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Goraz

Seguro

Pagellus bogaraveo

Também conhecido como: Goraz-legítimo, Besugo, Pargo-legítimo

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Descrição

O Pagellus bogaraveo, conhecido vulgarmente como Goraz ou Besugo, é um peixe teleósteo marinho pertencente à família Sparidae. É uma espécie demersal que habita águas costeiras e oceânicas, sendo valorizada tanto na pesca comercial quanto na pesca desportiva. Caracteriza-se pela sua coloração prateada-rosada e uma mancha escura proeminente na axila da barbatana peitoral, que lhe confere o nome comum em inglês 'Blackspot seabream'.

Características físicas

Formato do corpo
compressed
Coloração
Corpo prateado-rosado, mais escuro no dorso e mais claro no ventre. As barbatanas são geralmente rosadas ou avermelhadas. Apresenta uma mancha escura distintiva na axila da barbatana peitoral.
Tipo de escama
ctenoid
Posição da boca
terminal
Características distintivas
Mancha escura na axila da barbatana peitoral., Olhos grandes em proporção ao corpo., Boca pequena e terminal., Corpo oval e comprimido lateralmente.
Nadadeira dorsal
Uma única barbatana dorsal com 12-13 espinhos e 11-13 raios moles.
Nadadeira caudal
Barbatana caudal bifurcada.
Nadadeira peitoral
Longas e pontiagudas, com a mancha escura na sua base.
Nadadeiras características
As barbatanas pélvicas são inseridas abaixo das barbatanas peitorais.

Dicas de identificação

Mancha peitoral

A presença de uma mancha preta ou escura na axila da barbatana peitoral é a característica mais distintiva do Goraz e permite diferenciá-lo de outras espécies de Pagellus.

Coloração

A cor prateada-rosada geral do corpo, mais escura no dorso, é um bom indicador.

Olhos

Os olhos são relativamente grandes em comparação com o tamanho da cabeça.

Forma do corpo

Corpo oval e comprimido lateralmente, típico dos Sparidae.

Habitat

Tipo de água
saltwater
Profundidade
Geralmente encontrado entre 15 e 700 metros de profundidade, mas mais comum entre 50 e 200 metros. Os juvenis podem ser encontrados em águas mais costeiras e menos profundas.
Ambiente
Habita fundos rochosos, arenosos e lamacentos, muitas vezes associado a recifes e bancos de coral. Prefere águas mais frias e profundas.
Distribuição geográfica
Atlântico Nordeste, desde a Noruega até ao Senegal, incluindo as Ilhas Britânicas, Mar do Norte, Mar Mediterrâneo e Mar Negro. Também presente nas Ilhas Canárias, Madeira e Açores.

Informações sobre aquário

  • Nível de cuidado: expert
  • Temperamento: semi-aggressive
  • Alimentação: carnivore
  • Tamanho mínimo do aquário: 1000L
  • Temperatura: 14-20°C
  • Nível de pH: 8.1-8.4
  • Dureza da água: 8-12 dKH
  • Compatibilidade: Não é uma espécie comum em aquários domésticos devido ao seu tamanho e necessidades específicas. Em aquários públicos, pode ser compatível com outras espécies de grande porte e temperamento semelhante, desde que o espaço seja adequado.
  • Requisitos especiais: Requer um aquário de grandes dimensões com excelente filtragem e oxigenação. Necessita de um substrato arenoso e rochas para abrigo. A alimentação deve ser variada, incluindo peixe, camarão e outros invertebrados marinhos. Não é recomendado para aquaristas amadores.

Informações no ambiente natural

  • Estado de conservação: least concern
  • Sazonalidade: Pode ser pescado durante todo o ano, mas a sua abundância pode variar sazonalmente, com picos de captura em certas épocas, dependendo da região e dos padrões de migração.
  • Preço de mercado: Variável, dependendo da região e da época, mas geralmente alto devido à sua carne de qualidade.
  • Importância comercial: high
  • Sabor: Carne branca, tenra e saborosa, com um sabor delicado e ligeiramente adocicado.
  • Textura: Firme e suculenta.
  • Métodos de preparo: Assado no forno, Grelhado, Cozido a vapor, Frito
  • Valor nutricional: Rico em proteínas, vitaminas do complexo B e minerais como fósforo e selénio. Baixo teor de gordura.

Fatos principais

Hermafroditismo Protogínicobehavior

O Goraz é uma espécie hermafrodita protogínica, o que significa que os indivíduos nascem fêmeas e, com o tempo e o crescimento, podem mudar de sexo para machos. Esta estratégia reprodutiva é comum em muitas espécies de Sparidae.

Longevidadeinteresting

É uma espécie de vida relativamente longa, podendo atingir idades superiores a 15 anos, especialmente em águas mais frias e profundas.

Dieta Variadabehavior

A sua dieta é bastante variada, incluindo pequenos crustáceos, moluscos, vermes e pequenos peixes, o que reflete a sua natureza oportunista como predador de fundo.

Migrações Sazonaisbehavior

Os Gorazes podem realizar migrações sazonais, movendo-se para águas mais profundas no inverno e para águas mais costeiras e menos profundas na primavera e verão para desova e alimentação.

Informações de segurança

Seguro
  • Nível de segurança: safe
  • Venenoso: Não
  • Comestibilidade: edible
  • Observações de manuseio: Não apresenta espinhos venenosos ou outras características perigosas. Deve ser manuseado com cuidado devido aos espinhos das barbatanas, que podem causar picadas dolorosas, mas não venenosas.

Espécies similares

Pargo

Pagrus pagrus

O Pargo tem uma coloração mais avermelhada e não possui a mancha escura na axila da barbatana peitoral. A sua cabeça é mais robusta e a boca é maior.

Bica

Pagellus acarne

A Bica é geralmente mais pequena, tem uma coloração mais prateada e a mancha escura na axila da barbatana peitoral é menos proeminente ou ausente. Os olhos são proporcionalmente menores.

Pescada-branca

Pagellus erythrinus

A Pescada-branca (ou Pargo-vermelho) tem uma coloração mais avermelhada ou rosada intensa e não possui a mancha escura na axila da barbatana peitoral. O seu corpo é mais alongado.

Classificação científica

Reino
Animalia
Filo
Chordata
Classe
Actinopterygii
Ordem
Spariformes
Família
Sparidae
Gênero
Pagellus
Espécie
Pagellus bogaraveo

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