Xaréu-Dourado

Descrição

O Gnathanodon speciosus, comumente conhecido como Xaréu-Dourado, é um peixe pelágico costeiro da família Carangidae. É notável por sua coloração amarela brilhante e listras pretas verticais quando juvenil, que se desvanecem com a idade. É um predador oportunista e um nadador rápido, frequentemente associado a grandes objetos ou animais marinhos em sua fase juvenil.

Características físicas

Formato do corpo

compressed

Coloração

Juvenis são amarelo-dourados brilhantes com 7-11 listras verticais pretas distintas e uma mancha preta na base da barbatana caudal. À medida que envelhecem, a cor amarela desvanece-se para prateado-acinzentado e as listras pretas tornam-se menos proeminentes ou desaparecem, com a mancha caudal persistindo. A barbatana caudal é amarela.

Tipo de escama

cycloid

Posição da boca

terminal

Características distintivas

Corpo oval e comprimido lateralmente., Boca pequena e desdentada (em adultos), protrátil, adaptada para sugar presas., Linha lateral com uma curva acentuada acima da barbatana peitoral., Escudos ósseos (escutes) ao longo da linha lateral posterior.

Nadadeira dorsal

Duas barbatanas dorsais distintas: a primeira com 7-8 espinhos curtos, a segunda com 1 espinho e 18-20 raios moles. A segunda barbatana dorsal é longa e falcada.

Nadadeira caudal

Barbatana caudal profundamente bifurcada, amarela.

Nadadeira peitoral

Longas e falcadas, geralmente atingindo ou ultrapassando a origem da barbatana anal.

Nadadeiras características

Barbatana anal com 2 espinhos destacados seguidos por 1 espinho e 15-17 raios moles. As barbatanas pélvicas são pequenas.

Dicas de identificação

Habitat

Tipo de água

saltwater

Profundidade

Geralmente encontrado em profundidades de 1 a 100 metros, mas mais comum em águas costeiras rasas.

Ambiente

Recifes de coral, estuários, lagoas costeiras, águas costeiras abertas e áreas com fundos arenosos ou lamacentos. Juvenis são frequentemente encontrados em águas mais rasas, associados a tubarões, raias, medusas ou grandes objetos flutuantes.

Distribuição geográfica

Amplamente distribuído nas águas tropicais e subtropicais do Indo-Pacífico, desde a África Oriental até o Havaí, incluindo o Mar Vermelho, Golfo Pérsico, Austrália e Japão.

Informações sobre aquário

• Nível de cuidado: advanced
• Temperamento: semi-aggressive
• Alimentação: carnivore
• Tamanho mínimo do aquário: 2000 litros (para juvenis, necessitando de tanques muito maiores para adultos)
• Temperatura: 24-28°C
• Nível de pH: 8.1-8.4
• Dureza da água: 8-12 dKH
• Compatibilidade: Compatível com peixes grandes e robustos que não sejam agressivos. Não deve ser mantido com peixes pequenos que possam ser considerados presas.
• Requisitos especiais: Requer um aquário muito grande com bastante espaço para nadar. A qualidade da água deve ser impecável. Juvenis podem ser mantidos em grupos, mas adultos tendem a ser mais solitários ou em pares. Necessita de uma dieta rica em proteínas e variada.

Informações no ambiente natural

• Estado de conservação: least concern
• Sazonalidade: Pode ser encontrado durante todo o ano em seu habitat natural, mas a pesca pode ser mais produtiva em certas estações, dependendo das migrações e padrões de alimentação.
• Preço de mercado: Variável, dependendo da região e tamanho. Geralmente de valor médio a alto para consumo.
• Importância comercial: medium
• Sabor: Carne branca, firme e saborosa, com um sabor suave e ligeiramente adocicado.
• Textura: Firme e escamosa, mas macia após o cozimento.
• Métodos de preparo: Assado, Grelhado, Frito, Cozido no vapor, Sashimi (para peixes frescos de alta qualidade)
• Valor nutricional: Rico em proteínas, ácidos graxos ômega-3, vitaminas B e minerais como selênio e fósforo.

Fatos principais

Espécies similares

Classificação científica

Reino

Animalia

Filo

Chordata

Classe

Actinopterygii

Ordem

Carangiformes

Família

Carangidae

Gênero

Gnathanodon

Espécie

Gnathanodon speciosus

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