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Sardinha-Indiana

Seguro

Sardinella longiceps

Também conhecido como: Sardinha-Oil, Sardinha-de-Cabeça-Longa

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Descrição

A Sardinella longiceps, conhecida popularmente como Sardinha-Indiana, é uma espécie de peixe pelágico de pequeno a médio porte, pertencente à família Clupeidae. É uma das espécies de sardinha mais importantes comercialmente na região do Indo-Pacífico, especialmente na Índia. Caracteriza-se por seu corpo alongado e prateado, com uma cabeça relativamente longa em comparação com outras sardinhas. Forma grandes cardumes, o que a torna um alvo fácil para a pesca em larga escala. Sua carne é rica em ômega-3 e é amplamente consumida fresca, enlatada ou processada.

Características físicas

Formato do corpo
elongated
Coloração
Dorso azul-esverdeado a cinza-azulado, flancos prateados brilhantes e ventre branco. Pode apresentar uma mancha escura na margem superior do opérculo.
Tipo de escama
cycloid
Posição da boca
terminal
Características distintivas
Corpo fusiforme e ligeiramente comprimido lateralmente., Cabeça relativamente longa, representando cerca de 25-28% do comprimento padrão., Olhos grandes com pálpebras adiposas bem desenvolvidas., Boca terminal, sem dentes visíveis na mandíbula., Escamas grandes e decíduas (facilmente perdidas).
Nadadeira dorsal
Uma única barbatana dorsal, localizada aproximadamente no meio do corpo, com 13-18 raios moles.
Nadadeira caudal
Barbatana caudal profundamente bifurcada, com lobos pontiagudos.
Nadadeira peitoral
Barbatanas peitorais pequenas, localizadas ventralmente, com 15-17 raios moles.
Nadadeiras características
Barbatanas pélvicas pequenas, localizadas abaixo da barbatana dorsal. Barbatana anal curta, com 12-19 raios moles.

Dicas de identificação

Comprimento da cabeça

A cabeça é notavelmente longa em comparação com outras espécies de Sardinella, sendo um bom indicador.

Mancha opercular

A presença de uma mancha escura na margem superior do opérculo pode ajudar na identificação, embora nem sempre seja proeminente.

Número de raios da barbatana dorsal

Contar os raios da barbatana dorsal (13-18) pode ser útil para diferenciar de espécies semelhantes.

Escamas

As escamas são grandes e facilmente decíduas, o que é uma característica comum em clupeídeos.

Habitat

Tipo de água
saltwater
Profundidade
Geralmente em águas costeiras e neríticas, desde a superfície até cerca de 200 metros de profundidade, mas mais comum em profundidades menores.
Ambiente
Pelágico-nerítico, formando grandes cardumes em águas abertas, mas frequentemente próximo à costa e estuários. Prefere águas quentes e tropicais.
Distribuição geográfica
Principalmente no Oceano Índico e partes do Pacífico Ocidental. Sua distribuição abrange desde a costa leste da África (incluindo o Mar Vermelho) até o Sudeste Asiático, Indonésia e Austrália Ocidental. É particularmente abundante nas costas da Índia, Sri Lanka e Paquistão.

Informações sobre aquário

  • Nível de cuidado: expert
  • Temperamento: peaceful
  • Alimentação: filter_feeder
  • Tamanho mínimo do aquário: Não aplicável (espécie pelágica de cardume, inadequada para aquários domésticos)
  • Temperatura: 24-29°C
  • Nível de pH: 8.1-8.4
  • Dureza da água: Não aplicável (água salgada)
  • Compatibilidade: Não aplicável (espécie de cardume, inadequada para aquários)
  • Requisitos especiais: Não é uma espécie adequada para aquários devido ao seu tamanho, comportamento de cardume e necessidades de espaço e alimentação.

Informações no ambiente natural

  • Estado de conservação: least concern
  • Sazonalidade: A disponibilidade e abundância variam sazonalmente, com picos de pesca geralmente após as monções em algumas regiões, quando os cardumes se aproximam da costa para desovar.
  • Preço de mercado: Variável, dependendo da região e da época de pesca. Geralmente acessível.
  • Importância comercial: high
  • Sabor: Sabor forte e oleoso, característico de peixes gordurosos.
  • Textura: Carne macia e suculenta, com escamas finas e ossos pequenos que podem ser consumidos.
  • Métodos de preparo: Grelhada, Frita, Assada, Enlatada, Defumada
  • Valor nutricional: Rica em ácidos graxos ômega-3, proteínas, vitamina D, vitamina B12 e cálcio (especialmente se consumida com os ossos).

Fatos principais

Importância Econômicainteresting

A Sardinella longiceps é uma das espécies de peixe mais importantes para a economia pesqueira da Índia, sustentando uma vasta indústria de pesca e processamento.

Dieta de Fitoplânctonbehavior

Como muitos clupeídeos, a Sardinella longiceps é um filtrador, alimentando-se principalmente de fitoplâncton e, em menor grau, de zooplâncton. Isso a coloca em uma posição chave na cadeia alimentar marinha.

Migrações Sazonaisbehavior

Esta espécie realiza migrações sazonais significativas, muitas vezes associadas a padrões de monções e disponibilidade de alimento, o que influencia diretamente os ciclos de pesca.

Riqueza Nutricionalinteresting

É altamente valorizada por seu alto teor de óleo, rico em ácidos graxos ômega-3, tornando-a um alimento nutritivo e benéfico para a saúde humana.

Informações de segurança

Seguro
  • Nível de segurança: safe
  • Venenoso: Não
  • Comestibilidade: edible
  • Observações de manuseio: Não há precauções especiais de manuseio além das práticas gerais de higiene para peixes. As escamas podem se soltar facilmente.

Espécies similares

Sardinha-Redonda

Sardinella aurita

A Sardinella aurita geralmente possui um corpo mais arredondado e menos alongado, e a cabeça é proporcionalmente mais curta. A mancha opercular pode ser menos definida ou ausente.

Sardinha-de-Mancha

Sardinella gibbosa

Sardinella gibbosa possui uma série de manchas escuras ao longo da linha lateral, característica ausente na Sardinella longiceps. O corpo de S. gibbosa é geralmente mais esguio.

Sardinha-de-Falso-Olho

Sardinella fimbriata

Sardinella fimbriata tem um corpo mais profundo e uma mancha escura mais proeminente na base da barbatana caudal, além de um número diferente de raios nas barbatanas.

Classificação científica

Reino
Animalia
Filo
Chordata
Classe
Actinopterygii
Ordem
Clupeiformes
Família
Clupeidae
Gênero
Sardinella
Espécie
Sardinella longiceps

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