Masz zdjęcie? Rozpoznaj rybę natychmiast dzięki aplikacji Fishby.
Otwórz aplikacjęOpis
Pagrus pagrus, powszechnie znany jako pagrus różowy, to gatunek ryby morskiej z rodziny prażmowatych (Sparidae). Jest to ceniona ryba konsumpcyjna i sportowa, charakteryzująca się atrakcyjnym ubarwieniem i smacznym mięsem. Dorosłe osobniki są hermafrodytami protogynicznymi, co oznacza, że początkowo dojrzewają jako samice, a następnie zmieniają płeć na samce. Jest to gatunek drapieżny, aktywnie polujący na dnie morskim.
Cechy fizyczne
- Kształt ciała
- compressed
- Ubarwienie
- Ciało srebrzysto-różowe do czerwonawo-różowego, często z niebieskawymi plamkami na bokach, które mogą zanikać po śmierci. Młode osobniki mogą mieć ciemniejsze pasy. Płetwy są zazwyczaj różowawe lub czerwonawobrązowe. Brzuch jaśniejszy, srebrzysty.
- Rodzaj łusek
- ctenoid
- Ułożenie pyska
- terminal
- Cechy charakterystyczne
- Wysokie, bocznie spłaszczone ciało., Duża głowa z wyraźnym profilem czoła, które staje się bardziej strome u starszych osobników., Duże oczy., Uzębienie składa się z silnych zębów stożkowatych z przodu szczęk (4-6 w górnej i 4-6 w dolnej) oraz zębów trzonowych w tylnej części, służących do kruszenia skorup., Brak łusek na policzkach i pokrywach skrzelowych.
- Płetwa grzbietowa
- Pojedyncza płetwa grzbietowa z 12 twardymi promieniami i 10-11 miękkimi promieniami. Część ciernista jest dłuższa niż miękka.
- Płetwa ogonowa
- Rozwidlona, silna płetwa ogonowa.
- Płetwa piersiowa
- Długie i spiczaste płetwy piersiowe.
- Charakterystyczne płetwy
- Płetwa odbytowa z 3 twardymi promieniami i 8-9 miękkimi promieniami. Płetwy brzuszne położone tuż za płetwami piersiowymi.
Wskazówki dotyczące identyfikacji
Ubarwienie
Charakterystyczny różowo-srebrzysty kolor ciała z możliwymi niebieskimi plamkami. Młode osobniki mogą mieć pionowe pasy.
Profil głowy
Stromy profil czoła, szczególnie u starszych osobników, oraz duże oczy.
Uzębienie
Obecność silnych zębów stożkowatych z przodu i zębów trzonowych z tyłu szczęk, widocznych przy otwartym pysku.
Brak łusek na policzkach
W przeciwieństwie do niektórych innych prażmowatych, Pagrus pagrus ma nagie policzki i pokrywy skrzelowe.
Siedlisko
- Rodzaj wody
- saltwater
- Głębokość
- Zazwyczaj od 10 do 250 metrów, choć sporadycznie spotykany głębiej, do 300 metrów. Młode osobniki preferują płytsze wody.
- Środowisko
- Dno morskie, preferując obszary skaliste, żwirowe, piaszczyste lub muliste, często w pobliżu raf i podwodnych struktur. Występuje zarówno na otwartym dnie, jak i w pobliżu brzegów.
- Zasięg geograficzny
- Wschodnia część Oceanu Atlantyckiego (od Wysp Brytyjskich, przez Zatokę Biskajską, po Angolę, w tym Wyspy Kanaryjskie i Azory), Morze Śródziemne, Morze Czarne. W zachodnim Atlantyku występuje od Nowej Szkocji (Kanada) po Argentynę, w tym w Zatoce Meksykańskiej i na Karaibach.
Informacje o akwarium
- Poziom trudności hodowli: expert
- Temperament: semi-aggressive
- Dieta: carnivore
- Minimalny rozmiar akwarium: 2000L
- Temperatura: 18-24°C
- Poziom pH: 8.1-8.4
- Twardość wody: 8-12 dKH
- Kompatybilność: Wymaga bardzo dużego akwarium i jest kompatybilny tylko z innymi dużymi, wytrzymałymi gatunkami ryb, które nie będą przez niego zdominowane. Nie nadaje się do akwariów rafowych ze względu na dietę i rozmiar.
