Fishby LogoFishby

Zwarte Zeebrasem

Veilig

Spondyliosoma cantharus

Ook bekend als: Cantharus, Black Sea Bream, Chopa

Heb je een foto? Identificeer vissen direct met de Fishby-app.

Open de app

Beschrijving

De Zwarte Zeebrasem (Spondyliosoma cantharus) is een veelvoorkomende zoutwatervis die behoort tot de familie Sparidae (zeebrasems). Deze soort staat bekend om zijn robuuste, zijdelings afgeplatte lichaam en zijn vermogen om van geslacht te veranderen (protogynisch hermafrodiet). Jonge exemplaren zijn vaak vrouwtjes en ontwikkelen zich later tot mannetjes. Ze zijn sociaal en vormen vaak scholen, vooral tijdens het paaiseizoen. De soort is van commercieel belang in verschillende regio's en wordt ook gewaardeerd door sportvissers.

Fysieke kenmerken

Lichaamsvorm
compressed
Kleur
Volwassen exemplaren hebben een zilverachtig-grijs tot blauwgrijs lichaam, vaak met 8-9 vage donkere verticale banden die vooral zichtbaar zijn bij jonge vissen of gestreste exemplaren. De flanken kunnen een metaalachtige glans vertonen. Mannetjes in paaikleed ontwikkelen een donkerdere, bijna zwarte kleur met iriserende blauwe en groene vlekken op de kop en vinnen. De borstvinnen zijn vaak geelachtig. Jonge vissen zijn lichter van kleur met duidelijkere banden.
Schubtype
ctenoid
Positie van de bek
terminal
Onderscheidende kenmerken
Relatief kleine kop met een spitse snuit., Grote ogen., Kleine, scherpe tanden aan de voorkant van de kaken, gevolgd door rijen maaltanden., Zijdelings afgeplat, ovaalvormig lichaam., Diep ingesneden staartvin., Opvallende kleurverandering bij mannetjes tijdens het paaiseizoen.
Rugvin
Eén lange rugvin met 11-12 sterke stekels en 11-13 zachte stralen. De stekelige en zachte delen zijn continu.
Staartvin
Diep gevorkt (ingesneden) staartvin met puntige lobben.
Borstvin
Lang en puntig, geplaatst relatief laag op het lichaam.
Kenmerkende vinnen
De anaalvin heeft 3 stekels en 10-12 zachte stralen. De buikvinnen zijn thoracaal geplaatst, met 1 stekel en 5 zachte stralen.

Identificatietips

Lichaamsvorm en kleur

Let op het zijdelings afgeplatte, ovale lichaam en de zilverachtig-grijze kleur. De vage verticale banden zijn een goed kenmerk, vooral bij jonge vissen. Mannetjes in paaikleed zijn onmiskenbaar door hun donkere, bijna zwarte kleur met blauwe en groene iriserende vlekken op de kop.

Vinnen

De lange, ononderbroken rugvin met zowel stekels als zachte stralen is kenmerkend. De diep gevorkte staartvin is ook een duidelijk identificatiekenmerk.

Kop en mond

De relatief kleine kop met spitse snuit en de terminale mond met kleine, scherpe tanden aan de voorkant en maaltanden achterin zijn onderscheidend.

Grootte

Volwassen exemplaren bereiken een gemiddelde lengte van 30-40 cm, met een maximum van ongeveer 60 cm. Dit helpt bij het onderscheiden van kleinere zeebrasemsoorten.

Habitat

Watertype
saltwater
Diepte
Komt voor van ondiepe kustwateren (enkele meters) tot dieptes van ongeveer 300 meter, maar meestal tussen 5 en 70 meter.
Omgeving
Voorkeur voor rotsachtige bodems, zeegrasbedden (Posidonia oceanica), zandige of modderige gebieden nabij rotsen en riffen. Jonge vissen worden vaak gevonden in zeegrasbedden, terwijl volwassenen meer open wateren en diepere rotsachtige structuren bewonen. Ze zijn vaak te vinden in de buurt van onderwatergrotten en spleten.
Geografisch verspreidingsgebied
Oostelijke Atlantische Oceaan, van Noorwegen (sporadisch) tot Angola, inclusief de Canarische Eilanden, Madeira en de Azoren. Ook wijdverspreid in de Middellandse Zee en de Zwarte Zee.

