Dentice Cremisi

Descrizione

Lutjanus erythropterus, comunemente noto come Dentice Cremisi, è un pesce osseo marino appartenente alla famiglia Lutjanidae. È una specie di grande importanza commerciale e ricreativa in molte parti del suo areale. Caratterizzato da una colorazione distintiva e una forma robusta, è un predatore bentonico che abita una varietà di habitat marini.

Caratteristiche fisiche

Forma del corpo

compressed

Colorazione

Il corpo è generalmente di un colore rosso-rosato brillante, che può variare dal rosso scuro al rosa chiaro, spesso con sfumature argentee sul ventre. Le pinne sono tipicamente rosse o rossastre. I giovani possono presentare una o più bande scure longitudinali o una macchia scura sul fianco superiore, che svaniscono con l'età.

Tipo di squame

ctenoid

Posizione della bocca

terminal

Caratteristiche distintive

Corpo robusto e compresso lateralmente, Muso appuntito, Occhi relativamente grandi, Bocca grande con denti caniniformi ben sviluppati, Linea laterale curva che segue il profilo dorsale

Pinna dorsale

Una singola pinna dorsale con 10-11 spine robuste seguite da 13-14 raggi molli. La parte spinosa e quella molle sono connesse.

Pinna caudale

Pinna caudale leggermente forcuta o tronca, con lobi arrotondati.

Pinna pettorale

Pinne pettorali lunghe e appuntite, che raggiungono quasi l'ano.

Pinne distintive

Pinne pelviche posizionate ventralmente, pinna anale con 3 spine e 8-9 raggi molli.

Consigli per l'identificazione

Habitat

Tipo di acqua

saltwater

Profondità

Generalmente tra 10 e 100 metri, ma può essere trovato fino a 150 metri di profondità.

Ambiente

Abita fondali rocciosi, barriere coralline, relitti e aree con substrato sabbioso o fangoso adiacenti a strutture. I giovani si trovano spesso in acque meno profonde, mentre gli adulti preferiscono acque più profonde e strutture complesse.

Areale geografico

Ampia distribuzione nell'Indo-Pacifico, dal Mar Rosso e l'Africa orientale, attraverso l'Oceano Indiano, fino al Pacifico occidentale, includendo il Giappone meridionale, l'Australia settentrionale e le isole del Pacifico occidentale.

Informazioni sull'acquario

• Livello di cura: expert
• Temperamento: aggressive
• Dieta: carnivore
• Dimensione minima della vasca: 2000 litri
• Temperatura: 24-28°C
• Livello di pH: 8.1-8.4
• Durezza: 8-12 dKH
• Compatibilità: Non adatto per acquari di comunità con pesci più piccoli. Compatibile solo con specie di dimensioni simili o più grandi e temperamento robusto.
• Requisiti speciali: Richiede un acquario molto grande con ampi spazi per il nuoto e nascondigli rocciosi. Necessita di un'alimentazione abbondante e varia a base di proteine marine. Non è una specie comunemente tenuta in acquario a causa delle sue dimensioni e del suo temperamento.

Informazioni in natura

• Stato di conservazione: least concern
• Stagionalità: La disponibilità può variare a seconda delle normative locali sulla pesca e dei cicli riproduttivi, ma è generalmente disponibile tutto l'anno in alcune regioni.
• Prezzo di mercato: Variabile, elevato in molte regioni
• Importanza commerciale: high
• Sapore: Delicato, sapore dolce e pulito
• Consistenza: Soda, bianca, a scaglie
• Metodi di cottura: Al forno, Alla griglia, Fritto, Al vapore, In umido
• Valore nutrizionale: Ricco di proteine, basso contenuto di grassi, buona fonte di Omega-3, vitamine del gruppo B e minerali come selenio e fosforo.

Fatti chiave

Specie simili

Classificazione scientifica

Regno

Animalia

Phylum

Chordata

Classe

Actinopterygii

Ordine

Perciformes

Famiglia

Lutjanidae

Genere

Lutjanus

Specie

Lutjanus erythropterus

Esplora Dentice Cremisi