Pampo-prata

Descrição

O Pampo-prata (Peprilus argenteus) é um peixe marinho pertencente à família Stromateidae, caracterizado por seu corpo altamente comprimido lateralmente e coloração prateada brilhante. É uma espécie pelágica costeira, comumente encontrada em águas temperadas e subtropicais do Atlântico Ocidental. Possui uma nadadeira dorsal e anal longas, sem espinhos proeminentes, e uma nadadeira caudal profundamente bifurcada. É valorizado comercialmente por sua carne saborosa e textura delicada.

Características físicas

Formato do corpo

compressed

Coloração

Corpo prateado brilhante, com o dorso ligeiramente mais escuro (azul-esverdeado ou acinzentado) e o ventre mais claro. As nadadeiras são geralmente translúcidas ou levemente amareladas.

Tipo de escama

none

Posição da boca

terminal

Características distintivas

Corpo ovalado e altamente comprimido lateralmente, Pele lisa e sem escamas visíveis (escamas cicloides muito pequenas e decíduas), Nadadeiras dorsal e anal longas, quase simétricas, sem espinhos proeminentes, Nadadeira caudal profundamente bifurcada, Boca pequena e terminal

Nadadeira dorsal

Uma única nadadeira dorsal longa, com 3-5 espinhos curtos e 40-50 raios moles. Origina-se acima ou ligeiramente à frente da origem da nadadeira peitoral.

Nadadeira caudal

Profundamente bifurcada, com lobos pontiagudos.

Nadadeira peitoral

Pequenas e arredondadas, inseridas lateralmente.

Nadadeiras características

As nadadeiras pélvicas estão ausentes em adultos. As nadadeiras dorsal e anal são quase idênticas em forma e tamanho, estendendo-se por grande parte do corpo.

Dicas de identificação

Habitat

Tipo de água

saltwater

Profundidade

Geralmente encontrado em águas costeiras rasas a moderadamente profundas, de 10 a 100 metros, mas pode ocorrer em profundidades maiores.

Ambiente

Espécie pelágica costeira, habitando águas abertas sobre fundos arenosos ou lamacentos. Forma cardumes, especialmente quando jovem.

Distribuição geográfica

Oceano Atlântico Ocidental, desde a Nova Escócia (Canadá) até o Golfo do México e o Brasil (incluindo a costa sudeste e sul).

Informações sobre aquário

• Nível de cuidado: expert
• Temperamento: semi-aggressive
• Alimentação: carnivore
• Tamanho mínimo do aquário: 750 litros
• Temperatura: 20-24°C
• Nível de pH: 8.1-8.4
• Dureza da água: 8-12 dKH
• Compatibilidade: Não é recomendado para aquários domésticos devido ao seu tamanho, necessidades alimentares e comportamento de cardume. Se mantido, deve ser com espécies de tamanho similar e temperamento compatível, em um aquário muito grande.
• Requisitos especiais: Requer um aquário muito grande com excelente filtragem e forte circulação de água. É um peixe de cardume e deve ser mantido em grupos de pelo menos 5-7 indivíduos. A dieta deve ser rica em proteínas, incluindo pequenos crustáceos e peixes. É sensível a mudanças na qualidade da água.

Informações no ambiente natural

• Estado de conservação: least concern
• Sazonalidade: A disponibilidade pode variar sazonalmente, com picos de captura geralmente na primavera e verão, dependendo da região.
• Preço de mercado: Variável, dependendo da região e da época, mas geralmente de valor médio a alto.
• Importância comercial: high
• Sabor: Sabor suave e delicado, ligeiramente adocicado.
• Textura: Carne branca, macia e escamosa, com poucas espinhas.
• Métodos de preparo: Assado, Grelhado, Frito, Cozido no vapor, Empanado
• Valor nutricional: Rico em proteínas, ácidos graxos ômega-3, vitaminas B e minerais como selênio e fósforo.

Fatos principais

Espécies similares

Classificação científica

Reino

Animalia

Filo

Chordata

Classe

Actinopterygii

Ordem

Scombriformes

Família

Stromateidae

Gênero

Peprilus

Espécie

argenteus

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