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Apri l'appDescrizione
Il Pagrus auriga, comunemente noto come Pagro auriga o Pagro fasciato, è un pesce osseo marino appartenente alla famiglia degli Sparidae. È una specie di notevole interesse sia per la pesca sportiva che commerciale, apprezzata per le sue carni pregiate. Si distingue per la sua colorazione vivace e le bande verticali che caratterizzano gli esemplari giovani, le quali tendono a svanire con l'età.
Caratteristiche fisiche
- Forma del corpo
- compressed
- Colorazione
- Il corpo è argenteo-rosato, con sfumature più scure sul dorso e più chiare sul ventre. Gli esemplari giovani presentano 4-5 bande verticali rosso-arancio ben marcate, che tendono a sbiadire o scomparire negli adulti, lasciando talvolta solo delle macchie rossastre. La pinna caudale è rossastra con i lobi bordati di bianco.
- Tipo di squame
- ctenoid
- Posizione della bocca
- terminal
- Caratteristiche distintive
- Corpo alto e compresso lateralmente., Testa grande con profilo frontale convesso negli adulti., Occhi relativamente piccoli., Bande verticali rosso-arancio negli esemplari giovani., Pinna caudale rossastra con bordi bianchi., Presenza di denti caniniformi nella parte anteriore delle mascelle e molari nelle file posteriori.
- Pinna dorsale
- Unica, con 11 raggi spinosi robusti e 10-11 raggi molli. I primi raggi spinosi sono più corti, mentre il terzo e il quarto sono i più lunghi.
- Pinna caudale
- Omocerca, bilobata, di colore rossastro con i margini esterni dei lobi bianchi.
- Pinna pettorale
- Lunghe e appuntite, di colore rosato.
- Pinne distintive
- Le pinne pelviche e anale sono più chiare, spesso con sfumature giallastre o rossastre.
Consigli per l'identificazione
Colorazione e bande
Negli esemplari giovani, le 4-5 bande verticali rosso-arancio sul corpo argenteo sono un segno distintivo. Negli adulti, queste bande possono sbiadire, ma la colorazione generale rosata e la pinna caudale rossastra con bordi bianchi rimangono caratteristiche.
Profilo della testa
Il profilo frontale della testa è convesso, soprattutto negli esemplari adulti, distinguendolo da altre specie di Pagrus con profili più dritti.
Denti
La presenza di denti caniniformi anteriori e molari posteriori è tipica degli Sparidae e aiuta nell'identificazione.
Pinna dorsale
Osservare la lunghezza dei raggi spinosi della pinna dorsale; il terzo e il quarto sono i più lunghi.
Habitat
- Tipo di acqua
- saltwater
- Profondità
- Generalmente tra i 10 e i 100 metri, ma può essere trovato fino a 200 metri di profondità.
- Ambiente
- Fondi rocciosi, misti a sabbia e detrito, praterie di Posidonia oceanica. Predilige le zone costiere con presenza di anfratti e ripari.
- Areale geografico
- Mar Mediterraneo (più comune nel bacino occidentale e centrale), Oceano Atlantico orientale (dalla costa portoghese fino all'Angola, incluse le Isole Canarie e Madeira).
Informazioni sull'acquario
- Livello di cura: expert
- Temperamento: semi-aggressive
- Dieta: carnivore
- Dimensione minima della vasca: Non adatto all'acquario domestico a causa delle dimensioni e delle esigenze specifiche.
- Temperatura: 18-24°C
- Livello di pH: 8.1-8.4
- Durezza: Non specificato, tipico dell'acqua marina
- Compatibilità: Non compatibile con la maggior parte delle specie da acquario a causa delle dimensioni e della natura predatoria.
- Requisiti speciali: Richiede ampi spazi, dieta specifica a base di organismi marini vivi o freschi, e condizioni ambientali stabili tipiche del suo habitat naturale.
Informazioni in natura
- Stato di conservazione: least concern
- Stagionalità: La pesca è più fruttuosa durante i mesi più caldi, ma è presente tutto l'anno.
- Prezzo di mercato: Elevato, variabile a seconda della taglia e della stagione.
- Importanza commerciale: medium
- Sapore: Delicato e saporito, con un retrogusto marino.
- Consistenza: Carni bianche, sode e magre.
- Metodi di cottura: Al forno, Alla griglia, Al sale, In umido
- Valore nutrizionale: Ricco di proteine, acidi grassi Omega-3, vitamine del gruppo B e sali minerali come fosforo e selenio.
Fatti chiave
Cambio di colorebehavior
Le vivaci bande rosso-arancio che caratterizzano i giovani Pagrus auriga svaniscono con l'età, rendendo gli adulti più uniformemente rosati o argentei.
Longevitàamazing
Il Pagrus auriga può vivere fino a 15-20 anni in natura, raggiungendo dimensioni considerevoli.
Ermafroditismo proterandricoevolution
Sebbene non sia strettamente ermafrodita proterandrico come altre specie di Sparidae, si ritiene che il Pagrus auriga possa mostrare una certa plasticità sessuale, con alcuni individui che cambiano sesso da maschio a femmina con l'età, anche se la ricerca è ancora in corso per confermare pienamente questo aspetto.
Predatore opportunistabehavior
È un predatore opportunista che si nutre di una vasta gamma di organismi bentonici, contribuendo all'equilibrio ecologico dei fondali marini.
Informazioni di sicurezza
Sicuro- Livello di sicurezza: safe
- Velenoso: No
- Commestibilità: edible
- Note sul maneggio: Non presenta spine velenose. Le spine delle pinne possono pungere, quindi è consigliabile maneggiarlo con cautela per evitare piccole ferite. Non ci sono particolari precauzioni oltre quelle standard per la manipolazione di pesci con spine.
Specie simili
Pagro comune
Pagrus pagrus
Il Pagrus pagrus ha una colorazione più uniformemente rosata o argentea, senza le bande verticali evidenti del Pagrus auriga. Il profilo della testa è meno convesso e gli occhi sono proporzionalmente più grandi.
Dentice
Dentex dentex
Il Dentice ha una colorazione più grigio-argentea, spesso con macchie scure irregolari. Possiede denti caniniformi molto più sviluppati e prominenti rispetto al Pagrus auriga, e il profilo della testa è più appuntito.
Sarago maggiore
Diplodus sargus
Il Sarago maggiore è più piccolo, ha un corpo più alto e compresso, e presenta bande verticali nere molto più marcate e persistenti anche negli adulti. La colorazione di base è argentea con riflessi dorati.
Classificazione scientifica
- Regno
- Animalia
- Phylum
- Chordata
- Classe
- Actinopterygii
- Ordine
- Spariformes
- Famiglia
- Sparidae
- Genere
- Pagrus
- Specie
- P. auriga
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