Европейский окунь

Обращаться осторожно

Perca fluviatilis

Также известен как: Окунь, Речной окунь, Обыкновенный окунь

Есть фото? Определите рыбу мгновенно в приложении Fishby.

Описание

Европейский окунь (Perca fluviatilis) — широко распространенный вид пресноводных рыб семейства окуневых (Percidae). Это хищная рыба, обитающая в водоемах Европы и Северной Азии. Отличается характерной окраской с темными поперечными полосами и красноватыми плавниками. Является важным объектом спортивного и промыслового рыболовства.

Физические характеристики

Форма тела: compressed
Окраска: Спина темно-зеленая или серо-зеленая, бока желтовато-зеленые, брюхо белое или желтоватое. По бокам тела 5-9 (чаще 6-7) темных поперечных полос. Первый спинной плавник серый с черным пятном в задней части, второй спинной плавник желтовато-зеленый. Грудные плавники желтоватые, брюшные, анальный и хвостовой плавники ярко-красные или оранжевые.
Тип чешуи: ctenoid
Положение рта: terminal
Отличительные особенности: Два спинных плавника, первый из которых колючий, а второй мягкий, Характерные темные поперечные полосы на боках, Ярко-красные брюшные, анальный и хвостовой плавники, Крупная чешуя, Колючие лучи в плавниках
Спинной плавник: Два спинных плавника: первый (D1) с 13-17 колючими лучами, второй (D2) с 1-3 колючими и 13-16 мягкими лучами. D1 выше и длиннее D2.
Хвостовой плавник: Выемчатый, с 17-19 лучами.
Грудной плавник: Расположены низко, с 13-15 лучами.
Отличительные плавники: Брюшные плавники расположены под грудными, имеют 1 колючий и 5 мягких лучей. Анальный плавник с 2-3 колючими и 8-10 мягкими лучами.

Советы по определению

Окраска

Зеленовато-желтые бока с 5-9 темными поперечными полосами и ярко-красные нижние плавники.

Спинные плавники

Два отдельных спинных плавника, первый из которых высокий и колючий, с черным пятном на конце.

Тело

Высокое, сжатое с боков тело, покрытое крупной, плотной чешуей.

Голова

Крупная голова с большим ртом, вооруженным многочисленными мелкими зубами.

Среда обитания

Тип воды: freshwater
Глубина: От мелководья до глубины 20-30 метров, предпочитает прибрежные зоны с растительностью или укрытиями.
Среда: Обитает в реках, озерах, прудах, водохранилищах, каналах, а также в солоноватых водах Балтийского моря и некоторых лиманов. Предпочитает чистую, хорошо аэрированную воду с умеренным течением или стоячую. Держится вблизи водной растительности, коряг, камней, обрывистых берегов.
Ареал: Широко распространен в Европе (за исключением Пиренейского полуострова, южной Италии и Греции) и Северной Азии, включая Сибирь до бассейна Колымы. Интродуцирован в Австралию, Новую Зеландию и Южную Африку.

Информация об аквариуме

Уровень сложности содержания: intermediate
Темперамент: aggressive
Питание: carnivore
Минимальный размер аквариума: от 500 литров для молоди, значительно больше для взрослых особей
Температура: 10-22°C
Уровень pH: 6.5-8.0
Жёсткость: 5-20 dGH
Совместимость: Несовместим с мелкими рыбами, так как будет их поедать. Может содержаться с крупными, быстроплавающими видами, но лучше всего в видовом аквариуме или с другими крупными хищниками схожего размера.
Особые требования: Требует большого аквариума с хорошей фильтрацией и аэрацией. Необходимы укрытия (коряги, камни) и свободное пространство для плавания. Чувствителен к качеству воды. Молодь можно кормить мотылем, трубочником, артемией; взрослых особей – мелкой живой рыбой, креветками, кусочками рыбы.

В дикой природе

Природоохранный статус: least concern
Сезонность: Активен круглый год, но пик активности приходится на весну (после нереста) и осень. Зимой активность снижается, но продолжает питаться.
Рыночная цена: Зависит от региона и размера, обычно умеренная
Промысловое значение: medium
Вкус: Нежное, белое мясо с характерным сладковатым привкусом
Текстура: Плотная, но нежная
Способы приготовления: Жарка, Запекание, Варка (уха), Копчение, Тушение
Пищевая ценность: Богат белком, содержит витамины группы B, фосфор, йод. Низкокалорийный продукт.

Ключевые факты

Социальное поведениеbehavior

Молодые окуни держатся стаями, что обеспечивает им защиту от хищников и повышает эффективность охоты. Крупные особи часто ведут одиночный образ жизни или образуют небольшие группы.

Нерестbehavior

Нерест происходит весной (апрель-май) при температуре воды 7-15°C. Икра откладывается в виде длинных студенистых лент на подводную растительность, коряги или затопленные кусты.

Питаниеbehavior

Молодые окуни питаются зоопланктоном и бентосом. По мере роста переходят на питание личинками насекомых, ракообразными, а затем становятся активными хищниками, поедая мелкую рыбу (в том числе молодь своего вида), головастиков и лягушек.

Размер и возрастrecord

Обычный размер европейского окуня составляет 20-35 см и вес 200-500 г. В благоприятных условиях может достигать 50 см в длину и веса до 2-3 кг, а в исключительных случаях до 5 кг и более. Продолжительность жизни до 15-20 лет.

Экологическая рольinteresting

Является важным звеном в пищевых цепях пресноводных экосистем, регулируя численность мелкой рыбы и беспозвоночных, а также служа пищей для более крупных хищников (щука, судак, выдра, скопа).

Информация о безопасности

Обращаться осторожно

Уровень безопасности: caution
Ядовитость: Нет
Съедобность: edible
Рекомендации по обращению: При обращении с окунем следует соблюдать осторожность из-за острых колючих лучей первого спинного и анального плавников, а также острых жаберных крышек. Уколы могут быть болезненными и вызывать воспаление. Рекомендуется использовать перчатки или специальные приспособления для снятия рыбы с крючка.

Научная классификация

Царство: Animalia
Тип: Chordata
Класс: Actinopterygii
Порядок: Perciformes
Семейство: Percidae
Род: Perca
Вид: Perca fluviatilis

Изучите Европейский окунь

Определение Среда обитания и ареал Содержание в аквариуме Похожие виды

Определяйте рыбу где угодно

Бесплатно на iOS, Android и в браузере. Определение по фото, подробная информация о видах и многое другое.

Скачать вApp Store Получить вGoogle Play Продолжить вВеб

Открыть в приложении