Есть фото? Определите рыбу мгновенно в приложении Fishby.
Открыть приложениеОписание
Путассу (Micromesistius poutassou) — это пелагическая морская рыба из семейства тресковых (Gadidae). Она является одним из наиболее многочисленных видов рыб в Северной Атлантике и играет ключевую роль в морских экосистемах как важный компонент пищевой цепи. Отличается стройным телом, крупными глазами и характерной окраской. Вид имеет большое промысловое значение.
Физические характеристики
- Форма тела
- elongated
- Окраска
- Спина синевато-серая или серо-зеленая, бока серебристые, брюхо белое. Часто присутствует темное пятно над грудным плавником.
- Тип чешуи
- cycloid
- Положение рта
- terminal
- Отличительные особенности
- Три спинных плавника, Два анальных плавника, Крупные глаза, Отсутствие усика на подбородке (в отличие от многих других тресковых), Стройное, веретеновидное тело
- Спинной плавник
- Три отдельных спинных плавника. Первый короткий, второй и третий длиннее, примерно одинаковой длины.
- Хвостовой плавник
- Вильчатый, хорошо развитый.
- Грудной плавник
- Относительно короткие, расположены низко.
- Отличительные плавники
- Два анальных плавника, расположенные под вторым и третьим спинными плавниками.
Советы по определению
Количество спинных и анальных плавников
Три спинных и два анальных плавника являются характерным признаком для путассу и других тресковых.
Отсутствие усика
В отличие от многих других тресковых, у путассу отсутствует усик на подбородке, что является важным отличительным признаком.
Размер глаз
Крупные глаза относительно размера головы указывают на обитание в условиях пониженной освещенности.
Окраска
Синевато-серая спина и серебристые бока с белым брюхом, часто с темным пятном над грудным плавником.
Среда обитания
- Тип воды
- saltwater
- Глубина
- Обычно от 150 до 1000 метров, но может встречаться от поверхности до 3000 метров. Молодь обитает на меньших глубинах.
- Среда
- Пелагическая, океаническая и придонная. Образует крупные скопления в толще воды, часто над континентальным шельфом и склоном.
- Ареал
- Северная Атлантика, включая Норвежское, Баренцево, Северное моря, воды вокруг Исландии, Фарерских островов, Британских островов, а также Средиземное море и северо-западное побережье Африки.
Информация об аквариуме
- Уровень сложности содержания: expert
- Темперамент: peaceful
- Питание: carnivore
- Минимальный размер аквариума: Неприменимо (не содержится в аквариумах)
- Температура: 4-10°C
- Уровень pH: 7.8-8.4
- Жёсткость: Неприменимо (морская вода)
- Совместимость: Неприменимо (не содержится в аквариумах)
- Особые требования: Неприменимо (не содержится в аквариумах)
В дикой природе
- Природоохранный статус: least concern
- Сезонность: Промысел ведется круглогодично, но пики приходятся на периоды массовых миграций и нереста (весна-лето).
- Рыночная цена: Зависит от региона и сезона, обычно умеренная
- Промысловое значение: high
- Вкус: Мягкий, нежный, слегка сладковатый
- Текстура: Нежная, рассыпчатая, белая
- Способы приготовления: Жарка, Запекание, Варка, Копчение, Приготовление фарша
- Пищевая ценность: Низкокалорийная, богата белком, содержит Омега-3 жирные кислоты, витамины группы B, фосфор, йод.
Ключевые факты
Массовый видinteresting
Путассу является одним из самых многочисленных видов рыб в Северной Атлантике, образуя огромные скопления.
Вертикальные миграцииbehavior
Совершает суточные вертикальные миграции: днем держится на больших глубинах, ночью поднимается ближе к поверхности для питания.
Важный пищевой объектbehavior
Является ключевым звеном в морских пищевых цепях, служа пищей для многих хищных рыб, морских млекопитающих и птиц.
Промысловое значениеinteresting
Имеет огромное промысловое значение, особенно для европейских стран, используется для производства рыбного фарша, филе и кормов.
Нерестовые миграцииbehavior
Совершает протяженные нерестовые миграции, перемещаясь на тысячи километров к местам размножения, например, к западу от Британских островов.
Информация о безопасности
Безопасно- Уровень безопасности: safe
- Ядовитость: Нет
- Съедобность: edible
- Рекомендации по обращению: Путассу не представляет опасности для человека. При разделке следует соблюдать стандартные меры предосторожности, как и с любой рыбой.
Похожие виды
Южная путассу
Micromesistius australis
Южная путассу обитает в Южном полушарии (юго-западная Атлантика, юго-восточная часть Тихого океана). Морфологически очень похожа, но имеет более длинные грудные плавники и несколько иное количество лучей в плавниках. Различаются ареалом.
Треска
Gadus morhua
Треска имеет хорошо развитый усик на подбородке, более массивное тело и обычно более темную, пятнистую окраску. Обитает преимущественно у дна.
Пикша
Melanogrammus aeglefinus
Пикша имеет характерное черное пятно над грудным плавником (пятно Святого Петра), более высокую первую спинную плавник и усик на подбородке. Тело более высокое, чем у путассу.
Научная классификация
- Царство
- Animalia
- Тип
- Chordata
- Класс
- Actinopterygii
- Порядок
- Gadiformes
- Семейство
- Gadidae
- Род
- Micromesistius
- Вид
- Micromesistius poutassou
Изучите Путассу
Определяйте рыбу где угодно
Бесплатно на iOS, Android и в браузере. Определение по фото, подробная информация о видах и многое другое.