アユの識別方法

アユ（Plecoglossus altivelis）を識別するには、次の主な特徴に注目してください。

身体的特徴

体形

elongated

体色

背側は暗緑色から青灰色、腹側は銀白色。体側には成長に伴い鮮やかな黄色の斑紋（追星）が現れる。婚姻色では雄は黒っぽく、雌は黄色みが強くなる。

うろこのタイプ

cycloid

口の位置

terminal

特徴的な部位

体側に現れる黄色の斑紋（追星）, 口が大きく、下顎が上顎よりやや突き出る, 櫛状の歯を持つ, 脂鰭（あぶらびれ）を持つ

背びれ

1基、比較的小さく、体の後方に位置する。

尾びれ

深く二叉し、遊泳に適した形状。

胸びれ

比較的小さく、体側の中央よりやや下方に位置する。

特徴的なひれ

背鰭と尾鰭の間に脂鰭（adipose fin）を持つ。これはキュウリウオ目の特徴の一つ。

識別のコツ

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   体色と斑紋

   背側の暗緑色と腹側の銀白色のコントラスト、そして体側中央付近に現れる鮮やかな黄色の斑紋（追星）が特徴的。この斑紋は成長とともに明瞭になる。

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   口の形状と歯

   口が大きく、下顎が上顎よりわずかに突き出ている。また、石に付着した藻類を削り取るための櫛状の歯を持つ。

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   脂鰭の有無

   背鰭と尾鰭の間に小さな脂鰭を持つことが、キュウリウオ目の魚であるアユの重要な識別点となる。

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   体型

   細長く流線型の体型は、急流に適応したものである。

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