Fishby LogoFishby

Сарган и Чёрный барабанщик

Обращаться осторожно

Belone belone and Pogonias cromis

Также известен как: Морская игла (для саргана), Барабанщик, Чёрный горбыль (для чёрного барабанщика)

Есть фото? Определите рыбу мгновенно в приложении Fishby.

Открыть приложение

Описание

Сарган (Belone belone) - это пелагическая, хищная рыба, известная своим удлинённым, стреловидным телом и характерными челюстями, напоминающими клюв. Он обитает в поверхностных водах умеренных и субтропических морей. Чёрный барабанщик (Pogonias cromis) - это крупная донная рыба, обитающая в прибрежных водах Западной Атлантики. Он отличается высоким, сжатым с боков телом, характерными усиками на подбородке и способностью издавать громкие «барабанящие» звуки.

Физические характеристики

Форма тела
elongated
Окраска
Сарган: спина сине-зелёная, бока серебристые, брюхо белое. Чёрный барабанщик: тёмно-серый или бронзовый, иногда с вертикальными полосами у молоди, брюхо светлее.
Тип чешуи
cycloid
Положение рта
terminal
Отличительные особенности
Сарган: очень длинные, тонкие челюсти с острыми зубами, напоминающие клюв; зелёные кости (из-за биливердина)., Чёрный барабанщик: несколько пар усиков на подбородке; высокий, сжатый с боков корпус; крупные чешуи; характерные звуки.
Спинной плавник
Сарган: один спинной плавник, расположенный далеко сзади, напротив анального. Чёрный барабанщик: два спинных плавника, первый с колючими лучами, второй с мягкими.
Хвостовой плавник
Сарган: вильчатый, с нижней лопастью длиннее верхней. Чёрный барабанщик: слегка выемчатый или усечённый.
Грудной плавник
Сарган: короткие, расположены низко. Чёрный барабанщик: относительно короткие, округлые.
Отличительные плавники
Сарган: анальный плавник по форме и размеру похож на спинной. Чёрный барабанщик: длинный анальный плавник с 2 колючими и 18-22 мягкими лучами.

Советы по определению

Форма тела и челюстей (Сарган)

Удлинённое, тонкое тело и очень длинные, острые челюсти, напоминающие клюв, являются безошибочными признаками саргана.

Цвет костей (Сарган)

Зелёный цвет костей после приготовления является уникальной особенностью саргана и не является признаком порчи.

Усики на подбородке (Чёрный барабанщик)

Несколько пар коротких, мясистых усиков на нижней челюсти являются ключевым отличительным признаком чёрного барабанщика.

Звуки (Чёрный барабанщик)

Способность издавать громкие, низкочастотные «барабанящие» звуки, особенно во время нереста, характерна для чёрного барабанщика.

Окраска и форма тела (Чёрный барабанщик)

Тёмно-серая или бронзовая окраска, высокий, сжатый с боков корпус и крупные чешуи помогают отличить чёрного барабанщика.

Среда обитания

Тип воды
saltwater
Глубина
Сарган: поверхностные воды, до 10-20 м. Чёрный барабанщик: прибрежные воды, эстуарии, заливы, до 30 м.
Среда
Сарган: открытое море, прибрежные воды, часто у поверхности. Чёрный барабанщик: песчаные и илистые дна, устричные банки, мангровые заросли, устья рек.
Ареал
Сарган: Восточная Атлантика, Средиземное и Чёрное моря. Чёрный барабанщик: Западная Атлантика, от Новой Шотландии (Канада) до Аргентины, включая Мексиканский залив и Карибское море.

Информация об аквариуме

  • Уровень сложности содержания: expert
  • Темперамент: aggressive
  • Питание: carnivore
  • Минимальный размер аквариума: Неприменимо для большинства аквариумистов из-за размера и специфических потребностей
  • Температура: 10-24°C (Сарган), 15-28°C (Чёрный барабанщик)
  • Уровень pH: 7.8-8.4
  • Жёсткость: 10-25 dKH
  • Совместимость: Сарган несовместим с большинством аквариумных рыб из-за хищного образа жизни и скорости. Чёрный барабанщик также требует очень большого аквариума и может быть агрессивен к мелким рыбам.
  • Особые требования: Оба вида не подходят для домашнего аквариума. Сарган требует очень большого, длинного аквариума с сильным течением и живой пищей. Чёрный барабанщик нуждается в огромном объёме воды, песчаном или илистом субстрате для поиска пищи и очень мощной фильтрации.

