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Pescada-branca

Seguro

Cynoscion guatucupa

Também conhecido como: Pescada-olhuda, Pescada-argentina, Corvina-branca

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Descrição

Cynoscion guatucupa, conhecida popularmente como pescada-branca, é uma espécie de peixe teleósteo pertencente à família Sciaenidae. É um peixe demersal costeiro, de corpo alongado e fusiforme, ligeiramente comprimido lateralmente. Apresenta uma coloração prateada brilhante, com o dorso mais escuro e o ventre mais claro. É uma espécie de grande importância econômica e ecológica na região costeira do Atlântico Sul Ocidental.

Características físicas

Formato do corpo
elongated
Coloração
Dorso cinza-azulado ou esverdeado, flancos prateados brilhantes e ventre branco. Pode apresentar reflexos dourados ou acobreados em indivíduos vivos. As nadadeiras são geralmente amareladas ou esbranquiçadas.
Tipo de escama
ctenoid
Posição da boca
terminal
Características distintivas
Corpo alongado e fusiforme, ligeiramente comprimido lateralmente., Boca grande, terminal, com a mandíbula inferior ligeiramente proeminente., Dois dentes caninos proeminentes na parte anterior da mandíbula superior., Linha lateral bem marcada, ligeiramente arqueada acima da nadadeira peitoral e reta na porção posterior., Olhos relativamente grandes., Ausência de barbilhos.
Nadadeira dorsal
Duas nadadeiras dorsais separadas: a primeira com 9-11 espinhos fortes e a segunda com 1 espinho e 24-29 raios moles. A segunda dorsal é mais longa que a primeira.
Nadadeira caudal
Caudal truncada ou ligeiramente emarginada.
Nadadeira peitoral
Pectorais relativamente curtas, com 15-17 raios.
Nadadeiras características
Nadadeira anal com 2 espinhos e 8-10 raios moles. Nadadeiras pélvicas torácicas.

Dicas de identificação

Dentes caninos

A presença de dois dentes caninos proeminentes na mandíbula superior é uma característica distintiva da pescada-branca.

Formato do corpo

Corpo alongado e fusiforme, com a cabeça pontuda e a boca grande.

Coloração

Coloração prateada brilhante, com o dorso mais escuro e o ventre claro, sem manchas ou barras conspícuas no corpo.

Nadadeiras

Duas nadadeiras dorsais separadas, sendo a segunda mais longa. Nadadeira caudal truncada ou ligeiramente emarginada.

Habitat

Tipo de água
saltwater
Profundidade
Geralmente encontrada em profundidades de 10 a 100 metros, mas pode ocorrer em águas mais rasas (estuários) e mais profundas (até 200 metros).
Ambiente
Espécie demersal costeira, habitando fundos arenosos e lodosos, estuários e águas costeiras abrigadas. Tolerante a variações de salinidade, sendo encontrada em águas salobras e marinhas.
Distribuição geográfica
Atlântico Sul Ocidental, desde o sul do Brasil (Espírito Santo) até a Argentina (Patagônia). É particularmente abundante na costa do Uruguai e Argentina.

Informações sobre aquário

  • Nível de cuidado: expert
  • Temperamento: aggressive
  • Alimentação: carnivore
  • Tamanho mínimo do aquário: Não aplicável (espécie marinha de grande porte)
  • Temperatura: Não aplicável
  • Nível de pH: Não aplicável
  • Dureza da água: Não aplicável
  • Compatibilidade: Não aplicável
  • Requisitos especiais: Não é uma espécie adequada para aquários domésticos devido ao seu tamanho e necessidades ecológicas.

Informações no ambiente natural

  • Estado de conservação: least concern
  • Sazonalidade: Apresenta picos de abundância em diferentes épocas do ano, dependendo da região e dos padrões reprodutivos. Geralmente mais abundante durante os meses mais quentes, quando se aproxima da costa para desovar.
  • Preço de mercado: Variável, dependendo da região e da época, mas geralmente de valor médio a alto no mercado de pescado.
  • Importância comercial: high
  • Sabor: Carne branca, sabor suave e delicado.
  • Textura: Firme e macia, com poucas espinhas.
  • Métodos de preparo: Assada, Grelhada, Frita, Cozida, Em ensopados
  • Valor nutricional: Rica em proteínas, ômega-3 e vitaminas do complexo B.

Fatos principais

Dieta Variadabehavior

A pescada-branca é um predador oportunista, alimentando-se principalmente de pequenos peixes (como sardinhas e anchovas), camarões e outros crustáceos, e ocasionalmente de moluscos e poliquetas. Sua dieta varia com a idade e a disponibilidade de presas.

Migrações Reprodutivasbehavior

Realiza migrações sazonais significativas para áreas de desova, geralmente em águas costeiras mais rasas e estuários. A reprodução ocorre em várias épocas do ano, com picos de atividade em diferentes regiões.

Importância Ecológicainteresting

Como um predador de topo na cadeia alimentar costeira, a pescada-branca desempenha um papel crucial no controle populacional de suas presas e na transferência de energia dentro do ecossistema marinho.

Longevidadeinteresting

A pescada-branca pode viver até 10-12 anos, embora a maioria dos indivíduos capturados em pescarias comerciais tenha entre 2 e 5 anos de idade.

Crescimento Rápidointeresting

É uma espécie de crescimento relativamente rápido, atingindo a maturidade sexual por volta dos 2-3 anos de idade e um comprimento de cerca de 30-40 cm.

Informações de segurança

Seguro
  • Nível de segurança: safe
  • Venenoso: Não
  • Comestibilidade: edible
  • Observações de manuseio: Não apresenta espinhos venenosos ou outras características perigosas. Manusear com cuidado devido à sua natureza escorregadia e à possibilidade de arranhões pelos espinhos das nadadeiras.

Espécies similares

Pescada-cambucu

Cynoscion acoupa

C. acoupa geralmente atinge tamanhos maiores, possui uma coloração mais dourada e a segunda nadadeira dorsal é proporcionalmente mais curta em relação ao corpo. Os dentes caninos podem ser menos proeminentes em C. acoupa.

Pescada-amarela

Cynoscion virescens

C. virescens possui uma coloração mais amarelada, especialmente nas nadadeiras, e o corpo é geralmente mais robusto. A forma da cabeça e a disposição dos dentes podem apresentar diferenças sutis.

Corvina

Micropogonias furnieri

A corvina possui barbilhos na mandíbula inferior, ausentes na pescada-branca. Além disso, a corvina tem uma coloração mais acinzentada e um corpo mais alto e comprimido lateralmente.

Classificação científica

Reino
Animalia
Filo
Chordata
Classe
Actinopterygii
Ordem
Perciformes
Família
Sciaenidae
Gênero
Cynoscion
Espécie
Cynoscion guatucupa

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