Fishby LogoFishby

Anghila Europeană

Manipulați cu grijă

Anguilla anguilla

Cunoscut și ca: Anghilă, Țipar, Anghilă comună

Aveți o fotografie? Identificați peștii instantaneu cu aplicația Fishby.

Deschideți aplicația

Descriere

Anghila europeană (Anguilla anguilla) este o specie de pește catadrom, renumită pentru ciclul său de viață complex, care implică migrații transoceanice. Are un corp serpentiform, alungit și cilindric, adaptat pentru a se strecura prin vegetație densă și substraturi. Culoarea sa variază în funcție de stadiul de dezvoltare și habitat, de la galben-verzui la maro închis sau negru argintiu. Este o specie nocturnă, prădătoare, cu o dietă variată. Populațiile de anghilă europeană au înregistrat un declin dramatic în ultimele decenii, fiind clasificată ca specie critic periclitată.

Caracteristici fizice

Forma corpului
eel-like
Colorație
Culoarea variază în funcție de stadiul de viață: Anghilele tinere (galbene) au spatele maro-verzui sau maro-gălbui și abdomenul galben-albicios. Anghilele mature (argintii) au spatele negru-verzui sau maro închis și flancurile argintii, cu abdomenul alb.
Tipul de solzi
none
Poziția gurii
terminal
Caracteristici distinctive
Corp serpentiform, alungit și cilindric, Piele netedă, acoperită cu un strat gros de mucus, Solzi mici, eliptici, adânc încorporați în piele, aproape invizibili, Gura terminală, cu dinți mici și ascuțiți, Ochi mici, Orificii branhiale mici, situate ventral
Înotătoarea dorsală
Înotătoarea dorsală este foarte lungă, unind-se cu înotătoarea caudală și anală, formând o singură bandă continuă.
Înotătoarea caudală
Înotătoarea caudală este rotunjită și fuzionată cu înotătoarele dorsală și anală.
Înotătoarea pectorală
Înotătoarele pectorale sunt mici, rotunjite, situate imediat în spatele operculelor.
Înotătoare distinctive
Absența înotătoarelor pelviene.

Sfaturi de identificare

Forma corpului

Corp alungit, serpentiform, aproape cilindric, care o diferențiază de majoritatea peștilor de apă dulce.

Înotătoarele

Înotătoarele dorsală, caudală și anală sunt unite, formând o singură bandă continuă. Absența înotătoarelor pelviene.

Pielea

Piele netedă, acoperită cu mucus abundent, fără solzi vizibili (solzii sunt microscopici și încorporați în piele).

Culoarea

Variază de la galben-verzui (stadiul galben) la maro închis/negru argintiu (stadiul argintiu).

Habitat

Tipul de apă
brackish
Adâncime
De la ape de suprafață până la adâncimi considerabile în ocean (peste 1000 m în timpul migrației de reproducere). În ape dulci, preferă zonele puțin adânci, cu vegetație densă și substrat moale.
Mediu
Anghila europeană este o specie catadromă, ceea ce înseamnă că se reproduce în apă sărată (Marea Sargaselor) și își petrece cea mai mare parte a vieții de hrănire în ape dulci (râuri, lacuri, estuare) sau salmastre. Preferă zonele cu fund noroios sau nisipos, cu multe ascunzători (pietre, rădăcini, vegetație subacvatică).
Răspândire geografică
Răspândită în Atlanticul de Nord, Marea Mediterană, Marea Baltică și Marea Neagră. Larvele se dezvoltă în Marea Sargaselor, de unde migrează spre coastele Europei și Africii de Nord, intrând în râuri și lacuri din aproape toate țările europene.

Informații despre acvariu

  • Nivel de îngrijire: expert
  • Temperament: semi-aggressive
  • Dietă: carnivore
  • Dimensiunea minimă a acvariului: Peste 1000 litri pentru exemplare adulte
  • Temperatură: 10-25°C
  • Nivel pH: 6.5-8.0
  • Duritate: 5-20 dGH
  • Compatibilitate: Nu este recomandată pentru acvariile comunitare. Poate fi ținută singură sau cu specii mari, robuste, care nu pot fi considerate pradă. Necesită un acvariu specializat, cu capac bine securizat.
  • Cerințe speciale: Necesită un substrat moale (nisip sau pietriș fin) pentru a se îngropa, numeroase ascunzători (rădăcini, roci, tuburi) și o filtrare puternică. Este un evadator notoriu, deci acvariul trebuie să fie perfect sigilat. Necesită o perioadă de aclimatizare la apă dulce după capturarea din apă sărată/salmastră.

