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Abrir o appDescrição
O Pagrus auriga, conhecido vulgarmente como Pargo-legítimo ou Pargo-veado, é um peixe teleósteo marinho pertencente à família Sparidae. É uma espécie de grande valor comercial e desportivo, apreciada pela sua carne e pela sua beleza. Caracteriza-se por um corpo robusto e prateado, com faixas verticais avermelhadas que se tornam mais evidentes em exemplares jovens e em situações de stress ou excitação. É um predador bentónico que habita fundos rochosos e arenosos, alimentando-se de invertebrados e pequenos peixes.
Características físicas
- Formato do corpo
- compressed
- Coloração
- Corpo prateado a rosado, com 4 a 6 faixas verticais avermelhadas ou acastanhadas que se estendem do dorso aos flancos. A intensidade das faixas varia com a idade e o estado do peixe. Barbatanas rosadas a avermelhadas. Olhos grandes e dourados.
- Tipo de escama
- ctenoid
- Posição da boca
- terminal
- Características distintivas
- Faixas verticais avermelhadas no corpo., Segundo raio da barbatana dorsal muito alongado em juvenis, diminuindo de tamanho com a idade., Dentes caninos proeminentes na frente de ambas as mandíbulas, seguidos por molares.
- Nadadeira dorsal
- Uma única barbatana dorsal com 11-12 espinhos e 10-11 raios moles. O segundo espinho é notavelmente mais longo em juvenis.
- Nadadeira caudal
- Barbatana caudal bifurcada, com lobos pontiagudos.
- Nadadeira peitoral
- Longas e pontiagudas, atingindo ou ultrapassando a origem da barbatana anal.
- Nadadeiras características
- As barbatanas pélvicas são inseridas logo abaixo das barbatanas peitorais.
Dicas de identificação
Faixas avermelhadas
A presença de 4 a 6 faixas verticais avermelhadas no corpo é a característica mais distintiva, especialmente em exemplares jovens.
Segundo espinho dorsal
Em juvenis, o segundo espinho da barbatana dorsal é muito alongado, uma característica que se reduz com a idade.
Dentição
Observar os dentes caninos proeminentes na frente da boca e os molares nas laterais.
Forma do corpo
Corpo ovalado e comprimido lateralmente, típico dos Sparidae.
Habitat
- Tipo de água
- saltwater
- Profundidade
- Geralmente entre 10 e 100 metros, mas pode ser encontrado até 200 metros de profundidade.
- Ambiente
- Habita fundos rochosos, recifes, zonas de cascalho e areia, muitas vezes associado a prados de Posidonia. Prefere águas costeiras e plataformais.
- Distribuição geográfica
- Atlântico Oriental, desde Portugal (incluindo Açores e Madeira) até Angola, e no Mar Mediterrâneo ocidental. Também presente nas Ilhas Canárias e Cabo Verde.
Informações sobre aquário
- Nível de cuidado: expert
- Temperamento: semi-aggressive
- Alimentação: carnivore
- Tamanho mínimo do aquário: 2000L
- Temperatura: 18-24°C
- Nível de pH: 8.1-8.4
- Dureza da água: 8-12 dKH
- Compatibilidade: Compatível com peixes de tamanho semelhante e temperamento robusto. Evitar coabitação com espécies pequenas ou muito pacíficas.
- Requisitos especiais: Requer um aquário de grandes dimensões com rochas para abrigo e substrato arenoso. Necessita de excelente filtragem e oxigenação. A alimentação deve ser variada e rica em proteínas.
Informações no ambiente natural
- Estado de conservação: least concern
- Sazonalidade: Pode ser capturado durante todo o ano, mas a sua abundância pode variar sazonalmente, com picos de atividade reprodutiva na primavera e verão.
- Preço de mercado: Variável, mas geralmente elevado devido à qualidade da carne.
- Importância comercial: high
- Sabor: Carne branca, firme e saborosa, com um sabor delicado e ligeiramente adocicado.
- Textura: Firme e suculenta, com poucas espinhas.
- Métodos de preparo: Assado no forno, Grelhado, Cozido a vapor, Frito
- Valor nutricional: Rico em proteínas, ácidos gordos ómega-3, vitaminas do complexo B e minerais como fósforo e selénio.
Fatos principais
Mudança de corbehavior
As faixas avermelhadas do Pargo-legítimo podem intensificar-se ou esbater-se rapidamente, dependendo do estado de excitação, stress ou ambiente do peixe.
Hermafroditismointeresting
O Pagrus auriga é uma espécie hermafrodita protogínica, o que significa que os indivíduos nascem fêmeas e podem mudar de sexo para machos mais tarde na vida.
Longevidadeinteresting
Pode viver até 15 anos ou mais em condições favoráveis.
Pesca desportivabehavior
É um alvo muito procurado por pescadores desportivos devido ao seu tamanho, força e valor culinário.
Informações de segurança
Seguro- Nível de segurança: safe
- Venenoso: Não
- Comestibilidade: edible
- Observações de manuseio: Não possui espinhos venenosos. No entanto, como qualquer peixe, deve ser manuseado com cuidado para evitar picadas dos espinhos das barbatanas, que podem ser dolorosas. Os dentes são fortes e podem causar ferimentos se não for manuseado corretamente.
Espécies similares
Pargo
Pagrus pagrus
O Pagrus pagrus geralmente não apresenta as faixas avermelhadas verticais tão marcadas como o Pagrus auriga. A coloração é mais uniformemente prateada a rosada. O segundo espinho dorsal não é tão alongado em juvenis.
Goraz
Pagellus bogaraveo
O Goraz tem olhos proporcionalmente maiores e uma mancha escura na base da barbatana peitoral, características ausentes no Pagrus auriga. A coloração é mais avermelhada e não possui as faixas verticais distintivas.
Classificação científica
- Reino
- Animalia
- Filo
- Chordata
- Classe
- Actinopterygii
- Ordem
- Spariformes
- Família
- Sparidae
- Gênero
- Pagrus
- Espécie
- Pagrus auriga
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