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Abrir o appDescrição
A Harengula jaguana, conhecida popularmente como sardinha-escamuda, é um pequeno peixe pelágico costeiro pertencente à família Clupeidae. Caracteriza-se por seu corpo prateado e alongado, com escamas proeminentes e uma quilha ventral serrilhada. É uma espécie de cardume, fundamental na cadeia alimentar marinha, servindo de alimento para uma vasta gama de predadores maiores. Sua carne é apreciada em algumas regiões, embora seja mais utilizada como isca.
Características físicas
- Formato do corpo
- compressed
- Coloração
- Dorso azul-esverdeado ou cinza-azulado, flancos e ventre prateados. Uma mancha escura pode estar presente na parte superior do opérculo.
- Tipo de escama
- cycloid
- Posição da boca
- terminal
- Características distintivas
- Corpo fusiforme e lateralmente comprimido., Escamas grandes e decíduas (facilmente perdidas)., Quilha ventral serrilhada, formada por escamas modificadas., Boca terminal, ligeiramente oblíqua., Ausência de linha lateral visível no corpo.
- Nadadeira dorsal
- Uma única barbatana dorsal, localizada aproximadamente no meio do corpo, com 17-20 raios moles.
- Nadadeira caudal
- Barbatana caudal profundamente bifurcada, com lobos pontiagudos.
- Nadadeira peitoral
- Barbatanas peitorais pequenas, localizadas ventralmente.
- Nadadeiras características
- Barbatanas pélvicas pequenas, inseridas abaixo da origem da barbatana dorsal. Barbatana anal curta, com 16-19 raios moles.
Dicas de identificação
Escamas
Observe as escamas grandes e facilmente destacáveis, que dão o nome comum de 'escamuda'.
Quilha ventral
Sinta a quilha serrilhada ao longo da parte inferior do corpo, uma característica distintiva dos clupeídeos.
Coloração
A coloração prateada brilhante com dorso mais escuro e a possível mancha escura no opérculo são bons indicadores.
Tamanho
O tamanho máximo de cerca de 20 cm é um bom guia para diferenciar de outras sardinhas maiores.
Habitat
- Tipo de água
- saltwater
- Profundidade
- Geralmente em águas costeiras rasas, desde a superfície até cerca de 70 metros de profundidade.
- Ambiente
- Ambientes marinhos costeiros, estuários, baías e lagunas. Prefere águas claras e quentes, formando grandes cardumes em colunas d'água ou próximo ao fundo arenoso/lamacento.
- Distribuição geográfica
- Oceano Atlântico Ocidental, desde a Carolina do Norte (EUA) até o sul do Brasil, incluindo o Golfo do México e o Mar do Caribe.
Informações sobre aquário
- Nível de cuidado: expert
- Temperamento: peaceful
- Alimentação: filter_feeder
- Tamanho mínimo do aquário: Não aplicável para aquarismo doméstico devido ao seu comportamento de cardume e tamanho.
- Temperatura: 22-28°C
- Nível de pH: 8.1-8.4
- Dureza da água: Não aplicável (água salgada)
- Compatibilidade: Não é uma espécie comum em aquários. Em ambientes de pesquisa, compatível com outras espécies pelágicas de tamanho similar, desde que o tanque seja grande o suficiente.
- Requisitos especiais: Requer grandes volumes de água, forte circulação e alimentação constante com plâncton ou alimentos finamente moídos. Extremamente sensível ao estresse e à qualidade da água.
Informações no ambiente natural
- Estado de conservação: least concern
- Sazonalidade: Presente durante todo o ano em suas áreas de ocorrência, com picos de abundância em certas estações, dependendo da região e dos padrões de desova.
- Preço de mercado: Variável, geralmente baixo para consumo direto, mas valorizada como isca.
- Importância comercial: medium
- Sabor: Sabor forte e oleoso, característico de sardinhas.
- Textura: Carne macia e escamosa.
- Métodos de preparo: Frita, Grelhada, Assada, Em conserva
- Valor nutricional: Rica em ômega-3, proteínas e vitaminas (D e B12).
Fatos principais
Base da cadeia alimentarbehavior
A sardinha-escamuda é uma espécie forrageira crucial, servindo como alimento para uma vasta gama de predadores marinhos, incluindo peixes maiores, aves marinhas e mamíferos marinhos.
Formação de cardumesbehavior
É conhecida por formar cardumes densos e numerosos, que podem se estender por grandes áreas, uma estratégia de defesa contra predadores.
Importância econômicainteresting
Embora não seja a principal sardinha para consumo humano em muitas regiões, é extremamente importante como isca viva ou morta para a pesca esportiva e comercial de outras espécies.
Escamas decíduasamazing
Suas escamas são tão frouxas que se desprendem facilmente ao toque, uma característica que pode ajudar a escapar de predadores, deixando-os com um punhado de escamas em vez do peixe inteiro.
Informações de segurança
Seguro- Nível de segurança: safe
- Venenoso: Não
- Comestibilidade: edible
- Observações de manuseio: Não há precauções especiais ao manusear a sardinha-escamuda. Suas escamas são facilmente destacáveis, o que pode ser um pouco escorregadio. Não possui espinhos venenosos ou estruturas perigosas.
Espécies similares
Sardinha-verdadeira
Sardinella brasiliensis
A Sardinella brasiliensis possui um corpo mais alongado e menos comprimido, escamas menores e mais aderentes, e geralmente não apresenta a quilha ventral tão proeminente. A mancha escura no opérculo é menos comum ou ausente.
Sardinha-bandeira
Harengula clupeola
A Harengula clupeola é muito semelhante, mas geralmente possui um corpo ligeiramente mais alto e menos alongado, e a origem da barbatana dorsal está mais à frente em relação às barbatanas pélvicas. A contagem de raios da barbatana anal pode ser um diferencial sutil.
Sardinha-de-água-doce
Rhinosardinia amazonica
Embora não seja uma espécie marinha, é importante diferenciar. A Rhinosardinia amazonica é menor, ocorre em água doce e estuários, e possui características morfológicas adaptadas a esses ambientes, como um focinho mais pontudo.
Classificação científica
- Reino
- Animalia
- Filo
- Chordata
- Classe
- Actinopterygii
- Ordem
- Clupeiformes
- Família
- Clupeidae
- Gênero
- Harengula
- Espécie
- jaguana
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