クルマダイ

説明

クルマダイ（Priacanthus macracanthus）は、スズキ目キントキダイ科に属する魚類の一種です。その名の通り、大きな目が特徴で、体色は鮮やかな赤色からピンク色を呈します。夜行性で、日中は岩礁の陰や洞窟に潜み、夜間に活動して小型甲殻類や小魚を捕食します。食用魚としても知られ、特に新鮮なものは刺身や煮付けで美味とされます。

身体的特徴

体形

compressed

体色

体色は鮮やかな赤色からピンク色で、腹部はやや淡い色をしています。体側には不明瞭な横縞が見られることがあります。鰭は赤みがかった透明色です。

うろこのタイプ

ctenoid

口の位置

superior

特徴的な部位

非常に大きな目（体長の約1/3に達することもある）, 体高が高く、側扁している, 口は斜め上向きで、下顎が上顎よりやや突出する, 鰓蓋骨に鋭い棘がある

背びれ

背鰭は1基で、棘条部と軟条部が連続しています。棘条は10本、軟条は11-13本です。

尾びれ

尾鰭はやや湾入しており、後縁はわずかに二叉します。

胸びれ

胸鰭は比較的短く、丸みを帯びています。

特徴的なひれ

腹鰭は大きく、胸鰭よりも長く、黒い斑点を持つことがあります。臀鰭は棘条3本、軟条12-14本です。

識別のコツ

生息地

水質タイプ

saltwater

生息水深

水深10mから100m程度の岩礁域やサンゴ礁域

環境

主に沿岸の岩礁域やサンゴ礁域に生息し、日中は岩陰や洞窟に隠れています。夜間に活動し、餌を探します。

分布域

インド太平洋の熱帯から温帯域に広く分布します。日本では、南日本（本州中部以南）の太平洋岸、琉球列島、小笠原諸島などで見られます。

アクアリウム情報

• 飼育難易度: intermediate
• 性格: semi-aggressive
• 食性: carnivore
• 最小水槽サイズ: 300L
• 水温: 22-26°C
• pH値: 8.1-8.4
• 硬度: 8-12 dKH
• 混泳の相性: 同種間では縄張り争いをすることがあるため、十分なスペースと隠れ家が必要です。他の大型で丈夫な肉食魚との混泳は可能ですが、小型魚や臆病な魚との混泳は避けるべきです。
• 特別な注意点: 夜行性であるため、水槽内には隠れ家となる岩組みや洞窟を多く設ける必要があります。また、餌は夜間に与えるのが効果的です。水質には比較的敏感なため、安定した水質維持が重要です。

野生での情報

• 保全状況: least concern
• 旬の時期: 主に夏から秋にかけて漁獲されますが、年間を通して流通しています。
• 市場価格: 中程度から高価
• 商業的重要性: medium
• 味: 淡白で上品な旨味
• 食感: 身は白身で、適度な弾力がある
• 調理法: 刺身, 煮付け, 塩焼き, 唐揚げ
• 栄養価: 高タンパク質、低脂肪。DHAやEPAなどの不飽和脂肪酸も含まれる。

重要な事実

類似種

学名分類

界

動物界

門

脊索動物門

綱

条鰭綱

目

スズキ目

科

キントキダイ科

属

キントキダイ属

種

Priacanthus macracanthus

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