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Halibut do Atlântico

Seguro

Hippoglossus hippoglossus

Também conhecido como: Alabote do Atlântico, Alabote-gigante, Atlantic Halibut, White Halibut

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Descrição

O Halibut do Atlântico (Hippoglossus hippoglossus) é o maior peixe chato do mundo e um dos maiores peixes ósseos. É uma espécie demersal de águas frias, caracterizada por um corpo ovalado e achatado lateralmente, com ambos os olhos localizados no lado direito da cabeça em indivíduos adultos. Possui uma coloração que varia para camuflagem no fundo do oceano.

Características físicas

Formato do corpo
flat
Coloração
O lado ocular (direito) é geralmente de cor castanha escura, verde-acastanhada ou cinzenta, com manchas mais claras e escuras que permitem a camuflagem no fundo do mar. O lado cego (esquerdo) é branco puro.
Tipo de escama
cycloid
Posição da boca
terminal
Características distintivas
Corpo grande e ovalado, fortemente comprimido lateralmente., Ambos os olhos no lado direito da cabeça em adultos., Boca grande com dentes afiados e fortes., Linha lateral com uma curva acentuada acima da barbatana peitoral., Cauda em forma de crescente.
Nadadeira dorsal
Uma única barbatana dorsal longa, estendendo-se da cabeça à barbatana caudal, com 98-108 raios moles.
Nadadeira caudal
Barbatana caudal grande e em forma de crescente (lunada), forte e poderosa.
Nadadeira peitoral
Pequenas e arredondadas, localizadas no lado ocular.
Nadadeiras características
Barbatana anal longa, com 73-82 raios moles, simétrica à dorsal. Barbatanas pélvicas pequenas e localizadas ventralmente.

Dicas de identificação

Tamanho

É o maior peixe chato, podendo atingir mais de 3 metros de comprimento e pesar mais de 300 kg.

Olhos

Ambos os olhos estão no lado direito da cabeça em indivíduos adultos. O lado esquerdo é cego e branco.

Linha Lateral

Apresenta uma curva acentuada acima da barbatana peitoral, o que o distingue de outras espécies de alabotes.

Corpo

Corpo ovalado e muito achatado, com uma coloração escura no lado ocular e branca no lado cego.

Habitat

Tipo de água
saltwater
Profundidade
Geralmente encontrado entre 50 e 2000 metros de profundidade, preferindo fundos arenosos, lamacentos ou rochosos.
Ambiente
Águas frias e temperadas do Atlântico Norte, em plataformas continentais e taludes. É uma espécie demersal.
Distribuição geográfica
Oceano Atlântico Norte, desde a Gronelândia, Islândia e Noruega, até ao Golfo de Biscaia no leste, e desde o Canadá (Terra Nova e Labrador) até à Nova Inglaterra nos EUA no oeste.

Informações sobre aquário

  • Nível de cuidado: expert
  • Temperamento: aggressive
  • Alimentação: carnivore
  • Tamanho mínimo do aquário: Não adequado para aquários domésticos devido ao seu tamanho e necessidades específicas.
  • Temperatura: 2°C - 8°C
  • Nível de pH: 7.8 - 8.4
  • Dureza da água: Não aplicável (água salgada)
  • Compatibilidade: Não compatível com outras espécies em cativeiro devido ao seu tamanho e natureza predatória.
  • Requisitos especiais: Requer tanques de dimensões industriais, sistemas de refrigeração avançados e um fornecimento constante de presas vivas ou frescas. Não é uma espécie para aquarismo amador.

Informações no ambiente natural

  • Estado de conservação: endangered
  • Sazonalidade: A pesca é geralmente regulamentada e limitada a certas épocas do ano para permitir a recuperação das populações. A disponibilidade no mercado pode variar.
  • Preço de mercado: Elevado, devido à sua carne de alta qualidade e à diminuição das populações selvagens.
  • Importância comercial: high
  • Sabor: Sabor suave e delicado, ligeiramente adocicado.
  • Textura: Firme, branca, escamosa e com baixo teor de gordura.
  • Métodos de preparo: Assado, Grelhado, Frito, Cozido a vapor, Poché
  • Valor nutricional: Rico em proteínas, vitaminas B12 e D, selénio, fósforo e ácidos gordos ómega-3.

Fatos principais

O Gigante dos Peixes Chatasrecord

O Halibut do Atlântico é o maior peixe chato do mundo, podendo atingir comprimentos superiores a 3 metros e pesos de mais de 300 kg, com registos de espécimes ainda maiores no passado.

Longevidade Notávelamazing

Estes peixes podem viver por um período surpreendentemente longo, com alguns indivíduos a atingir idades superiores a 50 anos.

Migração Ocularevolution

Durante o desenvolvimento larval, o Halibut do Atlântico nasce com um olho em cada lado da cabeça. À medida que amadurece, um olho migra para o outro lado, resultando em ambos os olhos no lado direito da cabeça em adultos.

Predador de Fundobehavior

É um predador voraz, alimentando-se de uma variedade de peixes demersais, como bacalhau, arinca, eglim, e também de crustáceos e cefalópodes. A sua boca grande e dentes afiados são adaptados para capturar presas grandes.

Espécie Ameaçadainteresting

Devido à sobrepesca histórica e à sua lenta taxa de crescimento e maturação, o Halibut do Atlântico está classificado como 'Em Perigo' pela IUCN, com esforços de conservação e gestão de pescas em curso para proteger as populações remanescentes.

Informações de segurança

Seguro
  • Nível de segurança: safe
  • Venenoso: Não
  • Comestibilidade: edible
  • Observações de manuseio: Não possui espinhos venenosos. No entanto, devido ao seu grande tamanho e força, indivíduos grandes podem causar lesões acidentais durante a manipulação. Recomenda-se cautela ao manusear exemplares grandes, especialmente em embarcações de pesca.

Espécies similares

Halibut do Pacífico

Hippoglossus stenolepis

O Halibut do Pacífico tem uma linha lateral mais reta, sem a curva acentuada acima da barbatana peitoral que é característica do Halibut do Atlântico. Além disso, a sua distribuição geográfica é restrita ao Oceano Pacífico Norte.

Alabote da Gronelândia

Reinhardtius hippoglossoides

O Alabote da Gronelândia (ou Halibut Negro) tem olhos que não migram completamente para o lado direito, permanecendo um olho na parte superior do lado esquerdo da cabeça. A sua coloração é mais uniforme e escura em ambos os lados, e a sua carne é mais gorda e menos branca.

Linguado

Solea solea

Os linguados são geralmente muito menores, têm um corpo mais alongado e oval, e a sua boca é pequena e subterminal. Embora também sejam peixes chatos, a sua morfologia geral e tamanho são distintamente diferentes.

Classificação científica

Reino
Animalia
Filo
Chordata
Classe
Actinopterygii
Ordem
Pleuronectiformes
Família
Pleuronectidae
Gênero
Hippoglossus
Espécie
Hippoglossus hippoglossus

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