариуме

Уровень сложности содержания: expert
Темперамент: aggressive
Питание: carnivore
Минимальный размер аквариума: Неприменимо (не содержатся в домашних аквариумах)
Температура: 4-12°C
Уровень pH: 7.8-8.4
Жёсткость: Высокая (морская вода)
Совместимость: Неприменимо
Особые требования: Неприменимо (требуют глубоководных условий и специфического питания, что делает их содержание в аквариумах практически невозможным)

В дикой природе

Природоохранный статус: vulnerable
Сезонность: Промысел регулируется квотами и сезонами, которые варьируются в зависимости от вида и региона. Некоторые виды имеют ограниченный промысел из-за статуса уязвимости.
Рыночная цена: Варьируется в зависимости от вида и региона, обычно высокая
Промысловое значение: high
Вкус: Нежное, белое мясо с лёгким сладковатым привкусом
Текстура: Плотная, но сочная, легко расслаивается
Способы приготовления: Жарка, Запекание, Варка, Приготовление на пару, Копчение
Пищевая ценность: Богат белком, Омега-3 жирными кислотами, витаминами группы B, фосфором и селеном.

Ключевые факты

Долгожители глубинamazing

Некоторые виды морских окуней, такие как Sebastes aleutianus (алеутский морской окунь), являются одними из самых долгоживущих позвоночных на Земле, достигая возраста более 200 лет.

Живородящие рыбыbehavior

В отличие от большинства костистых рыб, морские окуни являются живородящими (яйцеживородящими). Самки вынашивают оплодотворённые яйца внутри тела, а затем рождают живых, полностью сформированных личинок.

Глубоководные мигрантыbehavior

Многие виды морских окуней совершают вертикальные миграции, поднимаясь в толщу воды ночью для питания и опускаясь на дно днём.

Разнообразие видовinteresting

Род Sebastes включает более 100 видов, что делает его одним из самых разнообразных родов морских рыб.

Информация о безопасности

Ядовито

Уровень безопасности: venomous
Ядовитость: Да
Съедобность: edible
Рекомендации по обращению: Все виды морских окуней рода Sebastes имеют острые, колючие лучи в спинном, анальном и брюшных плавниках, а также шипы на голове. Уколы этими шипами могут быть болезненными и вызывать отёк, покраснение и жжение. Хотя яд морского окуня обычно не смертелен для человека, он может вызвать сильную боль и дискомфорт. Рекомендуется использовать толстые перчатки и осторожно обращаться с рыбой, избегая прямого контакта с шипами. В случае укола, рану следует промыть горячей водой (температура около 45-50°C), так как тепло денатурирует белковые токсины, и обратиться за медицинской помощью при сильной боли или аллергической реакции.

Научная классификация

Царство: Animalia
Тип: Chordata
Класс: Actinopterygii
Порядок: Scorpaeniformes
Семейство: Sebastidae
Род: Sebastes
Вид: spp.

Изучите Морской окунь

Определение Среда обитания и ареал Содержание в аквариуме Похожие виды

Определяйте рыбу где угодно

Бесплатно на iOS, Android и в браузере. Определение по фото, подробная информация о видах и многое другое.

Скачать вApp Store Получить вGoogle Play Продолжить вВеб

Открыть в приложении