写真はありますか？Fishbyアプリで瞬時に魚を識別できます。
アプリを開く説明
イトヨリダイ（Nemipterus bathybius）は、スズキ目イトヨリダイ科に属する魚類の一種です。その名の通り、体色は全体的に赤みを帯び、特に背側は鮮やかなピンク色から赤色を呈します。腹側は銀白色で、体側には不明瞭な黄色の縦帯が見られることがあります。尾鰭の上葉は伸長し、黄色い糸状の突起を持つことが特徴で、これが「イトヨリ（糸撚り）」の名の由来となっています。比較的小型の底生魚で、食用魚として広く利用されています。
身体的特徴
- 体形
- elongated
- 体色
- 体は全体的にピンク色から赤色を帯び、腹側は銀白色。体側には不明瞭な黄色の縦帯が数本走ることがある。尾鰭の上葉は黄色く、その先端は伸長して糸状になる。
- うろこのタイプ
- ctenoid
- 口の位置
- terminal
- 特徴的な部位
- 尾鰭上葉の伸長した黄色い糸状突起, 体側の不明瞭な黄色の縦帯, 吻部から眼下にかけての黄色い斑点や線
- 背びれ
- 1基。棘条10本、軟条9本。棘条部は比較的低く、軟条部はやや高い。
- 尾びれ
- 深く二叉し、上葉が伸長して糸状になる。色は黄色を帯びる。
- 胸びれ
- 比較的長く、先端は腹鰭の基部を越えることがある。
- 特徴的なひれ
- 腹鰭は胸鰭の直下に位置し、比較的長い。
識別のコツ
尾鰭の形状
尾鰭の上葉が長く伸長し、黄色い糸状の突起を持つ点が本種を識別する最も重要な特徴です。他のイトヨリダイ属の種でも糸状突起を持つものはいますが、色や長さで区別できます。
体色と模様
全体的なピンクがかった赤色と、体側に見られる不明瞭な黄色の縦帯が特徴です。特に吻部から眼下にかけての黄色い斑点や線も識別の助けとなります。
体高
イトヨリダイ属の中では比較的体高が低い方で、細長い体型をしています。
生息地
- 水質タイプ
- saltwater
- 生息水深
- 水深30mから200m程度の砂泥底
- 環境
- 大陸棚縁辺部や大陸斜面の上部、砂泥底の海底に生息する底生魚。群れで行動することが多い。
- 分布域
- 西太平洋からインド洋にかけて広く分布。日本では本州中部以南の太平洋沿岸、東シナ海、南シナ海に生息する。
アクアリウム情報
- 飼育難易度: advanced
- 性格: peaceful
- 食性: carnivore
- 最小水槽サイズ: 300L
- 水温: 22-26°C
- pH値: 8.1-8.4
- 硬度: 8-12 dKH
- 混泳の相性: 同種または温和な他種との混泳が可能ですが、十分なスペースと隠れ家が必要です。小型の甲殻類や魚を捕食する可能性があるため、非常に小型の魚との混泳は避けるべきです。
- 特別な注意点: 底生魚であるため、砂底や細かい砂利を敷き、隠れ家となる岩やサンゴの配置が必要です。水質には敏感なため、安定した水質維持と定期的な水換えが不可欠です。深海性の種であるため、強い光は避けるべきです。
野生での情報
- 保全状況: least concern
- 旬の時期: 年間を通して漁獲されますが、特に秋から冬にかけて脂が乗って美味とされます。
- 市場価格: 中程度から高価
- 商業的重要性: high
- 味: 淡白で上品な旨味
- 食感: 柔らかく、きめ細かい白身
- 調理法: 刺身, 塩焼き, 煮付け, 蒸し物, 唐揚げ, ポワレ
- 栄養価: 高タンパク質、低脂肪で、DHAやEPAなどの不飽和脂肪酸を豊富に含む。ビタミンDも比較的多い。
重要な事実
名前の由来interesting
和名の「イトヨリダイ」は、尾鰭の上葉が長く伸びて糸状になる特徴に由来しています。この糸状の突起は、特に雄で顕著に見られます。
深海性のイトヨリダイinteresting
Nemipterus bathybiusの種小名『bathybius』は、ギリシャ語で『深海の生命』を意味し、本種が比較的深い水深に生息することを示唆しています。
性転換の可能性behavior
イトヨリダイ科の魚には雌性先熟の性転換を行う種が知られており、本種もその可能性が指摘されていますが、詳細な研究が必要です。
重要な食用魚interesting
イトヨリダイは、その美しい姿と上品な味わいから、日本を含むアジア各国で重要な食用魚として珍重されています。刺身、塩焼き、煮付けなど様々な料理で楽しまれます。
安全情報
安全- 安全レベル: safe
- 有毒: いいえ
- 食用性: edible
- 取り扱いに関する注意: イトヨリダイ科の魚は一般的に毒を持っていませんが、背鰭や臀鰭の棘条は鋭利なため、取り扱いには注意が必要です。刺さると怪我をする可能性があります。
類似種
イトヨリダイ
Nemipterus virgatus
本種（Nemipterus bathybius）よりも体高が高く、体側の黄色い縦帯がより明瞭です。尾鰭の糸状突起は本種ほど長くなく、赤みを帯びることが多いです。
ソコイトヨリ
Nemipterus japonicus
本種と非常に似ていますが、Nemipterus japonicusは尾鰭の糸状突起がより長く、体側の黄色い縦帯がより細く、数が多い傾向があります。また、吻部の黄色い斑点の配置も異なります。
ヒメイトヨリ
Nemipterus hexodon
体側に6本の黄色い縦帯が明瞭に入り、尾鰭の糸状突起は本種ほど長くありません。体色も本種より黄色みが強い傾向があります。
学名分類
- 界
- 動物界
- 門
- 脊索動物門
- 綱
- 条鰭綱
- 目
- スズキ目
- 科
- イトヨリダイ科
- 属
- イトヨリダイ属
- 種
- Nemipterus bathybius