Fishby LogoFishby

Pagrus różowy

Bezpieczna

Pagrus pagrus

Znany również jako: Pagar, Red Sea Bream, Common Sea Bream, Pink Dentex

Masz zdjęcie? Rozpoznaj rybę natychmiast dzięki aplikacji Fishby.

Otwórz aplikację

Opis

Pagrus pagrus, powszechnie znany jako pagrus różowy, to gatunek ryby morskiej z rodziny prażmowatych (Sparidae). Jest to ceniona ryba konsumpcyjna i sportowa, charakteryzująca się atrakcyjnym ubarwieniem i smacznym mięsem. Dorosłe osobniki są hermafrodytami protogynicznymi, co oznacza, że początkowo dojrzewają jako samice, a następnie zmieniają płeć na samce. Jest to gatunek drapieżny, aktywnie polujący na dnie morskim.

Cechy fizyczne

Kształt ciała
compressed
Ubarwienie
Ciało srebrzysto-różowe do czerwonawo-różowego, często z niebieskawymi plamkami na bokach, które mogą zanikać po śmierci. Młode osobniki mogą mieć ciemniejsze pasy. Płetwy są zazwyczaj różowawe lub czerwonawobrązowe. Brzuch jaśniejszy, srebrzysty.
Rodzaj łusek
ctenoid
Ułożenie pyska
terminal
Cechy charakterystyczne
Wysokie, bocznie spłaszczone ciało., Duża głowa z wyraźnym profilem czoła, które staje się bardziej strome u starszych osobników., Duże oczy., Uzębienie składa się z silnych zębów stożkowatych z przodu szczęk (4-6 w górnej i 4-6 w dolnej) oraz zębów trzonowych w tylnej części, służących do kruszenia skorup., Brak łusek na policzkach i pokrywach skrzelowych.
Płetwa grzbietowa
Pojedyncza płetwa grzbietowa z 12 twardymi promieniami i 10-11 miękkimi promieniami. Część ciernista jest dłuższa niż miękka.
Płetwa ogonowa
Rozwidlona, silna płetwa ogonowa.
Płetwa piersiowa
Długie i spiczaste płetwy piersiowe.
Charakterystyczne płetwy
Płetwa odbytowa z 3 twardymi promieniami i 8-9 miękkimi promieniami. Płetwy brzuszne położone tuż za płetwami piersiowymi.

Wskazówki dotyczące identyfikacji

Ubarwienie

Charakterystyczny różowo-srebrzysty kolor ciała z możliwymi niebieskimi plamkami. Młode osobniki mogą mieć pionowe pasy.

Profil głowy

Stromy profil czoła, szczególnie u starszych osobników, oraz duże oczy.

Uzębienie

Obecność silnych zębów stożkowatych z przodu i zębów trzonowych z tyłu szczęk, widocznych przy otwartym pysku.

Brak łusek na policzkach

W przeciwieństwie do niektórych innych prażmowatych, Pagrus pagrus ma nagie policzki i pokrywy skrzelowe.

Siedlisko

Rodzaj wody
saltwater
Głębokość
Zazwyczaj od 10 do 250 metrów, choć sporadycznie spotykany głębiej, do 300 metrów. Młode osobniki preferują płytsze wody.
Środowisko
Dno morskie, preferując obszary skaliste, żwirowe, piaszczyste lub muliste, często w pobliżu raf i podwodnych struktur. Występuje zarówno na otwartym dnie, jak i w pobliżu brzegów.
Zasięg geograficzny
Wschodnia część Oceanu Atlantyckiego (od Wysp Brytyjskich, przez Zatokę Biskajską, po Angolę, w tym Wyspy Kanaryjskie i Azory), Morze Śródziemne, Morze Czarne. W zachodnim Atlantyku występuje od Nowej Szkocji (Kanada) po Argentynę, w tym w Zatoce Meksykańskiej i na Karaibach.

