Pargo-Rosa

Descrição

O Pagrus pagrus, conhecido popularmente como Pargo-Rosa, é um peixe teleósteo marinho pertencente à família Sparidae. É uma espécie de grande importância comercial e esportiva, valorizada pela sua carne saborosa. Apresenta um corpo robusto e ovalado, com coloração predominantemente rosa-prateada, que pode variar em intensidade dependendo do ambiente e da idade do indivíduo. É um predador bentônico, alimentando-se de uma variedade de organismos no fundo do mar.

Características físicas

Formato do corpo

compressed

Coloração

Corpo predominantemente rosa-prateado, com reflexos avermelhados ou dourados, especialmente na parte dorsal. O ventre é mais claro, quase branco. Pode apresentar algumas manchas azuis iridescentes dispersas no corpo, especialmente em indivíduos jovens. As barbatanas são geralmente rosadas ou avermelhadas.

Tipo de escama

ctenoid

Posição da boca

terminal

Características distintivas

Corpo ovalado e comprimido lateralmente., Cabeça grande com perfil convexo, especialmente em indivíduos maiores., Olhos relativamente grandes., Boca terminal com dentes caniniformes proeminentes na frente de ambas as mandíbulas, seguidos por dentes molares fortes nas laterais, adaptados para esmagar presas com conchas., Uma mancha escura na axila da barbatana peitoral, que pode ser mais ou menos visível., Ausência de escamas na região pré-orbital.

Nadadeira dorsal

Uma única barbatana dorsal longa, com 11-12 espinhos fortes e 9-11 raios moles. A parte espinhosa é mais alta que a parte mole.

Nadadeira caudal

Barbatana caudal bifurcada, com lobos pontiagudos.

Nadadeira peitoral

Barbatanas peitorais longas e pontiagudas, geralmente atingindo ou ultrapassando a origem da barbatana anal.

Nadadeiras características

Barbatana anal com 3 espinhos e 7-9 raios moles. Barbatanas pélvicas inseridas logo abaixo das peitorais.

Dicas de identificação

Habitat

Tipo de água

saltwater

Profundidade

Geralmente encontrado em profundidades que variam de 10 a 250 metros, mas pode ser encontrado em águas mais rasas (até 1 metro) ou mais profundas (até 300 metros), dependendo da idade e da região.

Ambiente

Habita fundos rochosos, arenosos ou mistos, muitas vezes associado a recifes, bancos de cascalho e áreas com vegetação marinha. Prefere águas costeiras e de plataforma continental, mas também pode ser encontrado em taludes continentais.

Distribuição geográfica

Amplamente distribuído no Oceano Atlântico, incluindo o Atlântico Oriental (desde as Ilhas Britânicas até Angola, incluindo o Mar Mediterrâneo e o Mar Negro) e o Atlântico Ocidental (desde a Nova Escócia, Canadá, até a Argentina, incluindo o Golfo do México e o Caribe).

Informações sobre aquário

• Nível de cuidado: expert
• Temperamento: semi-aggressive
• Alimentação: carnivore
• Tamanho mínimo do aquário: Não recomendado para aquários domésticos devido ao seu tamanho e necessidades específicas.
• Temperatura: 18-24°C
• Nível de pH: 8.1-8.4
• Dureza da água: Não aplicável (água salgada)
• Compatibilidade: Não é uma espécie comum em aquários. Em ambientes controlados muito grandes, pode ser compatível com outras espécies de grande porte e temperamento similar, mas requer um manejo especializado.
• Requisitos especiais: Requer um ambiente marinho de grande volume, com substrato arenoso ou rochoso, e um sistema de filtragem robusto. A alimentação deve ser variada e rica em proteínas.

Informações no ambiente natural

• Estado de conservação: least concern
• Sazonalidade: A pesca do Pargo-Rosa pode apresentar sazonalidade dependendo da região e das regulamentações locais, geralmente mais abundante em certas épocas do ano, como primavera e verão, quando se aproximam da costa para reprodução.
• Preço de mercado: Variável, dependendo da região e da época, mas geralmente alto devido à qualidade da carne.
• Importância comercial: high
• Sabor: Carne branca, firme, suculenta e de sabor delicado, ligeiramente adocicado.
• Textura: Firme e escamosa, com poucas espinhas grandes e fáceis de remover.
• Métodos de preparo: Assado no forno, Grelhado, Cozido no vapor, Frito, Em caldeiradas
• Valor nutricional: Rico em proteínas de alto valor biológico, ácidos graxos ômega-3, vitaminas do complexo B e minerais como fósforo e selênio. Baixo teor de gordura saturada.

Fatos principais

Espécies similares

Classificação científica

Reino

Animalia

Filo

Chordata

Classe

Actinopterygii

Ordem

Spariformes

Família

Sparidae

Gênero

Pagrus

Espécie

pagrus

Explore Pargo-Rosa