Обыкновенный пагр

Описание

Обыкновенный пагр (Pagrus pagrus) – это морская лучепёрая рыба из семейства спаровых (Sparidae). Он является важным промысловым видом и ценится за своё вкусное мясо. Это хищная рыба, обитающая в прибрежных водах на различных типах дна. Отличается характерной окраской и мощными зубами, приспособленными для дробления раковин моллюсков и панцирей ракообразных.

Физические характеристики

Форма тела

compressed

Окраска

Тело серебристо-розовое или красновато-серое, часто с голубоватыми или желтоватыми пятнами, особенно у молодых особей. Брюхо светлее. Плавники обычно розоватые или красноватые. У взрослых особей может быть темное пятно у основания грудного плавника.

Тип чешуи

ctenoid

Положение рта

terminal

Отличительные особенности

Высокое, сжатое с боков тело, Крупная голова с выпуклым профилем над глазами у взрослых самцов, Мощные челюсти с коническими зубами спереди и моляровидными зубами сзади для дробления, Один спинной плавник с колючими и мягкими лучами, Крупные чешуи

Спинной плавник

Один спинной плавник с 11-12 колючими и 10-11 мягкими лучами. Колючая часть длиннее мягкой.

Хвостовой плавник

Вильчатый, с заостренными лопастями.

Грудной плавник

Длинные и заостренные, обычно достигают начала анального плавника.

Отличительные плавники

Анальный плавник с 3 колючими и 8-9 мягкими лучами. Брюшные плавники расположены под грудными.

Советы по определению

Среда обитания

Тип воды

saltwater

Глубина

От 10 до 250 метров, чаще всего на глубинах 20-100 метров.

Среда

Обитает на скалистых, песчаных и илистых грунтах, часто вблизи рифов, подводных возвышенностей и зарослей морской травы. Предпочитает прибрежные воды, но может встречаться и на шельфе.

Ареал

Атлантический океан (от Британских островов до Анголы, включая Средиземное море и Черное море), а также западная часть Индийского океана (у берегов Южной Африки) и западная часть Атлантического океана (от Северной Каролины до Аргентины, включая Мексиканский залив и Карибское море).

Информация об аквариуме

• Уровень сложности содержания: expert
• Темперамент: semi-aggressive
• Питание: carnivore
• Минимальный размер аквариума: 2000 литров
• Температура: 18-24°C
• Уровень pH: 8.1-8.4
• Жёсткость: 8-12 dKH
• Совместимость: Совместим с крупными, крепкими рыбами, не агрессивными к пагру. Не рекомендуется содержать с мелкими или пугливыми видами. Может проявлять агрессию к сородичам в ограниченном пространстве.
• Особые требования: Требует очень большого аквариума с мощной фильтрацией и хорошей аэрацией. Необходимы укрытия из камней и песочный или мелкогравийный субстрат. Чувствителен к качеству воды. Кормление разнообразными морепродуктами.

В дикой природе

• Природоохранный статус: least concern
• Сезонность: Активен круглый год, но пик промысла и нереста может варьироваться в зависимости от региона и температуры воды. Нерест обычно происходит весной и летом.
• Рыночная цена: Высокая, зависит от региона и размера рыбы
• Промысловое значение: high
• Вкус: Нежное, белое, слегка сладковатое мясо
• Текстура: Плотная, но сочная
• Способы приготовления: Запекание, Жарка, Гриль, Варка, Приготовление на пару
• Пищевая ценность: Богат белком, омега-3 жирными кислотами, витаминами группы B, фосфором и селеном. Низкокалорийный продукт.

Ключевые факты

Похожие виды

Научная классификация

Царство

Animalia

Тип

Chordata

Класс

Actinopterygii

Порядок

Spariformes

Семейство

Sparidae

Род

Pagrus

Вид

Pagrus pagrus

Изучите Обыкновенный пагр