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Redfish

Manusear com cuidado

Sebastes marinus

Também conhecido como: Rosefish, Norway Haddock, Ocean Perch, Golden Redfish

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Descrição

O Sebastes marinus, comumente conhecido como Redfish, é um peixe demersal de águas frias, pertencente à família Sebastidae. É uma espécie de crescimento lento e longevidade notável, adaptada a ambientes de profundidade. Caracteriza-se pela sua coloração avermelhada a alaranjada e pela presença de espinhos nas suas barbatanas, que requerem manuseio cuidadoso. É um predador oportunista, alimentando-se de uma variedade de organismos bentónicos e pelágicos. Possui um ciclo de vida complexo, com reprodução vivípara, onde as fêmeas dão à luz larvas vivas. É uma espécie de grande importância comercial em várias regiões do Atlântico Norte.

Características físicas

Formato do corpo
compressed
Coloração
Coloração predominantemente vermelha a laranja-avermelhada no dorso, tornando-se mais clara no ventre. Indivíduos juvenis podem apresentar manchas escuras.
Tipo de escama
ctenoid
Posição da boca
terminal
Características distintivas
Olhos grandes, adaptados à visão em ambientes de pouca luz., Boca grande e oblíqua., Presença de espinhos fortes e pontiagudos nas barbatanas dorsal, anal e pélvicas., Linha lateral proeminente.
Nadadeira dorsal
Uma única barbatana dorsal longa, com uma porção anterior espinhosa (14-16 espinhos) e uma porção posterior de raios moles (13-16 raios).
Nadadeira caudal
Barbatana caudal ligeiramente emarginada ou truncada.
Nadadeira peitoral
Barbatanas peitorais grandes e arredondadas, com 18-21 raios.
Nadadeiras características
Barbatanas pélvicas com 1 espinho e 5 raios moles. Barbatana anal com 3 espinhos e 7-9 raios moles.

Dicas de identificação

Coloração

A cor vermelha intensa a laranja-avermelhada é uma característica distintiva, embora possa variar ligeiramente com a profundidade e a idade.

Olhos

Os olhos grandes e proeminentes são uma adaptação à vida em águas profundas e escuras.

Espinhos

A presença de espinhos robustos nas barbatanas dorsal, anal e pélvicas é crucial para a identificação e requer cuidado no manuseio.

Forma do corpo

Corpo robusto e comprimido lateralmente, com uma cabeça relativamente grande.

Habitat

Tipo de água
saltwater
Profundidade
Geralmente encontrado em profundidades de 100 a 1000 metros, com maior abundância entre 200 e 500 metros. Juvenis podem ser encontrados em águas mais rasas.
Ambiente
Habita fundos rochosos, bancos de areia e lodaçais em águas frias do Atlântico Norte. Prefere áreas com estruturas que ofereçam abrigo.
Distribuição geográfica
Atlântico Norte, desde a costa leste do Canadá e Groenlândia, Islândia, Ilhas Faroé, Noruega, até o Mar de Barents e o Mar do Norte. Também presente em águas mais profundas ao largo da Irlanda e Escócia.

Informações sobre aquário

  • Nível de cuidado: expert
  • Temperamento: aggressive
  • Alimentação: carnivore
  • Tamanho mínimo do aquário: Não aplicável (espécie marinha de grande porte e profundidade)
  • Temperatura: 2-8 °C
  • Nível de pH: 7.8-8.4
  • Dureza da água: Não aplicável (água salgada)
  • Compatibilidade: Não adequado para aquários domésticos devido ao seu tamanho, requisitos de profundidade e temperatura.
  • Requisitos especiais: Requer grandes volumes de água fria, alta pressão e um ambiente que simule o seu habitat natural de profundidade, o que é inviável para aquários domésticos.

Informações no ambiente natural

  • Estado de conservação: vulnerable
  • Sazonalidade: A pesca é geralmente mais intensa durante os meses de verão e outono, mas pode variar regionalmente devido a quotas e regulamentações.
  • Preço de mercado: Variável, dependendo da região e da época, mas geralmente com bom valor de mercado.
  • Importância comercial: high
  • Sabor: Sabor suave e adocicado, com um toque marinho.
  • Textura: Carne branca, firme e escamosa, que se desfaz facilmente após o cozimento.
  • Métodos de preparo: Assado, Grelhado, Frito, Cozido a vapor, Em sopas e ensopados
  • Valor nutricional: Rico em proteínas, ácidos graxos ômega-3, vitamina D e selénio.

Fatos principais

Longevidade Extremaamazing

O Redfish (Sebastes marinus) é conhecido pela sua notável longevidade, podendo viver mais de 75 anos, e alguns registos indicam mais de 100 anos, tornando-o um dos peixes mais longevos do Atlântico Norte.

Reprodução Vivíparabehavior

Ao contrário da maioria dos peixes ósseos que depositam ovos, o Redfish é vivíparo. As fêmeas retêm os ovos fertilizados internamente e dão à luz larvas vivas, o que é uma adaptação interessante para a sobrevivência em ambientes de águas frias e profundas.

Crescimento Lentointeresting

Devido à sua vida em águas frias e profundas, o Redfish tem uma taxa de crescimento muito lenta, atingindo a maturidade sexual apenas por volta dos 10-15 anos de idade. Esta característica torna a espécie particularmente vulnerável à sobrepesca.

Adaptação à Profundidadeevolution

Os seus olhos grandes e a coloração vermelha são adaptações cruciais para a vida em ambientes de pouca luz nas profundezas do oceano. A cor vermelha torna-o menos visível para predadores e presas na luz azul-esverdeada que penetra a essas profundidades.

Informações de segurança

Manusear com cuidado
  • Nível de segurança: caution
  • Venenoso: Não
  • Comestibilidade: edible
  • Observações de manuseio: Os espinhos das barbatanas dorsal, anal e pélvicas são afiados e podem causar ferimentos dolorosos. Embora não sejam venenosos, as picadas podem ser dolorosas e propensas a infeções. Recomenda-se o uso de luvas grossas e manuseio cuidadoso ao lidar com este peixe. A descompressão rápida ao ser trazido de grandes profundidades pode causar a protrusão dos olhos e a eversão do estômago, o que é uma consideração para a sua sobrevivência se for libertado.

Espécies similares

Deepwater Redfish

Sebastes mentella

O Sebastes mentella geralmente tem um corpo mais esguio, olhos proporcionalmente maiores e uma mandíbula inferior mais proeminente com um tubérculo sinfisial mais desenvolvido. A coloração tende a ser um vermelho mais escuro. A identificação precisa muitas vezes requer análise de características morfológicas detalhadas e, por vezes, genéticas.

Acadian Redfish

Sebastes fasciatus

O Sebastes fasciatus é morfologicamente muito semelhante ao S. marinus e S. mentella. A distinção é particularmente difícil e muitas vezes requer contagem de raios da barbatana anal (geralmente 8 em S. fasciatus vs. 7-9 em S. marinus) e análise genética. O S. fasciatus tende a ter uma distribuição mais a sul e em águas ligeiramente menos profundas que o S. marinus.

Classificação científica

Reino
Animalia
Filo
Chordata
Classe
Actinopterygii
Ordem
Scorpaeniformes
Família
Sebastidae
Gênero
Sebastes
Espécie
marinus

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