Heb je een foto? Identificeer vissen direct met de Fishby-app.
Open de appBeschrijving
De Europese paling (Anguilla anguilla) is een katadrome vissoort die een complexe levenscyclus kent, waarbij ze zowel in zoetwater als in zoutwater leeft. Ze wordt gekenmerkt door een langwerpig, slangachtig lichaam en een gladde, slijmerige huid met zeer kleine, ingebedde schubben. De kleur varieert sterk afhankelijk van de levensfase en het habitat, van geelbruin tot donkergroen of zwart op de rug, met een lichtere buik. Palingen zijn nachtactieve roofdieren en spelen een belangrijke ecologische rol in de ecosystemen waarin ze voorkomen. De soort staat onder zware druk door habitatverlies, migratiebarrières, overbevissing en parasieten, wat heeft geleid tot een kritiek bedreigde status.
Fysieke kenmerken
- Lichaamsvorm
- eel-like
- Kleur
- De kleur varieert sterk. Jonge palingen (gele aal) hebben een geelbruine tot olijfgroene rug en geelachtige flanken en buik. Volwassen palingen die zich voorbereiden op de trek (schieraal) worden donkerder, met een donkergroene tot zwarte rug en zilverachtige flanken en buik. Glazige, transparante glasaal bij binnenkomst in zoetwater.
- Schubtype
- none
- Positie van de bek
- terminal
- Onderscheidende kenmerken
- Langwerpig, cilindrisch lichaam, Kleine, ingebedde schubben die de huid glad en slijmerig doen aanvoelen, Onderkaak steekt iets voorbij de bovenkaak uit, Kleine, ronde kieuwopeningen, Geen buikvinnen
- Rugvin
- Zeer lange rugvin die begint ver achter de borstvinnen en doorloopt tot de staartvin.
- Staartvin
- De staartvin is vergroeid met de rug- en aarsvin, waardoor een doorlopende vinzoom ontstaat.
- Borstvin
- Kleine, afgeronde borstvinnen, gelegen direct achter de kieuwopeningen.
- Kenmerkende vinnen
- Geen buikvinnen aanwezig.
Identificatietips
Lichaamsvorm
Langwerpig, slangachtig lichaam, bijna cilindrisch in doorsnede.
Vinnen
Doorlopende rug-, staart- en aarsvin. Geen buikvinnen. Kleine borstvinnen.
Huid
Glad en slijmerig, met zeer kleine, nauwelijks zichtbare schubben die diep in de huid liggen.
Kleur
Variabel: geelbruin tot olijfgroen op de rug en geelachtig op de buik (gele aal); donkergroen tot zwart op de rug en zilverachtig op de buik (schieraal).
Kieuwopeningen
Klein en rond, gelegen aan de zijkant van de kop.
Habitat
- Watertype
- brackish
- Diepte
- Van ondiepe kustwateren en riviermondingen tot diepere delen van meren en rivieren. Tijdens de paaitrek in de Sargassozee tot dieptes van 1000 meter of meer.
- Omgeving
- De Europese paling is een katadrome vis, wat betekent dat ze een groot deel van haar leven in zoetwater (rivieren, meren, sloten, kanalen) of brakwater (estuaria, kustlagunes) doorbrengt en paait in zoutwater. Ze geeft de voorkeur aan modderige of zanderige bodems waar ze zich kan ingraven en schuilplaatsen kan vinden tussen vegetatie, stenen of onder oevers.
- Geografisch verspreidingsgebied
- Het verspreidingsgebied omvat de kusten en binnenwateren van Europa, Noord-Afrika en delen van West-Azië. De paai vindt plaats in de Sargassozee, een gebied in de Atlantische Oceaan ten oosten van Florida.
Aquariuminformatie
- Verzorgingsniveau: expert
- Temperament: semi-aggressive
- Dieet: carnivore
- Minimale aquariumgrootte: Minimaal 1000 liter voor volwassen exemplaren, gezien hun grootte en behoefte aan zwemruimte.
- Temperatuur: 10-25°C (afhankelijk van levensfase en herkomst)
- pH-waarde: 6.5-8.0
- Hardheid: 5-20 dGH
- Compatibiliteit: Niet geschikt voor gezelschapsaquaria. Kan gehouden worden met andere grote, robuuste vissen die niet als prooi worden gezien. Vereist een soortspecifiek aquarium of een zeer groot, gespecialiseerd biotoopaquarium.
- Speciale vereisten: Een zeer goed afgesloten aquarium is essentieel, aangezien palingen uitstekende ontsnappers zijn. Een substraat van zand of fijn grind met veel schuilplaatsen (buizen, wortels, stenen) is noodzakelijk. Krachtige filtratie en regelmatige waterverversingen zijn vereist vanwege hun rommelige eetgedrag. Het houden van palingen in gevangenschap is complex en wordt over het algemeen afgeraden voor de gemiddelde aquariaan, mede gezien hun beschermde status.
