Aveți o fotografie? Identificați peștii instantaneu cu aplicația Fishby.
Deschideți aplicațiaDescriere
Osmerus eperlanus, cunoscut sub denumirea comună de Rizeafcă sau Eperlan european, este un pește anadrom sau rezident în ape dulci, aparținând familiei Osmeridae. Este o specie de talie mică, cu un corp alungit și argintiu, caracterizată printr-un miros distinctiv de castravete proaspăt, în special după ce este scos din apă. Este o specie importantă ecologic, servind ca pradă pentru pești răpitori și păsări piscivore, și are o anumită importanță economică în pescuitul comercial și sportiv în anumite regiuni.
Caracteristici fizice
- Forma corpului
- elongated
- Colorație
- Spatele este de culoare verde-oliv sau maro-verzui, flancurile sunt argintii, iar abdomenul este alb-argintiu. Uneori prezintă o bandă longitudinală argintie pe flancuri.
- Tipul de solzi
- cycloid
- Poziția gurii
- terminal
- Caracteristici distinctive
- Miros distinctiv de castravete proaspăt, în special după ce este scos din apă., O singură înotătoare dorsală, poziționată în partea posterioară a corpului., Prezența unei înotătoare adipoase mici, fără raze, între înotătoarea dorsală și cea caudală., Gura mare, cu dinți ascuțiți pe maxilar și limbă.
- Înotătoarea dorsală
- O singură înotătoare dorsală scurtă, cu 9-12 raze moi, poziționată posterior, aproape de mijlocul corpului.
- Înotătoarea caudală
- Înotătoare caudală bifurcată, adânc scobită.
- Înotătoarea pectorală
- Înotătoare pectorale relativ mici, poziționate jos pe corp.
- Înotătoare distinctive
- Prezența unei înotătoare adipoase mici, caracteristică familiei Osmeridae.
Sfaturi de identificare
Miros
Cel mai distinctiv semn este mirosul puternic de castravete proaspăt, mai ales când peștele este proaspăt prins.
Înotătoarea adipoasă
Prezența unei mici înotătoare adipoase, fără raze, între înotătoarea dorsală și cea caudală, este un indicator cheie al familiei Osmeridae.
Culoare și formă
Corp alungit, argintiu, cu spatele mai închis la culoare și o bandă argintie pe flancuri.
Gura și dinții
Gura mare, cu dinți ascuțiți, vizibili, pe maxilar și limbă.
Habitat
- Tipul de apă
- brackish
- Adâncime
- De la suprafață până la adâncimi de aproximativ 70 de metri, în funcție de sezon și tipul de apă.
- Mediu
- Ape costiere marine, estuare, râuri și lacuri de apă dulce. Populațiile anadrome migrează din mare în râuri pentru reproducere, în timp ce populațiile rezidente în lacuri își petrec întreaga viață în apă dulce.
- Răspândire geografică
- Răspândit în nordul Europei, de la Marea Baltică și Marea Nordului, până la coastele Atlanticului, inclusiv în Marea Britanie și Irlanda. Populații de apă dulce se găsesc în lacuri din Scandinavia, Rusia și Europa Centrală.
Informații despre acvariu
- Nivel de îngrijire: advanced
- Temperament: peaceful
- Dietă: carnivore
- Dimensiunea minimă a acvariului: Nu este recomandat pentru acvarii de casă, necesită volume mari și condiții specifice de apă rece și oxigenată.
- Temperatură: 4-15°C
- Nivel pH: 6.5-7.5
- Duritate: 5-15 dGH
- Compatibilitate: Nu este compatibil cu majoritatea speciilor de acvariu datorită cerințelor sale specifice de temperatură și spațiu. Poate fi ținut în acvarii specializate, reci, cu specii similare de apă rece.
- Cerințe speciale: Necesită apă foarte bine oxigenată, temperaturi scăzute și un spațiu amplu pentru înot. Este o specie școlară, deci trebuie ținut în grupuri mari. Sensibil la schimbările de calitate a apei.
Informații despre viața sălbatică
- Statut de conservare: least concern
- Sezonalitate: Sezonul de pescuit variază în funcție de regiune, dar este adesea asociat cu migrațiile de reproducere din primăvară.
- Preț de piață: Variabil, în funcție de regiune și sezon. Poate fi considerat o delicatesă în anumite zone.
- Importanță comercială: medium
- Gust: Carne albă, delicată, cu un gust distinctiv de castravete proaspăt.
- Textură: Fragedă, fină.
- Metode de gătire: Prăjit, Afumat, Copt, Marinat
- Valoare nutrițională: Bogată în proteine, acizi grași Omega-3, vitamine (B12, D) și minerale (seleniu, fosfor).
Fapte cheie
Mirosul de castraveteinteresting
Osmerus eperlanus este renumit pentru mirosul său distinctiv de castravete proaspăt, care este cel mai puternic imediat după ce peștele este scos din apă. Acest miros este atribuit unei substanțe chimice numite trans-2-cis-6-nonadienal.
Migrații de reproducerebehavior
Populațiile anadrome migrează în masă din apele marine sau salmastre în râuri și pâraie cu fund nisipos sau pietrișos pentru a depune icrele, de obicei în lunile de primăvară (martie-mai).
Importanță ecologicăinteresting
Rizeafca joacă un rol crucial în ecosistemele acvatice, fiind o sursă importantă de hrană pentru o varietate de pești răpitori (cum ar fi codul, șalăul, știuca) și păsări piscivore (cum ar fi cormoranii și pescărușii).
Longevitateinteresting
Durata de viață a Osmerus eperlanus este relativ scurtă, de obicei 3-5 ani, deși exemplarele din lacuri pot trăi puțin mai mult.
Informații de siguranță
Sigur- Nivel de siguranță: safe
- Veninos: Nu
- Comestibilitate: edible
- Observații privind manipularea: Nu prezintă pericole la manipulare. Dinții sunt mici și nu reprezintă o amenințare. Se recomandă manipularea cu grijă pentru a nu deteriora peștele, mai ales dacă este destinat eliberării.
Specii similare
American Smelt
Osmerus mordax
Osmerus mordax are o distribuție geografică diferită (America de Nord) și, deși foarte asemănător, poate fi distins prin numărul de raze în înotătoarea anală și alte caracteristici morfologice minore. Hibridizarea este posibilă în zonele de suprapunere.
Păstrugă de râu (în sens larg)
Diverse specii din familia Salmonidae (ex. Coregonus spp.)
Deși unele specii de Coregonus pot fi superficial similare ca formă și culoare, Osmerus eperlanus se distinge clar prin mirosul de castravete, gura mare cu dinți ascuțiți și structura specifică a înotătoarelor (în special înotătoarea adipoasă și poziția înotătoarei dorsale).
Clasificarea științifică
- Regn
- Animalia
- Încrengătura
- Chordata
- Clasa
- Actinopterygii
- Ordinul
- Osmeriformes
- Familia
- Osmeridae
- Genul
- Osmerus
- Specie
- Osmerus eperlanus
Explorați European Smelt
Identificați pești oriunde v-ați afla
Gratuit pe iOS, Android și web. Identificare din fotografie, detalii complete despre specii și multe altele.