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Garoupa-de-pintas-laranjas

Manusear com cuidado

Epinephelus coioides

Também conhecido como: Garoupa-laranja, Garoupa-estrelada, Orange-spotted grouper, Estuary grouper, Goldspotted rockcod

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Descrição

Epinephelus coioides, conhecida popularmente como Garoupa-de-pintas-laranjas, é uma espécie de peixe marinho pertencente à família Serranidae. É uma garoupa de tamanho médio a grande, valorizada tanto na pesca comercial quanto na aquacultura. Caracteriza-se por um corpo robusto e uma coloração que varia do cinza-claro ao marrom-esverdeado, coberto por numerosas pintas alaranjadas a marrom-avermelhadas. É um predador bentônico que habita recifes costeiros, estuários e áreas de mangue, sendo um componente importante dos ecossistemas marinhos tropicais e subtropicais do Indo-Pacífico.

Características físicas

Formato do corpo
torpedo
Coloração
Cor de fundo que varia do cinza-claro ao marrom-esverdeado, com o ventre mais claro. O corpo é densamente coberto por numerosas pintas arredondadas a ovais de cor laranja a marrom-avermelhada, que se estendem até as nadadeiras. Quatro a cinco barras verticais escuras indistintas podem ser visíveis no corpo, especialmente em indivíduos jovens ou estressados. Uma mancha escura pode estar presente na base da nadadeira peitoral.
Tipo de escama
ctenoid
Posição da boca
terminal
Características distintivas
Corpo robusto e ligeiramente comprimido lateralmente., Cabeça grande com boca protraível e mandíbula inferior proeminente., Olhos relativamente pequenos., Numerosas pintas alaranjadas a marrom-avermelhadas cobrindo o corpo e as nadadeiras., Borda posterior da nadadeira caudal arredondada em juvenis, tornando-se ligeiramente truncada ou reta em adultos.
Nadadeira dorsal
Uma única nadadeira dorsal com 11 espinhos fortes e 15-17 raios moles. A porção espinhosa é mais baixa que a porção de raios moles.
Nadadeira caudal
Arredondada em juvenis, tornando-se ligeiramente truncada ou reta em adultos.
Nadadeira peitoral
Nadadeiras peitorais grandes e arredondadas, com 18-20 raios.
Nadadeiras características
Nadadeiras pélvicas inseridas ligeiramente atrás das nadadeiras peitorais. Nadadeira anal com 3 espinhos e 8 raios moles.

Dicas de identificação

Pintas Laranjas/Marrons

A característica mais distintiva são as numerosas pintas de cor laranja a marrom-avermelhada que cobrem todo o corpo e as nadadeiras. A intensidade e o tamanho das pintas podem variar.

Forma do Corpo

Corpo robusto e cabeça grande com boca proeminente. A mandíbula inferior é ligeiramente saliente.

Nadadeira Caudal

Em adultos, a nadadeira caudal é geralmente reta ou ligeiramente truncada, enquanto em juvenis é mais arredondada.

Mancha na Base da Peitoral

Frequentemente, uma mancha escura pode ser observada na base das nadadeiras peitorais, embora possa ser indistinta em alguns indivíduos.

Habitat

Tipo de água
saltwater
Profundidade
Geralmente encontrado em profundidades de 1 a 100 metros, mais comumente entre 1 e 30 metros.
Ambiente
Habita uma variedade de ambientes costeiros, incluindo recifes de coral, recifes rochosos, leitos de ervas marinhas, estuários e áreas de mangue. Prefere águas turvas e substratos arenosos ou lamacentos, muitas vezes associado a estruturas como rochas, corais e destroços. Juvenis são frequentemente encontrados em estuários e manguezais.
Distribuição geográfica
Ampla distribuição no Indo-Pacífico, desde o Mar Vermelho e a costa leste da África até as Ilhas Fiji, e do sul do Japão até a Austrália.

