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Apri l'appDescrizione
La Tanuta (Spondyliosoma cantharus) è un pesce osseo marino appartenente alla famiglia degli Sparidae. È una specie comune nel Mediterraneo e nell'Atlantico orientale, apprezzata sia per la pesca sportiva che commerciale. È nota per il suo comportamento ermafrodita proteroginico e per le cure parentali maschili.
Caratteristiche fisiche
- Forma del corpo
- compressed
- Colorazione
- Il colore di fondo è grigio-argenteo, con riflessi bluastri o verdastri sul dorso. I fianchi presentano 7-9 strisce longitudinali dorate o giallastre, più evidenti negli esemplari giovani. Durante il periodo riproduttivo, i maschi assumono una livrea nuziale caratterizzata da macchie blu iridescenti e strisce verticali scure, con una macchia scura sulla testa e una banda blu sotto l'occhio. Le pinne sono grigiastre, talvolta con sfumature gialle.
- Tipo di squame
- ctenoid
- Posizione della bocca
- terminal
- Caratteristiche distintive
- Corpo ovale e compresso lateralmente., Bocca piccola con labbra sottili., Denti incisiviformi nella parte anteriore delle mascelle e molariformi posteriormente., Presenza di strisce longitudinali dorate sui fianchi (più evidenti nei giovani)., Livrea nuziale distintiva nei maschi.
- Pinna dorsale
- Unica, lunga, con 11-12 raggi spinosi e 11-13 raggi molli.
- Pinna caudale
- Forcuta, con lobi appuntiti.
- Pinna pettorale
- Lunghe e appuntite.
- Pinne distintive
- Le pinne pelviche sono inserite sotto le pettorali.
Consigli per l'identificazione
Forma del corpo
Corpo ovale e compresso lateralmente, tipico degli Sparidi.
Colorazione
Grigio-argenteo con strisce longitudinali dorate sui fianchi. Attenzione alla livrea nuziale dei maschi.
Bocca e dentatura
Bocca piccola con denti incisiviformi anteriori e molariformi posteriori, utili per distinguere da altri Sparidi con dentature diverse.
Dimensioni
Generalmente più piccola di altri saraghi, raramente supera i 40 cm.
Habitat
- Tipo di acqua
- saltwater
- Profondità
- Da pochi metri fino a circa 300 metri, più comune tra 10 e 100 metri.
- Ambiente
- Fondi rocciosi, sabbiosi e detritici, praterie di Posidonia oceanica. Predilige aree con vegetazione e anfratti dove trovare rifugio e cibo.
- Areale geografico
- Oceano Atlantico orientale (dalla Scandinavia al Sudafrica, incluse le Isole Canarie e Madeira) e Mar Mediterraneo (comune in tutto il bacino).
Informazioni sull'acquario
- Livello di cura: advanced
- Temperamento: semi-aggressive
- Dieta: omnivore
- Dimensione minima della vasca: 500 litri
- Temperatura: 18-24°C
- Livello di pH: 8.1-8.4
- Durezza: 1.020-1.025 SG
- Compatibilità: Compatibile con pesci di dimensioni simili e temperamento robusto. Evitare specie troppo piccole o timide.
- Requisiti speciali: Richiede ampi spazi per il nuoto e nascondigli. L'alimentazione deve essere varia, includendo sia alimenti di origine animale che vegetale. Non è una specie comunemente allevata in acquario a causa delle sue dimensioni e delle esigenze specifiche.
Informazioni in natura
- Stato di conservazione: least concern
- Stagionalità: Si pesca tutto l'anno, ma i periodi migliori sono la primavera e l'autunno.
- Prezzo di mercato: Variabile, medio-alto a seconda della regione e della stagione.
- Importanza commerciale: medium
- Sapore: Carne bianca, delicata e saporita.
- Consistenza: Soda e compatta.
- Metodi di cottura: Al forno, Alla griglia, In umido, Al sale
- Valore nutrizionale: Ricca di proteine, povera di grassi, fonte di Omega-3 e vitamine del gruppo B.
Fatti chiave
Ermafroditismo Proteroginicobehavior
La Tanuta è una specie ermafrodita proteroginica, il che significa che nasce femmina e, con l'età e le dimensioni, può cambiare sesso diventando maschio. Questo fenomeno è comune tra gli Sparidi.
Cure Parentali Maschilibehavior
Durante il periodo riproduttivo, i maschi di Tanuta costruiscono un nido sul fondo marino e si occupano attivamente della protezione delle uova, ventilandole e difendendole dai predatori. Questo comportamento è raro tra i pesci ossei marini.
Livrea Nuzialeinteresting
I maschi di Tanuta sviluppano una spettacolare livrea nuziale durante la stagione riproduttiva, con colori vivaci e macchie blu iridescenti, che serve ad attrarre le femmine e a intimidire i rivali.
Dieta Variabehavior
La Tanuta ha una dieta onnivora, nutrendosi di alghe, piccoli invertebrati bentonici (crostacei, molluschi, vermi) e occasionalmente piccoli pesci. Questa flessibilità alimentare le permette di adattarsi a diversi ambienti.
Informazioni di sicurezza
Sicuro- Livello di sicurezza: safe
- Velenoso: No
- Commestibilità: edible
- Note sul maneggio: Nessuna precauzione particolare, se non quella di fare attenzione alle spine delle pinne dorsali e anali, che possono pungere ma non sono velenose.
Specie simili
Sarago maggiore
Diplodus sargus
Il Sarago maggiore presenta bande verticali scure ben definite e una macchia nera sul peduncolo caudale, assenti nella Tanuta. La Tanuta ha strisce longitudinali dorate.
Sarago fasciato
Diplodus vulgaris
Il Sarago fasciato ha due bande verticali nere molto evidenti, una dietro la testa e una sul peduncolo caudale, e un corpo più alto e meno allungato rispetto alla Tanuta.
Pagello fragolino
Pagellus erythrinus
Il Pagello fragolino ha una colorazione rosata o rossastra e occhi più grandi rispetto alla Tanuta. La forma del corpo è più affusolata.
Classificazione scientifica
- Regno
- Animalia
- Phylum
- Chordata
- Classe
- Actinopterygii
- Ordine
- Spariformes
- Famiglia
- Sparidae
- Genere
- Spondyliosoma
- Specie
- Spondyliosoma cantharus
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