Informatie uit het wild
- Beschermingsstatus: critically endangered
- Seizoensgebondenheid: De vangst van paling is sterk gereguleerd en vaak seizoensgebonden, met beperkingen om de populatie te beschermen. Migratie van glasaal vindt plaats in het voorjaar, terwijl schieralen in het najaar naar zee trekken.
- Marktprijs: Variabel, maar hoog vanwege schaarste en vraag. Prijzen kunnen oplopen tot tientallen euro's per kilogram, afhankelijk van grootte en herkomst.
- Commercieel belang: high
- Smaak: Rijk, vet en uitgesproken smaak, vaak omschreven als 'vlezig' of 'aards'.
- Textuur: Stevig, vettig en sappig vlees met fijne graten.
- Bereidingswijzen: Roken, Stoven, Bakken, Grillen, Frituren
- Voedingswaarde: Hoog in omega-3 vetzuren, vitamine D, vitamine B12 en eiwitten. Echter, kan ook hogere niveaus van verontreinigende stoffen bevatten, afhankelijk van de herkomst.
Belangrijke feiten
Epische Migratieamazing
De Europese paling onderneemt een van de langste en meest mysterieuze migraties in het dierenrijk, waarbij ze duizenden kilometers aflegt van de Europese binnenwateren naar de Sargassozee om te paaien, en hun larven vervolgens terugdrijven naar Europa.
Geslachtsveranderingbehavior
Het geslacht van een paling wordt niet genetisch bepaald, maar door omgevingsfactoren zoals dichtheid en voedselaanbod. In dichtbevolkte gebieden met weinig voedsel worden vaker mannetjes gevormd, terwijl in minder dichtbevolkte gebieden met veel voedsel vaker vrouwtjes ontstaan.
Levensduurrecord
Hoewel de meeste palingen in het wild 10-20 jaar oud worden voordat ze paaien, zijn er exemplaren bekend die in gevangenschap (bijvoorbeeld in vijvers) meer dan 80 jaar oud zijn geworden, omdat ze de paaitrek niet konden voltooien.
Glazen Aalinteresting
De larven van de paling, leptocephalen, transformeren in transparante 'glazen aaltjes' (glasalen) wanneer ze de Europese kusten bereiken. Deze transparantie helpt hen om roofdieren te ontwijken tijdens hun reis stroomopwaarts.
Ademhaling buiten waterbehavior
Palingen kunnen korte periodes buiten het water overleven en zich over land verplaatsen, vooral bij vochtig weer, door zuurstof op te nemen via hun huid. Dit stelt hen in staat om obstakels te omzeilen of nieuwe wateren te bereiken.
Veiligheidsinformatie
Voorzichtig hanteren- Veiligheidsniveau: caution
- Giftig: Nee
- Eetbaarheid: edible
- Hanteringsnotities: Palingen zijn zeer glibberig en moeilijk vast te houden. Ze kunnen krachtig bijten als ze zich bedreigd voelen, hoewel hun tanden klein zijn. Het bloed van paling is giftig bij inname of bij contact met open wonden, maar dit gif wordt onschadelijk gemaakt door verhitting (koken, bakken). Vermijd direct contact van rauw palingbloed met open wonden of slijmvliezen. Draag handschoenen bij het hanteren.
Vergelijkbare soorten
Amerikaanse paling
Anguilla rostrata
De Amerikaanse paling heeft gemiddeld 103-110 wervels, terwijl de Europese paling 110-119 wervels heeft. Dit is het meest betrouwbare onderscheidende kenmerk, maar vereist een nauwkeurige telling. Uiterlijk zijn ze zeer moeilijk te onderscheiden.
Zeeprik
Petromyzon marinus
De zeeprik is een kaakloze vis (rondbek) met een zuigmond vol tanden, terwijl de paling kaken heeft. Prikken hebben zeven kieuwopeningen aan elke zijde van de kop, palingen hebben één kieuwopening per zijde. Prikken hebben geen gepaarde vinnen.
Snoek
Esox lucius
Hoewel beide langwerpig zijn, heeft de snoek een veel robuuster lichaam, grote schubben, een grote bek met scherpe tanden en duidelijk gescheiden rug-, staart- en aarsvinnen. De snoek is een zoetwatervis en heeft geen katadrome levenscyclus.
Wetenschappelijke classificatie
- Rijk
- Animalia
- Stam
- Chordata
- Klasse
- Actinopterygii
- Orde
- Anguilliformes
- Familie
- Anguillidae
- Geslacht
- Anguilla
- Soort
- Anguilla anguilla
Ontdek Europese paling
Identificeer vissen overal
Gratis op iOS, Android en het web. Fotoherkenning, volledige soortinformatie en meer.