Informacje o akwarium

  • Poziom trudności hodowli: expert
  • Temperament: semi-aggressive
  • Dieta: carnivore
  • Minimalny rozmiar akwarium: 2000L
  • Temperatura: 18-24°C
  • Poziom pH: 8.1-8.4
  • Twardość wody: 8-12 dKH
  • Kompatybilność: Wymaga bardzo dużego akwarium i jest kompatybilny tylko z innymi dużymi, wytrzymałymi gatunkami ryb, które nie będą przez niego zdominowane. Nie nadaje się do akwariów rafowych ze względu na dietę i rozmiar.
  • Wymagania specjalne: Wymaga bardzo dużego akwarium z dużą przestrzenią do pływania i piaszczystym lub żwirowym podłożem. Konieczne jest zapewnienie doskonałej filtracji i stabilnych parametrów wody. Ze względu na rozmiar i drapieżny charakter, rzadko spotykany w akwariach domowych, częściej w dużych akwariach publicznych.

Informacje ze środowiska naturalnego

  • Status ochrony: least concern
  • Sezonowość: Tarło odbywa się wiosną i wczesnym latem. Dostępność komercyjna może być zmienna w zależności od regionu i regulacji połowowych.
  • Cena rynkowa: Wysoka, ze względu na cenione mięso
  • Znaczenie handlowe: high
  • Smak: Delikatny, słodkawy, lekko orzechowy
  • Konsystencja: Jędrne, białe, soczyste, mało ościste
  • Sposoby przygotowania: pieczenie, grillowanie, smażenie, gotowanie na parze, duszenie
  • Wartość odżywcza: Bogaty w białko, kwasy tłuszczowe Omega-3, witaminy (D, B12) i minerały (selen, fosfor).

Kluczowe fakty

Zmiana płcibehavior

Pagrus pagrus jest hermafrodytą protogynicznym, co oznacza, że większość osobników rodzi się jako samice, a następnie zmienia płeć na samce w późniejszym etapie życia.

Długowiecznośćrecord

Osobniki Pagrus pagrus mogą żyć do 15-20 lat, a nawet dłużej w sprzyjających warunkach.

Ceniony w kuchniinteresting

Mięso pagrusa różowego jest wysoko cenione w kuchni śródziemnomorskiej i atlantyckiej ze względu na swój delikatny smak i jędrną teksturę.

Drapieżnik dnabehavior

Pagrus pagrus jest aktywnym drapieżnikiem, polującym na bezkręgowce bentosowe, takie jak skorupiaki i mięczaki, a także na mniejsze ryby.

Informacje o bezpieczeństwie

Bezpieczna
  • Poziom bezpieczeństwa: safe
  • Jadowita: Nie
  • Jadalność: edible
  • Uwagi dotyczące obchodzenia się: Brak szczególnych zagrożeń. Należy zachować ostrożność przy manipulowaniu rybą ze względu na ostre promienie płetw i zęby, które mogą spowodować skaleczenia. Zaleca się używanie rękawiczek ochronnych.

Podobne gatunki

Dentex dentex

Dentex dentex

Dentex dentex ma bardziej wydłużone ciało, bardziej spiczasty pysk i bardziej wyraźne, większe zęby stożkowate z przodu szczęk. Ubarwienie jest zazwyczaj bardziej srebrzyste, często z ciemniejszymi plamami, ale bez wyraźnego różowego odcienia Pagrus pagrus. Młode Dentex dentex mają często ciemne plamy na bokach, które u Pagrus pagrus są rzadsze lub mniej wyraźne.

Pagellus bogaraveo

Pagellus bogaraveo

Pagellus bogaraveo (prażma czerwona) ma bardziej czerwonawy kolor, często z ciemną plamą u nasady płetwy piersiowej, której brak u Pagrus pagrus. Ma również większe oczy w stosunku do rozmiaru głowy i bardziej zaokrąglony profil czoła.

Sparus aurata

Sparus aurata

Sparus aurata (dorada) ma charakterystyczną złotą plamę między oczami i złotą obwódkę na pokrywach skrzelowych, których brak u Pagrus pagrus. Dorada jest również zazwyczaj bardziej srebrzysta, bez wyraźnego różowego odcienia.

Klasyfikacja naukowa

Królestwo
Animalia
Typ
Chordata
Klasa
Actinopterygii
Rząd
Spariformes
Rodzina
Sparidae
Rodzaj
Pagrus
Gatunek
Pagrus pagrus

Poznaj Pagrus różowy

Rozpoznawaj ryby wszędzie

Bezpłatnie na iOS, Androidzie i w sieci. Rozpoznawanie ze zdjęcia, pełne informacje o gatunkach i więcej.

Otwórz w aplikacji