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Apri l'appDescrizione
Il Citharichthys sordidus, comunemente noto come Pacific Sanddab, è un pesce piatto di piccole-medie dimensioni appartenente alla famiglia Paralichthyidae. È caratterizzato da un corpo ovale e compresso lateralmente, con entrambi gli occhi situati sul lato sinistro della testa. La sua colorazione mimetica gli permette di fondersi efficacemente con il substrato sabbioso o fangoso del fondale marino. È una specie bentonica, predatoria, di notevole importanza ecologica e commerciale lungo la costa occidentale del Nord America.
Caratteristiche fisiche
- Forma del corpo
- flat
- Colorazione
- La colorazione dorsale varia dal marrone chiaro al grigio-verde, spesso con macchie scure irregolari che gli conferiscono un aspetto mimetico. Il lato cieco (ventrale) è bianco o crema. Le pinne sono spesso macchiate.
- Tipo di squame
- ctenoid
- Posizione della bocca
- superior
- Caratteristiche distintive
- Entrambi gli occhi sul lato sinistro della testa (sinistroide)., Linea laterale ben sviluppata, con una curva pronunciata sopra la pinna pettorale., Bocca relativamente grande, con denti piccoli e appuntiti., Corpo sottile e ovale.
- Pinna dorsale
- Lunga, con 89-105 raggi molli, che inizia sopra l'occhio superiore.
- Pinna caudale
- Arrotondata o leggermente tronca.
- Pinna pettorale
- Piccole, presenti su entrambi i lati.
- Pinne distintive
- La pinna anale è lunga, con 73-84 raggi molli, e si estende quasi per tutta la lunghezza del corpo.
Consigli per l'identificazione
Posizione degli occhi
Entrambi gli occhi sono sempre sul lato sinistro della testa. Questo lo distingue da molte altre specie di pesci piatti che possono avere gli occhi sul lato destro.
Linea laterale
Osservare la curva pronunciata della linea laterale sopra la pinna pettorale, un tratto distintivo del genere Citharichthys.
Colorazione
La colorazione mimetica con macchie irregolari aiuta a distinguerlo da specie con colorazioni più uniformi o pattern diversi.
Dimensioni della bocca
La bocca è relativamente grande e si estende fino o oltre il bordo anteriore dell'occhio inferiore.
Habitat
- Tipo di acqua
- saltwater
- Profondità
- Comunemente trovato a profondità comprese tra 10 e 300 metri, ma può essere rinvenuto fino a 550 metri.
- Ambiente
- Fondi sabbiosi o fangosi, estuari e piattaforme continentali. Preferisce acque temperate e fredde.
- Areale geografico
- Oceano Pacifico orientale, dalla costa sud-orientale dell'Alaska fino alla Baja California, Messico.
Informazioni sull'acquario
- Livello di cura: expert
- Temperamento: peaceful
- Dieta: carnivore
- Dimensione minima della vasca: Non adatto per acquari domestici a causa delle dimensioni e delle esigenze specifiche.
- Temperatura: 8-15°C
- Livello di pH: 7.8-8.4
- Durezza: Non specificato, ma acqua marina salmastra
- Compatibilità: Non compatibile con la maggior parte delle specie da acquario a causa delle sue esigenze di habitat e dieta.
- Requisiti speciali: Richiede un acquario di grandi dimensioni con un substrato sabbioso profondo per l'interramento, un'eccellente filtrazione e un'ampia disponibilità di cibo vivo o congelato. Non è una specie comunemente tenuta in acquario.
Informazioni in natura
- Stato di conservazione: least concern
- Stagionalità: Disponibile tutto l'anno, con picchi di cattura in primavera e autunno.
- Prezzo di mercato: Variabile, generalmente basso-medio a causa dell'abbondanza e delle dimensioni ridotte.
- Importanza commerciale: medium
- Sapore: Delicato, dolce, leggermente nocciolato.
- Consistenza: Morbida, tenera, fioccosa.
- Metodi di cottura: Fritto, Al forno, Grigliato, In padella
- Valore nutrizionale: Ricco di proteine, basso contenuto di grassi, buona fonte di acidi grassi Omega-3.
Fatti chiave
Mimetismo eccellentebehavior
Il Pacific Sanddab è un maestro del mimetismo, capace di cambiare rapidamente la sua colorazione per adattarsi al colore e alla trama del fondale marino, rendendolo quasi invisibile ai predatori e alle prede.
Predatore d'agguatobehavior
Si seppellisce parzialmente nella sabbia o nel fango, lasciando esposti solo gli occhi, per tendere agguati a piccoli pesci, crostacei e altri invertebrati bentonici.
Importanza ecologicainteresting
Svolge un ruolo cruciale nell'ecosistema bentonico come predatore di invertebrati e piccoli pesci, e a sua volta è una fonte di cibo per pesci più grandi, mammiferi marini e uccelli.
Longevitàinteresting
Il Pacific Sanddab può vivere fino a 10 anni, sebbene la maggior parte degli individui catturati abbia un'età inferiore.
Informazioni di sicurezza
Sicuro- Livello di sicurezza: safe
- Velenoso: No
- Commestibilità: edible
- Note sul maneggio: Nessuna precauzione particolare è richiesta per la manipolazione. Le spine delle pinne sono piccole e non rappresentano un pericolo significativo.
Specie simili
Speckled Sanddab
Citharichthys stigmaeus
Il C. stigmaeus è generalmente più piccolo (fino a 17 cm) e presenta macchie scure più distinte e spesso allineate. La sua linea laterale è meno arcuata e la bocca è più piccola rispetto al C. sordidus.
Longfin Sanddab
Citharichthys xanthostigma
Il C. xanthostigma ha una pinna pettorale più lunga e spesso presenta una macchia gialla o arancione distintiva sulla linea laterale. È anche generalmente più piccolo del C. sordidus.
Fantail Sole
Xystreurys liolepis
Sebbene anch'esso sinistroide, il Fantail Sole ha un corpo più arrotondato, una colorazione più uniforme e una pinna caudale più grande e a forma di ventaglio. La sua bocca è più piccola e la linea laterale è meno arcuata.
Classificazione scientifica
- Regno
- Animalia
- Phylum
- Chordata
- Classe
- Actinopterygii
- Ordine
- Pleuronectiformes
- Famiglia
- Paralichthyidae
- Genere
- Citharichthys
- Specie
- Citharichthys sordidus
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