Makrell

Trygg

Scomber scombrus

Også kjent som: Atlanterhavsmakrell, Vanlig makrell

Har du et bilde? Identifiser fisk umiddelbart med Fishby-appen.

Beskrivelse

Makrell (Scomber scombrus) er en pelagisk stimfisk som tilhører makrellfamilien (Scombridae). Den er kjent for sin strømlinjeformede kropp og karakteristiske mørke, bølgete striper på ryggen. Makrellen er en rask svømmer og en viktig predator i sitt økosystem, samt en betydelig kommersiell fiskearter. Den er utbredt i tempererte og subtropiske farvann i Nord-Atlanteren, Middelhavet og Svartehavet. Makrellen er en vandrende art som foretar lange sesongmessige forflytninger mellom gyte-, beite- og overvintringsområder.

Fysiske kjennetegn

Kroppsform: torpedo
Farge: Ryggen er mørk blågrønn med 23-33 karakteristiske, uregelmessige, mørke, bølgete tverrstriper som strekker seg ned til sidelinjen. Sidene er sølvfargede og buken er hvit. Ingen mørke flekker på buken.
Skjelltype: cycloid
Munnposisjon: terminal
Særtrekk: Strømlinjeformet, fusiform kropp, Mørke, bølgete tverrstriper på ryggen, To ryggfinner som er tydelig adskilt, Fem småfinne bak andre ryggfinne og gattfinne, Mangler svømmeblære, Små skjell som er nesten usynlige
Ryggfinne: To ryggfinner: Første ryggfinne har 10-13 piggstråler. Andre ryggfinne har 10-15 bløtstråler, etterfulgt av 5-6 småfinner (finlets).
Halefinne: Dyp gaffelformet halefinne, kraftig og effektiv for rask svømming.
Brystfinne: Korte brystfinner, plassert høyt på sidene.
Karakteristiske finner: Gattfinnen har 10-14 bløtstråler, etterfulgt av 5-6 småfinner (finlets). Bukfinnene er små og plassert under brystfinnene.

Identifikasjonstips

Ryggstriper

De karakteristiske mørke, bølgete stripene på ryggen som ikke når under sidelinjen er et sikkert kjennetegn.

Finner

To tydelig adskilte ryggfinner og de fem småfinnene bak både andre ryggfinne og gattfinne er diagnostiske.

Mangel på svømmeblære

Dette er et fysiologisk trekk som bidrar til makrellens evne til raskt å endre dybde, men er ikke synlig eksternt.

Kroppsform

Den slanke, strømlinjeformede kroppen er typisk for raske pelagiske svømmere.

Habitat

Vanntype: saltwater
Dybde: Pelagisk, fra overflaten ned til ca. 1000 meter, men vanligvis i de øvre vannlagene (0-200 meter).
Miljø: Åpent hav, kystnære farvann, ofte i store stimer. Foretrekker tempererte farvann.
Geografisk utbredelse: Nord-Atlanteren, fra Nord-Amerika til Europa, inkludert Middelhavet og Svartehavet. I Europa finnes den fra Island og Norge i nord til Nordvest-Afrika i sør.

Akvarieinformasjon

Stellenivå: expert
Temperament: aggressive
Diett: carnivore
Minste akvariestørrelse: Ikke egnet for akvarium på grunn av størrelse, svømmeadferd og krav til vannkvalitet.
Temperatur: 10-20°C
pH-nivå: 7.8-8.4
Hardhet: Ikke relevant for saltvannsfisk
Kompatibilitet: Ikke egnet for akvarium. I naturen lever den i store stimer.
Spesielle krav: Krever store, åpne vannmasser, konstant bevegelse og spesialisert fôring. Ikke en art for private akvarier.

Informasjon fra naturen

Bevaringsstatus: least concern
Sesong: Høysesong for fiske i Norge er vanligvis sensommer og høst (august-oktober), men kan variere regionalt og med årstider for vandring.
Markedspris: Varierer sterkt basert på sesong, fangstkvoter og marked. Ofte en høyt priset matfisk.
Kommersiell betydning: high
Smak: Kraftig, fet og karakteristisk smak.
Konsistens: Fast, saftig og flakete kjøtt.
Tilberedningsmetoder: Grilling, Steking, Røyking, Baking, Sylting
Næringsverdi: Meget rik på omega-3 fettsyrer, vitamin D, vitamin B12 og selen. En utmerket kilde til protein.

Nøkkelfakta

Rask svømmerbehavior

Makrellen er en av havets raskeste svømmere, i stand til å oppnå høye hastigheter takket være sin strømlinjeformede kropp og kraftige halefinne.

Mangler svømmeblæreinteresting

I motsetning til mange andre fiskearter, mangler makrellen en svømmeblære. Dette gjør at den kan endre dybde raskt uten å måtte justere gassvolumet, noe som er en fordel for en aktiv predator.

Viktig vandringsfiskbehavior

Makrellen foretar lange sesongmessige vandringer mellom gyteområder, beiteområder og overvintringsområder, ofte over tusenvis av kilometer.

Filterspiser og predatorbehavior

Som ungfisk lever makrellen primært av dyreplankton ved å filtrere vannet. Som voksen er den en aktiv predator som jakter på småfisk og krepsdyr.

Kulturell betydninginteresting

Makrellen har stor kulturell og økonomisk betydning i mange kystnasjoner, spesielt i Norge, hvor den er en tradisjonell og populær matfisk.

Sikkerhetsinformasjon

Trygg

Sikkerhetsnivå: safe
Giftig: Nei
Spiselighet: edible
Håndteringsnotater: Ingen spesielle farer ved håndtering. Kan være glatt. Vær forsiktig med kroker ved fiske.

Lignende arter

Spansk makrell

Scomber colias

Har mørke flekker på buken, i motsetning til Scomber scombrus som har hvit buk uten flekker. Stripene på ryggen er også mindre distinkte og mer uregelmessige.

Chub makrell

Scomber japonicus

Ligner Scomber colias med mørke flekker på buken og mer diffuse ryggstriper. Geografisk utbredelse overlapper, men S. japonicus er mer vanlig i Stillehavet og sørligere deler av Atlanteren.

Vitenskapelig klassifisering

Rike: Animalia
Rekke: Chordata
Klasse: Actinopterygii
Orden: Scombriformes
Familie: Scombridae
Slekt: Scomber
Art: scombrus

Utforsk Makrell

Identifisering Habitat og utbredelse Akvariestell Lignende arter

Identifiser fisk hvor som helst

Gratis på iOS, Android og web. Bildeidentifisering, fullstendige artsdetaljer og mer.

Last ned påApp Store Få den påGoogle Play Fortsett påWeb

Åpne i appen