Fishby LogoFishby

Labraks europejski

Obchodzić się ostrożnie

Dicentrarchus labrax

Znany również jako: Okoń morski, Wilk morski, Sea bass, Branzino, Loup de mer

Masz zdjęcie? Rozpoznaj rybę natychmiast dzięki aplikacji Fishby.

Otwórz aplikację

Opis

Dicentrarchus labrax, powszechnie znany jako labraks europejski, to drapieżna ryba morska z rodziny Moronidae. Charakteryzuje się smukłym, wrzecionowatym ciałem, srebrzystym ubarwieniem i dwoma płetwami grzbietowymi. Jest to gatunek o dużym znaczeniu gospodarczym, ceniony zarówno w rybołówstwie komercyjnym, jak i w akwakulturze, a także popularny wśród wędkarzy sportowych. Labraks jest rybą oportunistyczną, zasiedlającą różnorodne siedliska przybrzeżne, od estuariów po otwarte wody morskie.

Cechy fizyczne

Kształt ciała
elongated
Ubarwienie
Grzbiet ciemnoszary do niebieskawo-szarego, boki srebrzyste, brzuch biały. Młode osobniki mogą mieć ciemne plamki na grzbiecie i bokach, które zanikają z wiekiem. Na pokrywie skrzelowej często widoczna ciemna plama.
Rodzaj łusek
ctenoid
Ułożenie pyska
terminal
Cechy charakterystyczne
Dwie oddzielne płetwy grzbietowe (pierwsza z kolcami, druga z promieniami miękkimi), Ciemna plama na górnej części pokrywy skrzelowej, Smukłe, wrzecionowate ciało, Duże, dobrze rozwinięte łuski
Płetwa grzbietowa
Dwie płetwy grzbietowe: pierwsza z 8-10 twardymi promieniami (kolcami), druga z 1 twardym promieniem i 12-13 miękkimi promieniami. Płetwy są oddzielone niewielką przerwą.
Płetwa ogonowa
Płetwa ogonowa jest rozwidlona, symetryczna, z mocnymi promieniami.
Płetwa piersiowa
Płetwy piersiowe są stosunkowo krótkie, zaokrąglone, umieszczone nisko na bokach ciała.
Charakterystyczne płetwy
Płetwy brzuszne (miedniczne) umieszczone pod płetwami piersiowymi, z 1 twardym promieniem i 5 miękkimi promieniami. Płetwa odbytowa z 3 twardymi promieniami i 10-12 miękkimi promieniami.

Wskazówki dotyczące identyfikacji

Płetwy grzbietowe

Dwie wyraźnie oddzielone płetwy grzbietowe, z których pierwsza jest kolczasta, a druga miękka. To kluczowa cecha odróżniająca od wielu innych ryb morskich.

Plama na pokrywie skrzelowej

Ciemna, często wyraźna plama na górnej części pokrywy skrzelowej jest charakterystyczna dla tego gatunku.

Kształt ciała i ubarwienie

Smukłe, srebrzyste ciało z ciemniejszym grzbietem i białym brzuchem. Młode osobniki mogą mieć ciemne plamki, które zanikają z wiekiem.

Linia boczna

Wyraźna linia boczna biegnąca wzdłuż ciała, lekko zakrzywiona nad płetwami piersiowymi.

Siedlisko

Rodzaj wody
saltwater
Głębokość
Od płytkich wód przybrzeżnych (0-10 m) do głębokości około 100 m, choć sporadycznie spotykany głębiej.
Środowisko
Zasiedla różnorodne siedliska morskie i słonawe, w tym estuaria, laguny, ujścia rzek, skaliste wybrzeża, piaszczyste dna i obszary z trawą morską. Toleruje szeroki zakres zasolenia i temperatur. Młode osobniki często przebywają w wodach słonawych, dorosłe preferują otwarte wody morskie.
Zasięg geograficzny
Wschodnia część Oceanu Atlantyckiego, od Norwegii (sporadycznie) i południowych wybrzeży Wielkiej Brytanii, przez Morze Północne, Zatokę Biskajską, Półwysep Iberyjski, aż po wybrzeża Afryki Północnej (Mauretania). Występuje również w całym Morzu Śródziemnym i Morzu Czarnym.