Informații despre viața sălbatică

  • Statut de conservare: critically endangered
  • Sezonalitate: Migrația anghilelor tinere (stadiul de sticlă) spre apele dulci are loc primăvara și vara. Anghilele adulte migrează spre Marea Sargaselor toamna și iarna.
  • Preț de piață: Variabil, foarte ridicat datorită rarității și cererii, în special în Asia și Europa de Vest.
  • Importanță comercială: high
  • Gust: Carne grasă, bogată, cu gust distinctiv, uneori descris ca pământesc sau afumat.
  • Textură: Fermă, dar fragedă, cu oase fine.
  • Metode de gătire: Afumată, Friptă, Coaptă, În supă, Jeleu (în bucătăria engleză)
  • Valoare nutrițională: Bogată în proteine, acizi grași Omega-3, vitaminele A, D, E și B12.

Fapte cheie

Călătorie Epicăamazing

Anghila europeană întreprinde una dintre cele mai lungi migrații din regnul animal, călătorind mii de kilometri din apele dulci europene până în Marea Sargaselor pentru a se reproduce.

Metamorfoză Complexăevolution

Ciclul de viață al anghilei implică mai multe stadii distincte: ou, larvă leptocefală, anghilă de sticlă (glass eel), anghilă galbenă (yellow eel) și anghilă argintie (silver eel), fiecare cu morfologie și habitat diferite.

Longevitate Remarcabilărecord

Anghilele pot trăi zeci de ani în ape dulci înainte de a migra pentru reproducere. Cel mai vechi exemplar înregistrat a trăit peste 80 de ani într-un acvariu.

Prădător Nocturnbehavior

Anghilele sunt prădători activi pe timpul nopții, folosind simțul olfactiv extrem de dezvoltat pentru a localiza prada în întuneric.

Capacitate de Adaptareinteresting

Anghilele pot supraviețui perioade scurte de timp în afara apei, deplasându-se pe uscat între corpuri de apă umede, în special în nopțile ploioase.

Informații de siguranță

Manipulați cu grijă
  • Nivel de siguranță: caution
  • Veninos: Nu
  • Comestibilitate: edible
  • Observații privind manipularea: Anghilele sunt extrem de alunecoase datorită mucusului abundent, ceea ce le face dificil de manevrat. Pot mușca dacă sunt provocate, deși mușcătura nu este periculoasă. Sângele de anghilă este toxic dacă este ingerat crud sau dacă intră în contact cu răni deschise, dar toxina este distrusă prin gătire la temperaturi ridicate.

Specii similare

Anghila americană

Anguilla rostrata

Diferențierea se face în principal prin numărul de vertebre (Anguilla anguilla are 110-119 vertebre, în timp ce Anguilla rostrata are 103-110) și prin numărul de raze în înotătoarea dorsală și anală. Morfologic sunt aproape identice.

Țiparul de râu

Lampetra planeri

Țiparul de râu este o ciclostomă (fără maxilare), are o gură rotundă, fără dinți, și nu are înotătoare perechi. Pielea este complet lipsită de solzi. Anghila are maxilare și înotătoare pectorale.

Mreană de râu

Barbatula barbatula

Mreana de râu are un corp mai scurt și mai robust, cu înotătoare bine definite și solzi vizibili. Are mustăți în jurul gurii, absente la anghilă.

Clasificarea științifică

Regn
Animalia
Încrengătura
Chordata
Clasa
Actinopterygii
Ordinul
Anguilliformes
Familia
Anguillidae
Genul
Anguilla
Specie
Anguilla anguilla

Explorați Anghila Europeană

Identificați pești oriunde v-ați afla

Gratuit pe iOS, Android și web. Identificare din fotografie, detalii complete despre specii și multe altele.

Deschideți în aplicație