- Wymagania specjalne: Wymaga bardzo dużego akwarium z dużą przestrzenią do pływania i piaszczystym lub żwirowym podłożem. Konieczne jest zapewnienie doskonałej filtracji i stabilnych parametrów wody. Ze względu na rozmiar i drapieżny charakter, rzadko spotykany w akwariach domowych, częściej w dużych akwariach publicznych.
Informacje ze środowiska naturalnego
- Status ochrony: least concern
- Sezonowość: Tarło odbywa się wiosną i wczesnym latem. Dostępność komercyjna może być zmienna w zależności od regionu i regulacji połowowych.
- Cena rynkowa: Wysoka, ze względu na cenione mięso
- Znaczenie handlowe: high
- Smak: Delikatny, słodkawy, lekko orzechowy
- Konsystencja: Jędrne, białe, soczyste, mało ościste
- Sposoby przygotowania: pieczenie, grillowanie, smażenie, gotowanie na parze, duszenie
- Wartość odżywcza: Bogaty w białko, kwasy tłuszczowe Omega-3, witaminy (D, B12) i minerały (selen, fosfor).
Kluczowe fakty
Zmiana płcibehavior
Pagrus pagrus jest hermafrodytą protogynicznym, co oznacza, że większość osobników rodzi się jako samice, a następnie zmienia płeć na samce w późniejszym etapie życia.
Długowiecznośćrecord
Osobniki Pagrus pagrus mogą żyć do 15-20 lat, a nawet dłużej w sprzyjających warunkach.
Ceniony w kuchniinteresting
Mięso pagrusa różowego jest wysoko cenione w kuchni śródziemnomorskiej i atlantyckiej ze względu na swój delikatny smak i jędrną teksturę.
Drapieżnik dnabehavior
Pagrus pagrus jest aktywnym drapieżnikiem, polującym na bezkręgowce bentosowe, takie jak skorupiaki i mięczaki, a także na mniejsze ryby.
Informacje o bezpieczeństwie
Bezpieczna- Poziom bezpieczeństwa: safe
- Jadowita: Nie
- Jadalność: edible
- Uwagi dotyczące obchodzenia się: Brak szczególnych zagrożeń. Należy zachować ostrożność przy manipulowaniu rybą ze względu na ostre promienie płetw i zęby, które mogą spowodować skaleczenia. Zaleca się używanie rękawiczek ochronnych.
Podobne gatunki
Dentex dentex
Dentex dentex
Dentex dentex ma bardziej wydłużone ciało, bardziej spiczasty pysk i bardziej wyraźne, większe zęby stożkowate z przodu szczęk. Ubarwienie jest zazwyczaj bardziej srebrzyste, często z ciemniejszymi plamami, ale bez wyraźnego różowego odcienia Pagrus pagrus. Młode Dentex dentex mają często ciemne plamy na bokach, które u Pagrus pagrus są rzadsze lub mniej wyraźne.
Pagellus bogaraveo
Pagellus bogaraveo
Pagellus bogaraveo (prażma czerwona) ma bardziej czerwonawy kolor, często z ciemną plamą u nasady płetwy piersiowej, której brak u Pagrus pagrus. Ma również większe oczy w stosunku do rozmiaru głowy i bardziej zaokrąglony profil czoła.
Sparus aurata
Sparus aurata
Sparus aurata (dorada) ma charakterystyczną złotą plamę między oczami i złotą obwódkę na pokrywach skrzelowych, których brak u Pagrus pagrus. Dorada jest również zazwyczaj bardziej srebrzysta, bez wyraźnego różowego odcienia.
Klasyfikacja naukowa
- Królestwo
- Animalia
- Typ
- Chordata
- Klasa
- Actinopterygii
- Rząd
- Spariformes
- Rodzina
- Sparidae
- Rodzaj
- Pagrus
- Gatunek
- Pagrus pagrus
Poznaj Pagrus różowy
Rozpoznawaj ryby wszędzie
Bezpłatnie na iOS, Androidzie i w sieci. Rozpoznawanie ze zdjęcia, pełne informacje o gatunkach i więcej.