Heb je een foto? Identificeer vissen direct met de Fishby-app.
Open de appBeschrijving
De wijting (Merlangius merlangus) is een veelvoorkomende zoutwatervis die behoort tot de familie van de kabeljauwachtigen (Gadidae). Het is een slanke, zilverkleurige vis met een kenmerkende donkere vlek aan de basis van de borstvin. Wijting is een belangrijke commerciële vissoort en speelt een ecologische rol als roofdier en prooi in mariene ecosystemen.
Fysieke kenmerken
- Lichaamsvorm
- elongated
- Kleur
- De rug is groenachtig blauw tot bruin, de flanken zijn zilverachtig en de buik is wit. Vaak met een iriserende glans. Jonge exemplaren kunnen vage verticale banden hebben.
- Schubtype
- cycloid
- Positie van de bek
- terminal
- Onderscheidende kenmerken
- Drie rugvinnen, waarvan de eerste twee dicht bij elkaar staan en de derde kleiner is., Twee aarsvinnen., Een duidelijke, donkere vlek aan de basis van de borstvin., Geen kindraad (in tegenstelling tot kabeljauw en schelvis)., Relatief grote ogen.
- Rugvin
- Drie rugvinnen: D1 (13-15 stralen), D2 (18-22 stralen), D3 (19-22 stralen). De eerste twee zijn relatief hoog, de derde is kleiner en lager.
- Staartvin
- Vorkvormig tot licht ingesneden.
- Borstvin
- Relatief lang en puntig, met een kenmerkende donkere vlek aan de basis.
- Kenmerkende vinnen
- De afwezigheid van een kindraad is een belangrijk onderscheidend kenmerk binnen de Gadidae familie.
Identificatietips
Donkere vlek borstvin
Zoek naar een opvallende zwarte vlek aan de basis van de borstvin. Dit is het meest betrouwbare kenmerk om wijting te onderscheiden van andere kabeljauwachtigen.
Kindraad
Controleer op de afwezigheid van een kindraad onder de kin. Kabeljauw en schelvis hebben wel een kindraad.
Lichaamsvorm en kleur
De wijting heeft een slank, langwerpig lichaam met een zilverachtige glans en een groenachtig-blauwe tot bruine rug.
Aantal rugvinnen
Drie duidelijk gescheiden rugvinnen, waarbij de derde kleiner is dan de eerste twee.
Habitat
- Watertype
- saltwater
- Diepte
- Meestal tussen 10 en 150 meter, maar kan voorkomen van ondiepe kustwateren tot dieptes van 200 meter.
- Omgeving
- Bodem- en pelagische zones boven zandige, modderige of grindachtige bodems. Vaak in scholen, vooral jonge exemplaren. Voorkeur voor koelere, gematigde wateren.
- Geografisch verspreidingsgebied
- Noordoostelijke Atlantische Oceaan, van de Barentszzee en IJsland tot de Middellandse Zee en de Zwarte Zee. Zeer algemeen in de Noordzee.
Aquariuminformatie
- Verzorgingsniveau: expert
- Temperament: aggressive
- Dieet: carnivore
- Minimale aquariumgrootte: 1000L
- Temperatuur: 8-18°C
- pH-waarde: 7.8-8.4
- Hardheid: 10-15 dKH
- Compatibiliteit: Niet geschikt voor gezelschapsaquaria. Kan alleen gehouden worden met zeer grote, robuuste vissoorten die niet als prooi worden gezien.
- Speciale vereisten: Vereist een zeer groot, koudwateraquarium met uitstekende filtratie en sterke stroming. Een diepe zandbodem is wenselijk voor foerageergedrag. Zeer moeilijk te houden in gevangenschap vanwege hun grootte, dieet en behoefte aan specifieke waterparameters.
Informatie uit het wild
- Beschermingsstatus: least concern
- Seizoensgebondenheid: Het hele jaar door verkrijgbaar, met pieken in de vangst in de herfst en winter.
- Marktprijs: Variabel, afhankelijk van vangst en seizoen. Gemiddeld €5-€10 per kg (filet).
- Commercieel belang: high
- Smaak: Mild, licht zoet
- Textuur: Fijn, zacht, schilferig
- Bereidingswijzen: Bakken, Frituren, Stomen, Pocheren, Grillen
- Voedingswaarde: Magere vis, rijk aan eiwitten, vitamine B12, jodium en selenium. Laag in vet.
Belangrijke feiten
Jeugdige beschermingbehavior
Jonge wijtingen zoeken vaak bescherming onder de tentakels van grote kwallen, zoals de kompaskwal (Chrysaora hysoscella), om zich te verbergen voor roofdieren.
Snelle groeiinteresting
Wijtingen zijn relatief snelgroeiende vissen en kunnen in hun eerste levensjaar al een aanzienlijke lengte bereiken.
Belangrijke prooibehavior
Wijting is een belangrijke voedselbron voor grotere roofvissen, zeezoogdieren en zeevogels, wat hun cruciale rol in het mariene voedselweb benadrukt.
Geen kindraadinteresting
In tegenstelling tot veel van zijn naaste verwanten binnen de kabeljauwfamilie, heeft de wijting geen kindraad, wat een belangrijk identificatiekenmerk is.
Veiligheidsinformatie
Veilig- Veiligheidsniveau: safe
- Giftig: Nee
- Eetbaarheid: edible
- Hanteringsnotities: Geen specifieke veiligheidsmaatregelen vereist bij het hanteren. De vinnen zijn niet giftig, maar kunnen scherp zijn. Voorzichtigheid is geboden om prikken te voorkomen.
Vergelijkbare soorten
Kabeljauw
Gadus morhua
Kabeljauw heeft een duidelijke kindraad onder de kin en mist de donkere vlek aan de basis van de borstvin. Kabeljauw wordt doorgaans groter en heeft een robuuster lichaam.
Schelvis
Melanogrammus aeglefinus
Schelvis heeft een duidelijke kindraad en een prominente zwarte zijlijn die boven de borstvin een bocht maakt. Ook heeft schelvis een grote zwarte vlek (de 'duimafdruk van Sint-Pieter') boven de borstvin, die de wijting mist.
Koolvis
Pollachius virens
Koolvis heeft een rechte, lichte zijlijn en mist zowel de kindraad als de donkere vlek op de borstvin. De kleur is donkerder, vaak groenachtig tot zwartachtig.
Wetenschappelijke classificatie
- Rijk
- Animalia
- Stam
- Chordata
- Klasse
- Actinopterygii
- Orde
- Gadiformes
- Familie
- Gadidae
- Geslacht
- Merlangius
- Soort
- Merlangius merlangus
Ontdek Wijting
Identificeer vissen overal
Gratis op iOS, Android en het web. Fotoherkenning, volledige soortinformatie en meer.