В дикой природе

  • Природоохранный статус: least concern
  • Сезонность: Сарган: активен в тёплое время года, мигрирует к берегам весной и летом для нереста. Чёрный барабанщик: активен круглый год, но более доступен для ловли в тёплые месяцы.
  • Рыночная цена: Средний
  • Промысловое значение: medium
  • Вкус: Сарган: нежное, белое мясо с лёгким морским вкусом. Чёрный барабанщик: плотное, белое мясо с умеренным вкусом.
  • Текстура: Сарган: нежная, слегка сухая. Чёрный барабанщик: твёрдая, хлопьевидная.
  • Способы приготовления: Сарган: жарка, запекание, гриль, копчение. Чёрный барабанщик: жарка, запекание, тушение, супы.
  • Пищевая ценность: Оба вида являются хорошим источником белка, Омега-3 жирных кислот, витаминов группы B и минералов.

Ключевые факты

Зелёные кости сарганаinteresting

Кости саргана имеют необычный зелёный цвет из-за пигмента биливердина, который безвреден для человека и не влияет на вкус мяса.

Прыгучесть сарганаbehavior

Сарган известен своей способностью выпрыгивать из воды, особенно когда его преследуют хищники или при ловле на свет, что делает его опасным для рыбаков в ночное время.

Барабанящие звукиbehavior

Чёрный барабанщик издаёт громкие, низкочастотные звуки, похожие на барабанный бой, с помощью сокращения мышц, прикреплённых к плавательному пузырю. Эти звуки используются для общения, особенно во время нереста.

Долгожительrecord

Чёрный барабанщик является долгоживущим видом, некоторые особи могут достигать возраста более 50 лет.

Питание чёрного барабанщикаbehavior

Чёрный барабанщик использует свои усики на подбородке для поиска пищи на дне, в основном моллюсков и ракообразных, которых он раздавливает мощными глоточными зубами.

Информация о безопасности

Обращаться осторожно
  • Уровень безопасности: caution
  • Ядовитость: Нет
  • Съедобность: edible
  • Рекомендации по обращению: Сарган: Острые зубы могут нанести порезы, будьте осторожны при извлечении крючка. Чёрный барабанщик: Крупные особи могут сильно сопротивляться, а колючие лучи спинного плавника могут уколоть. Рекомендуется использовать перчатки и инструменты для извлечения крючка.

Похожие виды

Атлантический сарган

Strongylura marina

Атлантический сарган (Strongylura marina) имеет более короткие челюсти и обычно обитает в более тёплых водах Западной Атлантики. У Belone belone челюсти более длинные и тонкие, а нижняя челюсть немного длиннее верхней.

Иглы-рыбы

Семейство Syngnathidae

Иглы-рыбы (например, Belonidae) имеют более тонкое, почти круглое в сечении тело и очень маленькие плавники. Сарган (Belone belone) имеет более крупное, сжатое с боков тело и хорошо развитые плавники.

Красный барабанщик

Sciaenops ocellatus

Красный барабанщик (Sciaenops ocellatus) имеет красновато-бронзовую окраску и характерное чёрное пятно (или несколько пятен) у основания хвостового плавника. У него нет усиков на подбородке, в отличие от чёрного барабанщика.

Серебристый барабанщик

Micropogonias undulatus

Серебристый барабанщик (Micropogonias undulatus) значительно меньше чёрного барабанщика, имеет более серебристую окраску и более мелкие усики. Его тело более вытянутое и менее высокое.

Научная классификация

Царство
Animalia
Тип
Chordata
Класс
Actinopterygii
Порядок
Beloniformes (для саргана), Perciformes (для чёрного барабанщика)
Семейство
Belonidae (для саргана), Sciaenidae (для чёрного барабанщика)
Род
Belone (для саргана), Pogonias (для чёрного барабанщика)
Вид
Belone belone (для саргана), Pogonias cromis (для чёрного барабанщика)

Изучите Сарган и Чёрный барабанщик

Определяйте рыбу где угодно

Бесплатно на iOS, Android и в браузере. Определение по фото, подробная информация о видах и многое другое.

Открыть в приложении