Informacje o akwarium

  • Poziom trudności hodowli: expert
  • Temperament: aggressive
  • Dieta: carnivore
  • Minimalny rozmiar akwarium: 2000L
  • Temperatura: 10-24°C
  • Poziom pH: 7.5-8.5
  • Twardość wody: 10-25 dGH
  • Kompatybilność: Zazwyczaj trzymany w akwariach gatunkowych lub z innymi dużymi, drapieżnymi rybami o podobnych wymaganiach i temperamencie. Młode osobniki mogą być trzymane w grupach, dorosłe stają się bardziej terytorialne.
  • Wymagania specjalne: Wymaga bardzo dużego akwarium z silną filtracją i dobrą cyrkulacją wody. Preferuje skaliste kryjówki i otwarte przestrzenie do pływania. Wymaga diety bogatej w białko, składającej się z ryb, krewetek i innych bezkręgowców. Ze względu na rozmiar i drapieżny charakter, nie jest zalecany dla początkujących akwarystów.

Informacje ze środowiska naturalnego

  • Status ochrony: least concern
  • Sezonowość: Dostępny przez cały rok, ale szczyt sezonu połowowego i tarłowego może się różnić w zależności od regionu. W Morzu Śródziemnym tarło odbywa się zimą, w Atlantyku wiosną.
  • Cena rynkowa: Wysoka, zależna od regionu i sezonu
  • Znaczenie handlowe: high
  • Smak: Delikatny, biały, lekko słodkawy smak
  • Konsystencja: Jędrne, białe mięso o drobnych płatkach
  • Sposoby przygotowania: Pieczenie w całości, Grillowanie, Smażenie, Gotowanie na parze, Duszenie
  • Wartość odżywcza: Bogaty w białko, kwasy tłuszczowe Omega-3, witaminy (D, B12) i minerały (selen, jod).

Kluczowe fakty

Zmiana płcibehavior

Labraks europejski jest gatunkiem protandrycznym hermafrodytycznym, co oznacza, że młode osobniki dojrzewają jako samce, a następnie, w późniejszym wieku, mogą zmienić płeć na samice.

Długowiecznośćinteresting

Labraks europejski może żyć do 15-20 lat w warunkach naturalnych, osiągając znaczne rozmiary.

Migracjebehavior

Dorosłe labraksy podejmują sezonowe migracje, przemieszczając się na głębsze wody w okresie zimowym i wracając na płytsze, przybrzeżne obszary w cieplejszych miesiącach w celu żerowania i tarła.

Akwakulturainteresting

Labraks europejski jest jednym z najważniejszych gatunków ryb hodowanych w akwakulturze w Europie, szczególnie w krajach śródziemnomorskich, co przyczynia się do jego dostępności na rynkach przez cały rok.

Oportunistyczny drapieżnikbehavior

Labraks jest drapieżnikiem oportunistycznym, którego dieta zmienia się wraz z wiekiem i dostępnością pokarmu. Młode osobniki żywią się głównie bezkręgowcami, takimi jak skorupiaki i wieloszczety, podczas gdy dorosłe polują na mniejsze ryby, krewetki i kraby.

Informacje o bezpieczeństwie

Obchodzić się ostrożnie
  • Poziom bezpieczeństwa: caution
  • Jadowita: Nie
  • Jadalność: edible
  • Uwagi dotyczące obchodzenia się: Labraks europejski posiada ostre kolce w pierwszej płetwie grzbietowej oraz w płetwach odbytowej i brzusznych. Należy zachować ostrożność podczas obchodzenia się z rybą, aby uniknąć ukłucia. Ukłucia są bolesne, ale nie są jadowite. Zaleca się używanie rękawic ochronnych lub chwytaków.

Podobne gatunki

Labraks plamisty

Dicentrarchus punctatus

Labraks plamisty ma liczne, wyraźne ciemne plamki na całym ciele, które utrzymują się również u dorosłych osobników, w przeciwieństwie do labraksa europejskiego, u którego plamki zanikają z wiekiem. Ponadto, labraks plamisty ma zazwyczaj krótszą głowę i większe oczy w stosunku do rozmiaru ciała.

Okoń nilowy

Lates niloticus

Okoń nilowy jest znacznie większą rybą słodkowodną, pochodzącą z Afryki. Ma inną budowę ciała, większą głowę i inną konfigurację płetw. Nie występuje w środowisku morskim Europy.

Inne gatunki z rodziny Moronidae

Różne gatunki

Różnice w liczbie promieni w płetwach, kształcie głowy, ubarwieniu i zasięgu geograficznym. W Europie Dicentrarchus labrax jest najbardziej rozpowszechnionym i znanym przedstawicielem tej rodziny.

Klasyfikacja naukowa

Królestwo
Animalia
Typ
Chordata
Klasa
Actinopterygii
Rząd
Perciformes
Rodzina
Moronidae
Rodzaj
Dicentrarchus
Gatunek
Dicentrarchus labrax

Poznaj Labraks europejski

Rozpoznawaj ryby wszędzie

Bezpłatnie na iOS, Androidzie i w sieci. Rozpoznawanie ze zdjęcia, pełne informacje o gatunkach i więcej.

Otwórz w aplikacji