アオチビキ

説明

アオチビキ（Caesio caerulaurea）は、スズキ目タカサゴ科に属する海水魚の一種です。インド太平洋の熱帯・亜熱帯域に広く分布し、サンゴ礁や岩礁域の周辺で群れを形成して生息しています。体は紡錘形で側扁し、比較的小型の魚ですが、群れで行動するため、漁業対象としても重要です。体色は青みがかった銀色で、特徴的な黄色の縦帯が体側中央から尾柄部にかけて走ります。この黄色の縦帯は、尾鰭の上葉と下葉にもそれぞれ一本ずつ伸びています。主に動物プランクトンを捕食する日中の活動的な魚です。

身体的特徴

体形

torpedo

体色

体側は青みがかった銀色で、腹部は銀白色。体側中央から尾柄部にかけて鮮やかな黄色の縦帯が一本走ります。この黄色の縦帯は、尾鰭の上葉と下葉にもそれぞれ一本ずつ伸びています。背鰭と臀鰭は淡い青色を帯び、胸鰭は透明です。

うろこのタイプ

ctenoid

口の位置

terminal

特徴的な部位

体側中央から尾柄部、尾鰭の上下葉に伸びる鮮やかな黄色の縦帯, 紡錘形で側扁した体形, 比較的小さな口

背びれ

X棘条、14-16軟条

尾びれ

深く二叉し、上下葉に黄色の縦帯がある

胸びれ

19-21軟条

特徴的なひれ

背鰭と臀鰭の軟条部には鱗がありません。

識別のコツ

生息地

水質タイプ

saltwater

生息水深

水深2mから60m程度

環境

サンゴ礁、岩礁域、礁湖、外礁斜面。通常、中層を群れで遊泳しています。

分布域

インド太平洋の熱帯・亜熱帯域に広く分布。西は紅海、東はサモア、北は南日本、南はオーストラリア北部まで。

アクアリウム情報

• 飼育難易度: intermediate
• 性格: peaceful
• 食性: omnivore
• 最小水槽サイズ: 500L
• 水温: 24-28°C
• pH値: 8.1-8.4
• 硬度: 8-12 dKH
• 混泳の相性: 同種または他種の温和な魚との混泳が可能ですが、十分な遊泳スペースが必要です。肉食性の大型魚との混泳は避けるべきです。
• 特別な注意点: 群れで飼育することでストレスを軽減し、自然な行動を引き出すことができます。十分な遊泳スペースと隠れ家となる岩組みが必要です。水質には敏感なため、安定した水質維持が重要です。

野生での情報

• 保全状況: least concern
• 旬の時期: 年間を通して漁獲されますが、特に夏から秋にかけてが旬とされています。
• 市場価格: 地域や漁獲量により変動しますが、比較的手頃な価格で流通します。
• 商業的重要性: medium
• 味: 淡白でクセがなく、上品な味わいです。
• 食感: 身は柔らかく、適度な弾力があります。
• 調理法: 刺身, 塩焼き, 唐揚げ, 煮付け, ムニエル
• 栄養価: 高タンパク質で低脂肪。DHAやEPAなどの不飽和脂肪酸も豊富に含まれています。

重要な事実

類似種

学名分類

界

動物界

門

脊索動物門

綱

条鰭綱

目

スズキ目

科

タカサゴ科

属

タカサゴ属

種

Caesio caerulaurea

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