Garoupa-mármore

Descrição

A Garoupa-mármore (Epinephelus fuscoguttatus) é uma espécie de peixe marinho pertencente à família Serranidae, subfamília Epinephelinae. É uma garoupa de tamanho médio a grande, caracterizada por sua coloração críptica e padrão de manchas que lhe confere uma excelente camuflagem em seu habitat recifal. É um predador de topo em seu ecossistema, desempenhando um papel crucial na manutenção do equilíbrio das populações de suas presas. Esta espécie é hermafrodita protogínica, ou seja, nasce fêmea e pode mudar de sexo para macho ao longo da vida. É altamente valorizada na pesca comercial e recreativa, o que a torna vulnerável à sobrepesca.

Características físicas

Formato do corpo

torpedo

Coloração

Corpo marrom-claro a esverdeado, densamente coberto por manchas marrons escuras irregulares e arredondadas, que se fundem em um padrão marmoreado. Pequenas manchas pretas podem estar presentes na cabeça e no corpo. A parte inferior é mais clara. As barbatanas são geralmente da mesma cor do corpo, com manchas escuras.

Tipo de escama

ctenoid

Posição da boca

superior

Características distintivas

Padrão de manchas marmoreadas e irregulares por todo o corpo., Manchas escuras na cabeça e no corpo, algumas das quais podem ser pretas e menores., Boca grande e prognata, com dentes caninos visíveis., Primeira espinha dorsal mais curta que a segunda., Pode apresentar uma sela escura na base da barbatana caudal.

Nadadeira dorsal

11 espinhos e 14-16 raios moles. A porção espinhosa é mais baixa que a porção de raios moles.

Nadadeira caudal

Arredondada a ligeiramente truncada.

Nadadeira peitoral

18-20 raios, geralmente arredondadas.

Nadadeiras características

As barbatanas pélvicas são inseridas ligeiramente à frente das barbatanas peitorais.

Dicas de identificação

Habitat

Tipo de água

saltwater

Profundidade

1-100 metros, mais comumente entre 5-30 metros.

Ambiente

Recifes de coral, lagoas costeiras, canais e encostas externas de recifes. Prefere áreas com cobertura de coral abundante e estruturas complexas para abrigo e caça. Juvenis são frequentemente encontrados em manguezais e leitos de ervas marinhas.

Distribuição geográfica

Indo-Pacífico, desde o Mar Vermelho e a costa leste da África até as Ilhas Marquesas e Tuamotu, ao norte até o sul do Japão e ao sul até a Austrália.

Informações sobre aquário

• Nível de cuidado: advanced
• Temperamento: aggressive
• Alimentação: carnivore
• Tamanho mínimo do aquário: 2000 litros
• Temperatura: 24-28°C
• Nível de pH: 8.1-8.4
• Dureza da água: 8-12 dKH
• Compatibilidade: Compatível apenas com peixes grandes e robustos que não caibam em sua boca. Não compatível com invertebrados pequenos ou peixes menores.
• Requisitos especiais: Requer um aquário muito grande com muitas rochas vivas e esconderijos. É um predador voraz e precisa de uma dieta rica em proteínas. A qualidade da água deve ser impecável devido à sua sensibilidade a nitratos elevados.

Informações no ambiente natural

• Estado de conservação: vulnerable
• Sazonalidade: Não apresenta sazonalidade reprodutiva estrita em toda a sua distribuição, mas picos de desova podem ocorrer em diferentes regiões, geralmente associados a fases da lua e temperatura da água.
• Preço de mercado: Alto
• Importância comercial: high
• Sabor: Sabor suave e delicado
• Textura: Carne branca, firme e escamosa
• Métodos de preparo: Assado, Grelhado, Cozido no vapor, Frito
• Valor nutricional: Rica em proteínas, ômega-3 e vitaminas do complexo B. Baixa em gordura saturada.

Fatos principais

Espécies similares

Classificação científica

Reino

Animalia

Filo

Chordata

Classe

Actinopterygii

Ordem

Perciformes

Família

Serranidae

Gênero

Epinephelus

Espécie

fuscoguttatus

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