Informações sobre aquário

  • Nível de cuidado: advanced
  • Temperamento: aggressive
  • Alimentação: carnivore
  • Tamanho mínimo do aquário: 2000L
  • Temperatura: 24-28°C
  • Nível de pH: 8.1-8.4
  • Dureza da água: 8-12 dKH
  • Compatibilidade: Não compatível com peixes pequenos ou invertebrados. Pode ser mantido com outros peixes grandes e robustos, mas com cautela e monitoramento constante.
  • Requisitos especiais: Requer um aquário muito grande com muitas rochas e esconderijos. É um peixe que cresce rapidamente e atinge um tamanho considerável, necessitando de filtragem robusta e manutenção impecável da qualidade da água. A dieta deve ser variada e rica em proteínas.

Informações no ambiente natural

  • Estado de conservação: near threatened
  • Sazonalidade: Não apresenta sazonalidade reprodutiva estrita em toda a sua distribuição, mas picos de desova podem ocorrer em diferentes épocas do ano dependendo da localização geográfica e das condições ambientais. A pesca é geralmente contínua ao longo do ano, com regulamentações específicas em algumas áreas.
  • Preço de mercado: Variável, dependendo da região e do tamanho do peixe. Geralmente alto devido à sua carne de qualidade.
  • Importância comercial: high
  • Sabor: Sabor suave e delicado, ligeiramente adocicado.
  • Textura: Carne branca, firme e escamosa, com poucas espinhas.
  • Métodos de preparo: Assado, Grelhado, Cozido no vapor, Frito, Em ensopados
  • Valor nutricional: Rico em proteínas, baixo teor de gordura, fonte de ômega-3, vitaminas do complexo B e minerais como fósforo e selênio.

Fatos principais

Hermafroditismo Protogínicobehavior

Como muitas garoupas, Epinephelus coioides é um hermafrodita protogínico, o que significa que os indivíduos nascem fêmeas e podem mudar de sexo para macho mais tarde na vida, geralmente quando atingem um tamanho maior.

Predador de Emboscadabehavior

É um predador oportunista que se alimenta principalmente de peixes e crustáceos. Utiliza a camuflagem e a técnica de emboscada, esperando pacientemente por presas desavisadas antes de atacar com uma explosão de velocidade.

Importância na Aquaculturainteresting

Devido ao seu rápido crescimento, boa taxa de conversão alimentar e alta demanda no mercado, E. coioides é uma das espécies de garoupa mais cultivadas na aquacultura em várias partes da Ásia.

Longevidaderecord

Indivíduos de Epinephelus coioides podem viver por mais de 20 anos em condições ideais, atingindo tamanhos consideráveis ao longo de sua vida.

Mudança de Corbehavior

A intensidade da coloração e das pintas pode variar dependendo do humor do peixe, do ambiente e do estado reprodutivo, permitindo-lhe camuflar-se melhor em diferentes substratos.

Informações de segurança

Manusear com cuidado
  • Nível de segurança: caution
  • Venenoso: Não
  • Comestibilidade: edible
  • Observações de manuseio: Embora não seja venenosa, a Garoupa-de-pintas-laranjas possui espinhos dorsais e operculares afiados que podem causar ferimentos dolorosos se manuseados incorretamente. Recomenda-se cautela ao manusear o peixe, utilizando luvas e evitando o contato direto com os espinhos. Peixes grandes podem morder se se sentirem ameaçados.

Espécies similares

Garoupa-de-pintas-marrons

Epinephelus fuscoguttatus

E. fuscoguttatus possui pintas marrons escuras que são geralmente maiores e mais espaçadas, e frequentemente apresenta uma mancha escura proeminente na parte superior do pedúnculo caudal. A forma do corpo tende a ser mais atarracada e a cabeça mais arredondada.

Garoupa-de-pintas-pretas

Epinephelus malabaricus

E. malabaricus tem pintas escuras (marrons a pretas) que são mais irregulares em forma e tamanho, e geralmente possui manchas brancas ou claras dispersas no corpo. A coloração de fundo é mais escura e as barras verticais são mais pronunciadas.

Garoupa-de-pintas-amarelas

Epinephelus areolatus

E. areolatus possui pintas marrons a amareladas que são mais espaçadas e geralmente menores, e a nadadeira caudal é distintamente truncada com uma borda branca. A coloração geral é mais clara.

Classificação científica

Reino
Animalia
Filo
Chordata
Classe
Actinopterygii
Ordem
Perciformes
Família
Serranidae
Gênero
Epinephelus
Espécie
Epinephelus coioides

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