Japanese whiting

Descrição

Sillago japonica, conhecido popularmente como Japanese whiting ou Kisu, é uma espécie de peixe marinho pertencente à família Sillaginidae. É um peixe de corpo alongado e esguio, adaptado para a vida em fundos arenosos e lamacentos. É uma espécie de grande importância comercial e recreativa em sua área de distribuição, especialmente no Japão, devido à sua carne saborosa e à popularidade da pesca esportiva.

Características físicas

Formato do corpo

elongated

Coloração

Dorso de cor marrom-claro a esverdeado, flancos prateados e ventre branco. Uma linha lateral distinta e, por vezes, manchas escuras indistintas podem estar presentes ao longo dos flancos. As barbatanas são geralmente translúcidas ou ligeiramente amareladas.

Tipo de escama

ctenoid

Posição da boca

terminal

Características distintivas

Corpo esguio e alongado, quase cilíndrico., Duas barbatanas dorsais distintas., Boca pequena e protrátil, adaptada para se alimentar no fundo., Escamas ctenoides pequenas e lisas., Linha lateral bem marcada.

Nadadeira dorsal

Duas barbatanas dorsais separadas. A primeira barbatana dorsal possui 10-11 espinhos. A segunda barbatana dorsal possui 1 espinho e 11-13 raios moles.

Nadadeira caudal

Barbatana caudal ligeiramente bifurcada ou truncada.

Nadadeira peitoral

Barbatanas peitorais relativamente pequenas, com 15-17 raios.

Nadadeiras características

Barbatanas pélvicas torácicas, com 1 espinho e 5 raios moles. Barbatana anal com 2 espinhos e 12-14 raios moles.

Dicas de identificação

Habitat

Tipo de água

saltwater

Profundidade

Geralmente encontrado em águas costeiras rasas, de 0 a 50 metros de profundidade, mas pode ocorrer em profundidades maiores.

Ambiente

Habita fundos arenosos e lamacentos de baías, estuários e áreas costeiras protegidas. Prefere águas com pouca correnteza e substratos macios onde pode se enterrar parcialmente para se camuflar e procurar alimento.

Distribuição geográfica

Noroeste do Oceano Pacífico, incluindo as costas do Japão, Coreia, China e Taiwan. É particularmente abundante nas águas costeiras do Japão.

Informações sobre aquário

• Nível de cuidado: expert
• Temperamento: peaceful
• Alimentação: carnivore
• Tamanho mínimo do aquário: Não é uma espécie comum em aquários domésticos devido ao seu tamanho e necessidades específicas de ambiente marinho e alimentação.
• Temperatura: 18-26°C
• Nível de pH: 8.1-8.4
• Dureza da água: 1.020-1.025 SG
• Compatibilidade: Não é recomendado para aquários domésticos. Em ambientes de pesquisa ou aquários públicos, pode ser compatível com outras espécies de peixes bentônicos de tamanho similar e temperamento pacífico, desde que o tanque seja grande o suficiente e as condições sejam adequadas.
• Requisitos especiais: Requer um aquário marinho grande com substrato de areia fina para permitir seu comportamento natural de escavação e busca por alimento. A qualidade da água deve ser impecável, com forte filtração e aeração. A alimentação deve ser composta por uma variedade de pequenos invertebrados vivos ou congelados.

Informações no ambiente natural

• Estado de conservação: least concern
• Sazonalidade: A desova ocorre principalmente durante os meses de primavera e verão (maio a agosto) no Japão. A pesca é popular durante todo o ano, mas os peixes são mais abundantes e de melhor qualidade durante os meses mais quentes.
• Preço de mercado: Variável, mas geralmente alto devido à demanda por sua carne de alta qualidade.
• Importância comercial: high
• Sabor: Carne branca, delicada e saborosa, com um sabor suave e ligeiramente adocicado.
• Textura: Firme, mas macia e escamosa.
• Métodos de preparo: Frito (tempura é uma preparação clássica), Grelhado, Assado, Sashimi (quando fresco)
• Valor nutricional: Rico em proteínas, baixo teor de gordura e uma boa fonte de vitaminas e minerais.

Fatos principais

Espécies similares

Classificação científica

Reino

Animalia

Filo

Chordata

Classe

Actinopterygii

Ordem

Perciformes

Família

Sillaginidae

Gênero

Sillago

Espécie

Sillago japonica

Explore Japanese whiting