Cambulă europeană

Descriere

Cambulă europeană (Platichthys flesus) este o specie de pește plat, bentonic, aparținând familiei Pleuronectidae. Este recunoscută pentru capacitatea sa de a se camufla excelent pe fundul marin și pentru migrațiile sale între ape dulci și sărate. Este o specie importantă din punct de vedere ecologic și economic în habitatele sale native.

Caracteristici fizice

Forma corpului

flat

Colorație

Partea superioară (oculară) variază de la maro-verzui la maro-cenușiu, cu pete mai închise sau mai deschise, adesea cu pete roșiatice sau portocalii. Partea inferioară (oarbă) este albă, uneori cu pete închise. Capacitatea de camuflaj este remarcabilă, permițându-i să-și schimbe culoarea pentru a se potrivi cu substratul.

Tipul de solzi

ctenoid

Poziția gurii

terminal

Caracteristici distinctive

Ochii sunt de obicei pe partea dreaptă a corpului (dextrală), dar pot fi și pe partea stângă (sinistrală) la aproximativ 30% din indivizi, o caracteristică neobișnuită printre peștii plați., Linia laterală este aproape dreaptă, cu o ușoară curbură deasupra înotătoarei pectorale., Pielea este aspră la atingere, cu tuberculi osoși mici, dar proeminenți, de-a lungul bazei înotătoarelor dorsale și anale, precum și pe linia laterală și pe cap.

Înotătoarea dorsală

Înotătoarea dorsală este lungă, începând deasupra ochiului superior și extinzându-se aproape până la înotătoarea caudală, cu 55-69 raze moi.

Înotătoarea caudală

Înotătoarea caudală este rotunjită sau ușor trunchiată, distinctă de înotătoarele dorsală și anală.

Înotătoarea pectorală

Înotătoarele pectorale sunt prezente pe ambele părți, dar cea de pe partea oculară este mai dezvoltată.

Înotătoare distinctive

Înotătoarea anală este, de asemenea, lungă, cu 39-53 raze moi, extinzându-se de la anus până aproape de înotătoarea caudală. Înotătoarele pelviene sunt mici și simetrice.

Sfaturi de identificare

Habitat

Tipul de apă

brackish

Adâncime

De la ape foarte puțin adânci (câțiva centimetri) până la adâncimi de aproximativ 100 de metri, deși cel mai frecvent se găsește la adâncimi de 10-50 de metri.

Mediu

Preferă fundurile nisipoase sau noroioase din estuare, lagune, zone costiere și râuri. Este una dintre puținele specii de pești plați care tolerează și chiar prosperă în ape dulci pentru perioade lungi, migrând în râuri pentru hrănire și creștere.

Răspândire geografică

Răspândită pe scară largă în apele costiere ale Europei, de la Marea Albă și Marea Barents în nord, până la Marea Mediterană și Marea Neagră în sud. Se găsește și în Marea Baltică și în estuarele și râurile care se varsă în aceste mări.

Informații despre acvariu

• Nivel de îngrijire: expert
• Temperament: semi-aggressive
• Dietă: carnivore
• Dimensiunea minimă a acvariului: 1000L
• Temperatură: 10-20°C
• Nivel pH: 7.0-8.5
• Duritate: 10-25 dGH
• Compatibilitate: Nu este recomandat pentru acvariile comunitare datorită dimensiunii și naturii sale prădătoare. Poate fi ținut cu pești mari, robusti, care nu încap în gura sa.
• Cerințe speciale: Necesită un substrat nisipos gros pentru a se îngropa, un sistem de filtrare puternic și o salinitate variabilă pentru a simula condițiile estuariene. Este un pește de apă rece, necesitând răcire în acvariile de interior.

Informații despre viața sălbatică

• Statut de conservare: least concern
• Sezonalitate: Sezonul de pescuit variază regional, dar este adesea mai activă în lunile mai reci. Reproducerea are loc iarna și primăvara.
• Preț de piață: Variabil, în funcție de regiune și sezon
• Importanță comercială: medium
• Gust: Carne albă, delicată, cu o aromă ușor dulceagă
• Textură: Fragedă, fină
• Metode de gătire: Prăjire, Coacere, Grătar, Fierbere la aburi
• Valoare nutrițională: Sursă bună de proteine, acizi grași Omega-3, vitamine B și minerale precum seleniu și fosfor.

Fapte cheie

Specii similare

Clasificarea științifică

Regn

Animalia

Încrengătura

Chordata

Clasa

Actinopterygii

Ordinul

Pleuronectiformes

Familia

Pleuronectidae

Genul

Platichthys

Specie

Platichthys flesus

Explorați Cambulă europeană