シロウオ

説明

シロウオ（Leucopsarion petersii）は、ハゼ科に属する小型の魚類で、その透明な体と独特の生態から「氷魚」とも称されます。主に東アジアの温帯域に分布し、河川の下流域から汽水域、沿岸域にかけて生息します。産卵期には河川を遡上する回遊魚であり、その生態は日本の伝統的な漁業や食文化と深く結びついています。体は細長く、ほとんど無色透明で、内臓が透けて見えるのが特徴です。成魚の体長は通常5cm程度ですが、最大で7cmに達することもあります。寿命は短く、通常1年で一生を終える年魚です。食性は肉食性で、主に動物プランクトンや小型の底生生物を捕食します。環境変化に敏感な種であり、生息地の環境保全が重要視されています。

身体的特徴

体形

elongated

体色

全身がほぼ無色透明で、内臓や脊椎が透けて見える。眼は黒い。

うろこのタイプ

none

口の位置

superior

特徴的な部位

体は細長く、円筒形に近い, 鱗はほとんどなく、皮膚は滑らか, 側線は不明瞭, 口は大きく、上顎が下顎よりやや突き出る

背びれ

背鰭は2基あり、第一背鰭は小さく、第二背鰭は比較的大きい。鰭条は軟条のみ。

尾びれ

尾鰭は二叉せず、丸みを帯びた扇形。

胸びれ

胸鰭は比較的小さく、透明。

特徴的なひれ

腹鰭は小さく、左右が癒合して吸盤状になるハゼ科の特徴を持つが、シロウオではその吸盤は非常に発達が悪く、ほとんど機能しない。

識別のコツ

生息地

水質タイプ

brackish

生息水深

主に表層から中層

環境

河川の下流域、汽水域、沿岸の砂泥底。産卵期には河川を遡上し、砂礫底に産卵する。

分布域

日本（北海道南部以南）、朝鮮半島、中国沿岸部。日本では特に太平洋側、瀬戸内海沿岸の河川に多く見られる。

アクアリウム情報

• 飼育難易度: advanced
• 性格: peaceful
• 食性: carnivore
• 最小水槽サイズ: 60cm水槽（約57リットル）
• 水温: 10-20°C
• pH値: 6.5-7.5
• 硬度: 軟水-中硬水
• 混泳の相性: 同種または非常に温和な小型魚との混泳が可能ですが、単独飼育が推奨されます。他種との混泳はストレスを与える可能性があるため注意が必要です。
• 特別な注意点: 清浄な水質と十分な溶存酸素が必要です。水流は穏やかに保ち、隠れ家となるような水草や石を配置すると良いでしょう。特に産卵期には水温管理が重要となります。餌は生きた動物プランクトンや冷凍ブラインシュリンプなどを与える必要があります。

野生での情報

• 保全状況: least concern
• 旬の時期: 主に冬から春にかけて（1月下旬から4月上旬が漁期）
• 市場価格: 高価（季節や漁獲量により変動）
• 商業的重要性: medium
• 味: 淡白で上品な旨味
• 食感: 非常に柔らかく、とろけるような食感
• 調理法: 踊り食い, 卵とじ, 吸い物, かき揚げ, 釜揚げ
• 栄養価: 低カロリーで高タンパク質。ビタミンDやカルシウムを豊富に含む。

重要な事実

類似種

学名分類

界

動物界

門

脊索動物門

綱

条鰭綱

目

スズキ目

科

ハゼ科

属

シロウオ属

種

シロウオ

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