Есть фото? Определите рыбу мгновенно в приложении Fishby.
Открыть приложениеОписание
Молочная рыба (Chanos chanos) — это крупная, быстрорастущая, пелагическая рыба, единственный ныне живущий представитель семейства Chanidae. Она широко распространена в тропических и субтропических водах Индо-Тихоокеанского региона. Известна своей способностью адаптироваться к различным условиям солености, что делает ее важным объектом аквакультуры. Молочная рыба является важным источником пищи для миллионов людей, особенно в Юго-Восточной Азии.
Физические характеристики
- Форма тела
- torpedo
- Окраска
- Спина от оливково-зеленого до сине-зеленого цвета, бока серебристые, брюхо белое. Плавники часто имеют желтоватый оттенок.
- Тип чешуи
- cycloid
- Положение рта
- terminal
- Отличительные особенности
- Обтекаемое, веретенообразное тело, Маленькая, беззубая голова с конечным ртом, Крупные глаза, покрытые жировыми веками, Сильно раздвоенный хвостовой плавник, Отсутствие костных пластинок на голове
- Спинной плавник
- Один короткий спинной плавник, расположенный посередине тела, с 13-17 мягкими лучами.
- Хвостовой плавник
- Крупный, сильно раздвоенный (вилочковый) хвостовой плавник с длинными лопастями.
- Грудной плавник
- Длинные, низко расположенные грудные плавники.
- Отличительные плавники
- Брюшные плавники расположены абдоминально, под спинным плавником. Анальный плавник короткий, расположен близко к хвостовому.
Советы по определению
Форма тела
Обтекаемое, веретенообразное тело, характерное для быстрых пловцов.
Голова и рот
Маленькая, беззубая голова с конечным ртом и крупными глазами, покрытыми жировыми веками.
Хвостовой плавник
Сильно раздвоенный, вилочковый хвостовой плавник.
Окраска
Серебристые бока, темная спина и белое брюхо.
Среда обитания
- Тип воды
- brackish
- Глубина
- От поверхности до 30 метров, но чаще встречается в прибрежных водах и эстуариях.
- Среда
- Обитает в прибрежных водах, лагунах, эстуариях и мангровых зарослях. Молодь часто заходит в пресные воды рек и озер, а также в солоноватые воды прудов. Взрослые особи предпочитают открытые морские воды.
- Ареал
- Широко распространена в тропических и субтропических водах Индо-Тихоокеанского региона, от Восточной Африки и Красного моря до Гавайских островов и Маркизских островов, на север до Японии и на юг до Австралии.
Информация об аквариуме
- Уровень сложности содержания: expert
- Темперамент: peaceful
- Питание: filter_feeder
- Минимальный размер аквариума: Неприменима (не содержится в домашних аквариумах)
- Температура: 20-33°C
- Уровень pH: 7.0-9.0
- Жёсткость: 10-30 dGH
- Совместимость: Неприменима (не содержится в домашних аквариумах)
- Особые требования: Неприменима (не содержится в домашних аквариумах, требует очень больших объемов и специфических условий)
В дикой природе
- Природоохранный статус: least concern
- Сезонность: Размножение происходит в основном в теплые месяцы, но доступна для вылова и аквакультуры круглый год.
- Рыночная цена: Варьируется в зависимости от региона и размера, но является доступным источником белка.
- Промысловое значение: high
- Вкус: Мягкий, слегка сладковатый, с нежным вкусом.
- Текстура: Мягкое, белое, слоистое мясо с большим количеством мелких костей.
- Способы приготовления: Жарка, Запекание, Гриль, Копчение, Приготовление на пару, Сушка
- Пищевая ценность: Богата белком, омега-3 жирными кислотами, витаминами группы В и минералами (фосфор, селен).
Ключевые факты
Единственный представительinteresting
Chanos chanos является единственным ныне живущим видом в семействе Chanidae.
Быстрый ростbehavior
Молочная рыба известна своим быстрым ростом, что делает ее идеальным объектом для аквакультуры.
Адаптация к соленостиamazing
Молочная рыба способна переносить широкий диапазон солености, от пресной до морской воды, что позволяет ей использовать различные среды обитания.
Важный объект аквакультурыinteresting
Молочная рыба является одним из наиболее важных объектов аквакультуры в Юго-Восточной Азии, особенно на Филиппинах и в Индонезии.
Питаниеbehavior
Молочная рыба является фильтратором, питаясь водорослями, детритом и мелкими беспозвоночными.
Информация о безопасности
Безопасно- Уровень безопасности: safe
- Ядовитость: Нет
- Съедобность: edible
- Рекомендации по обращению: Молочная рыба не представляет опасности для человека. При разделке следует быть осторожным из-за большого количества мелких костей.
Похожие виды
Сельдь
Clupea harengus (и другие виды Clupeidae)
Молочная рыба имеет более обтекаемое тело, беззубый рот и более крупный, сильно раздвоенный хвостовой плавник. Сельди обычно меньше, имеют более выраженные чешуйки и часто имеют киль на брюхе.
Кефаль
Mugil cephalus (и другие виды Mugilidae)
Кефаль имеет более плоскую голову, два отдельных спинных плавника и более толстые губы. Молочная рыба имеет один спинной плавник и беззубый рот.
Научная классификация
- Царство
- Animalia
- Тип
- Chordata
- Класс
- Actinopterygii
- Порядок
- Gonorynchiformes
- Семейство
- Chanidae
- Род
- Chanos
- Вид
- Chanos chanos
Изучите Молочная рыба
Определяйте рыбу где угодно
Бесплатно на iOS, Android и в браузере. Определение по фото, подробная информация о видах и многое другое.