Aquariuminformatie

  • Verzorgingsniveau: advanced
  • Temperament: semi-aggressive
  • Dieet: omnivore
  • Minimale aquariumgrootte: 1000L
  • Temperatuur: 16-22°C
  • pH-waarde: 8.1-8.4
  • Hardheid: 8-12 dKH
  • Compatibiliteit: Kan gehouden worden met andere robuuste, middelgrote tot grote zoutwatervissen. Vermijd zeer kleine of schuwe soorten. Kan territoriaal zijn tegenover soortgenoten, vooral mannetjes.
  • Speciale vereisten: Vereist een groot aquarium met veel zwemruimte en schuilplaatsen. Een diep zand- of grindsubstraat is essentieel voor het natuurlijke graafgedrag en het bouwen van nesten. Goede filtratie en stabiele waterparameters zijn cruciaal. Niet aanbevolen voor beginners vanwege de grootte en specifieke behoeften.

Informatie uit het wild

  • Beschermingsstatus: least concern
  • Seizoensgebondenheid: Het hele jaar door verkrijgbaar, maar de vangsten zijn vaak hoger in de warmere maanden (lente tot herfst) wanneer de vissen actiever zijn en dichter bij de kust komen.
  • Marktprijs: Variabel, afhankelijk van regio en vangst. Gemiddeld 8-15 EUR/kg.
  • Commercieel belang: medium
  • Smaak: Mild, delicaat, licht zoet
  • Textuur: Stevig, wit, schilferig vlees
  • Bereidingswijzen: Bakken, Grillen, Stomen, Braden in de oven, Pocheren
  • Voedingswaarde: Rijk aan eiwitten, laag in vet, bevat omega-3 vetzuren, vitamine B12 en selenium.

Belangrijke feiten

Geslachtsveranderingbehavior

De Zwarte Zeebrasem is een protogynische hermafrodiet, wat betekent dat de meeste jonge vissen als vrouwtjes geboren worden en later in hun leven van geslacht kunnen veranderen naar mannetje. Dit is een fascinerende aanpassing in hun voortplantingsstrategie.

Nestbouwersbehavior

Mannetjes van de Zwarte Zeebrasem bouwen tijdens het paaiseizoen indrukwekkende nesten in het zand of grind. Ze bewaken deze nesten fel en zorgen voor de eieren totdat ze uitkomen. Dit gedrag is ongebruikelijk voor veel zeebrasemsoorten.

Dieetflexibiliteitbehavior

Hoewel ze voornamelijk carnivoor zijn en zich voeden met kleine ongewervelden, zijn Zwarte Zeebrasems omnivoor en passen ze hun dieet aan op basis van de beschikbaarheid van voedsel, inclusief algen en zeegras. Dit maakt ze zeer adaptief in verschillende habitats.

Kleurveranderingamazing

De spectaculaire kleurverandering van mannetjes tijdens het paaiseizoen, waarbij ze van zilverachtig grijs naar bijna zwart met iriserende blauwe en groene vlekken transformeren, dient om vrouwtjes aan te trekken en rivalen af te schrikken.

Veiligheidsinformatie

Veilig
  • Veiligheidsniveau: safe
  • Giftig: Nee
  • Eetbaarheid: edible
  • Hanteringsnotities: De Zwarte Zeebrasem heeft geen giftige stekels. De rugvin- en anaalvin stekels kunnen echter scherp zijn en prikken veroorzaken. Voorzichtigheid is geboden bij het hanteren om verwondingen te voorkomen. Gebruik bij voorkeur handschoenen of een visklem.

Vergelijkbare soorten

Gestreepte Zeebrasem

Lithognathus mormyrus

De Gestreepte Zeebrasem heeft duidelijkere en meer prominente donkere verticale banden over het hele lichaam, die ook bij volwassen exemplaren goed zichtbaar blijven. De snuit is langer en puntiger dan die van de Zwarte Zeebrasem.

Witte Zeebrasem

Diplodus sargus

De Witte Zeebrasem heeft een zilverachtig lichaam met een opvallende zwarte vlek bij de staartwortel en vaak een zwarte band achter de kieuwdeksels. De lichaamsvorm is iets ronder en minder langwerpig dan die van de Zwarte Zeebrasem.

Goudbrasem

Sparus aurata

De Goudbrasem is te herkennen aan de gouden band tussen de ogen en een zwarte vlek op de bovenkant van de kieuwdeksels. De lichaamsvorm is robuuster en de kop is groter in verhouding tot het lichaam.

Wetenschappelijke classificatie

Rijk
Animalia
Stam
Chordata
Klasse
Actinopterygii
Orde
Spariformes
Familie
Sparidae
Geslacht
Spondyliosoma
Soort
Spondyliosoma cantharus

Ontdek Zwarte Zeebrasem

Identificeer vissen overal

Gratis op iOS, Android en het web. Fotoherkenning, volledige soortinformatie en meer.

Open in de app