ヨロイメバル

説明

ヨロイメバルは、カサゴ目フサカサゴ科メバル属に分類される魚類の一種で、特に日本沿岸に広く分布する亜種です。体色は赤褐色から暗褐色で、体側には不規則な暗色斑紋が散在し、特に背鰭基底に沿って明瞭な赤褐色の斑点が見られることが特徴です。岩礁域に生息し、底生生物や小型甲殻類、小魚などを捕食する肉食魚です。釣り魚としても人気が高く、食用としても広く利用されています。

身体的特徴

体形

compressed

体色

体色は赤褐色から暗褐色で、体側には不規則な暗色斑紋が散在します。特に背鰭基底に沿って明瞭な赤褐色の斑点が見られます。腹部は淡色です。

うろこのタイプ

ctenoid

口の位置

terminal

特徴的な部位

頭部に発達した棘条を持つ, 眼上棘、鼻棘、前鰓蓋骨棘が明瞭, 体側に散在する赤褐色の斑点, 側線は湾曲せず、ほぼ直線的

背びれ

背鰭は13棘12-14軟条で、棘条部と軟条部の間に深い切れ込みがあります。

尾びれ

尾鰭は截形（まっすぐな形）です。

胸びれ

胸鰭は17-19軟条で、比較的大きく丸みを帯びています。

特徴的なひれ

臀鰭は3棘7-8軟条です。腹鰭は1棘5軟条です。

識別のコツ

生息地

水質タイプ

saltwater

生息水深

水深10mから100m程度の岩礁域

環境

岩礁、藻場、防波堤の基礎部など、隠れ家となる構造物が多い場所を好みます。底生生活を送ります。

分布域

日本周辺海域（北海道南部から九州、朝鮮半島南部、中国沿岸）に広く分布します。特に本州中部以南の太平洋側、日本海側に多く見られます。

アクアリウム情報

• 飼育難易度: intermediate
• 性格: semi-aggressive
• 食性: carnivore
• 最小水槽サイズ: 120L
• 水温: 15-22°C
• pH値: 8.0-8.4
• 硬度: 1.020-1.025
• 混泳の相性: 同種または同程度の大きさの他種との混泳は可能ですが、小型魚や甲殻類は捕食対象となるため注意が必要です。隠れ家となる岩組みを豊富に用意することが望ましいです。
• 特別な注意点: 底生魚であるため、底砂は細かいものよりも岩やサンゴ砂利を配置し、隠れ家を多く設けることが重要です。水質の安定と十分な濾過能力が求められます。生餌や冷凍餌を好みます。

野生での情報

• 保全状況: least concern
• 旬の時期: 年間を通して漁獲されますが、特に冬から春にかけてが旬とされ、脂が乗って美味しくなります。
• 市場価格: 中程度から高価
• 商業的重要性: medium
• 味: 淡白で上品な旨味
• 食感: 身が締まっており、弾力がある
• 調理法: 煮付け, 塩焼き, 刺身, 唐揚げ, 味噌汁
• 栄養価: 高タンパク質、低脂肪。DHAやEPAなどの不飽和脂肪酸を豊富に含む。

重要な事実

類似種

学名分類

界

動物界

門

脊索動物門

綱

条鰭綱

目

カサゴ目

科

フサカサゴ科

属

メバル属

種

ヨロイメバル (Sebastes pachycephalus)

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