Sugarello indiano

Descrizione

Il Decapterus russelli, comunemente noto come Sugarello indiano, è un pesce pelagico costiero appartenente alla famiglia Carangidae. È una specie gregaria che forma grandi banchi, particolarmente abbondante nelle acque tropicali e subtropicali dell'Indo-Pacifico. È caratterizzato da un corpo fusiforme e affusolato, adattato per il nuoto veloce. Questa specie è di notevole importanza commerciale per la pesca artigianale e industriale in molte regioni del suo areale.

Caratteristiche fisiche

Forma del corpo

torpedo

Colorazione

Dorso blu-verde iridescente o grigio-bluastro, fianchi argentei e ventre bianco. Una macchia scura è spesso presente sul bordo superiore dell'opercolo. Le pinne sono generalmente ialine o leggermente giallastre.

Tipo di squame

cycloid

Posizione della bocca

terminal

Caratteristiche distintive

Corpo allungato e fusiforme, leggermente compresso lateralmente., Linea laterale che si curva bruscamente verso il basso sotto l'inizio della seconda pinna dorsale., Una pinna accessoria isolata (pinnula) dietro la seconda pinna dorsale e una dietro la pinna anale., Scudi ossei (scuti) ben sviluppati e carenati lungo la parte posteriore della linea laterale., Occhi relativamente grandi con palpebre adipose ben sviluppate.

Pinna dorsale

Due pinne dorsali separate. La prima con 8 raggi spinosi, la seconda con 1 raggio spinoso e 28-33 raggi molli, seguita da una pinnula isolata.

Pinna caudale

Profondamente forcuta, con lobi appuntiti.

Pinna pettorale

Lunga e falcata, con 20-22 raggi.

Pinne distintive

Pinna anale con 2 raggi spinosi separati, seguiti da 1 raggio spinoso e 24-29 raggi molli, e una pinnula isolata.

Consigli per l'identificazione

Habitat

Tipo di acqua

saltwater

Profondità

Generalmente da 20 a 100 metri, ma può essere trovato anche in acque più superficiali o più profonde (fino a 200 metri).

Ambiente

Specie pelagica neritica, che abita le acque costiere e le piattaforme continentali. Predilige le acque aperte ma si trova spesso in prossimità di strutture sottomarine, isole e barriere coralline.

Areale geografico

Ampia distribuzione nell'Indo-Pacifico, dal Mar Rosso e le coste dell'Africa orientale, attraverso l'Oceano Indiano, fino al Pacifico occidentale, includendo il Giappone meridionale, l'Australia settentrionale e le isole del Pacifico.

Informazioni sull'acquario

• Livello di cura: expert
• Temperamento: peaceful
• Dieta: carnivore
• Dimensione minima della vasca: Non adatto per acquari domestici a causa delle sue dimensioni e del suo comportamento gregario.
• Temperatura: 24-28°C
• Livello di pH: 8.1-8.4
• Durezza: Non applicabile (acqua salata)
• Compatibilità: Non adatto per acquari domestici. In ambienti di ricerca o grandi acquari pubblici, può essere compatibile con altre specie pelagiche di dimensioni simili che tollerano le stesse condizioni ambientali.
• Requisiti speciali: Richiede grandi spazi per il nuoto, un'alimentazione abbondante e di alta qualità, e condizioni dell'acqua stabili tipiche degli ambienti marini pelagici. La gestione di banchi richiede infrastrutture e competenze specialistiche.

Informazioni in natura

• Stato di conservazione: least concern
• Stagionalità: La disponibilità può variare stagionalmente a seconda delle migrazioni e dei cicli riproduttivi, ma è generalmente disponibile tutto l'anno in diverse parti del suo areale.
• Prezzo di mercato: Variabile a seconda della regione e della stagione, generalmente di prezzo medio-basso.
• Importanza commerciale: high
• Sapore: Sapore deciso, leggermente oleoso, tipico dei pesci pelagici.
• Consistenza: Carne soda e compatta.
• Metodi di cottura: Fritto, Grigliato, Al forno, In umido, Affumicato
• Valore nutrizionale: Ricco di proteine, acidi grassi Omega-3, vitamine del gruppo B e minerali come selenio e fosforo.

Fatti chiave

Specie simili

Classificazione scientifica

Regno

Animalia

Phylum

Chordata

Classe

Actinopterygii

Ordine

Carangiformes

Famiglia

Carangidae

Genere

Decapterus

Specie

russelli

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