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Apri l'appDescrizione
La Gallinella, scientificamente nota come Chelidonichthys cuculus, è un pesce osseo marino appartenente alla famiglia Triglidae. È caratterizzata da un corpo robusto, leggermente compresso lateralmente, che si assottiglia verso la coda. La testa è grande e corazzata da placche ossee, con un profilo ripido e occhi grandi e prominenti. La bocca è terminale e dotata di piccoli denti conici. La colorazione è distintiva: il dorso e i fianchi superiori sono di un rosso brillante o arancio-rossastro, che sfuma in un rosa più chiaro o bianco-argenteo sul ventre. Le pinne pettorali sono ampie e a forma di ventaglio, con i primi tre raggi liberi e modificati in appendici sensoriali simili a dita, utilizzate per 'camminare' sul fondo e per la ricerca del cibo. La superficie interna delle pinne pettorali è spesso di un blu intenso o verde-bluastro, con macchie scure e un bordo chiaro, visibile quando il pesce le estende. Possiede due pinne dorsali separate: la prima è spinosa (8-10 raggi spinosi), la seconda è molle (16-18 raggi molli). La pinna anale è simile alla seconda dorsale (14-17 raggi molli). La linea laterale è ben evidente. La pelle è ricoperta da piccole scaglie ctenoidi.
Caratteristiche fisiche
- Forma del corpo
- rounded
- Colorazione
- rosso brillante o arancio-rossastro sul dorso, rosa chiaro o bianco-argenteo sul ventre. Interno delle pinne pettorali blu intenso o verde-bluastro con macchie scure.
- Tipo di squame
- ctenoid
- Posizione della bocca
- terminal
- Caratteristiche distintive
- Testa corazzata, Occhi grandi, Tre raggi liberi delle pinne pettorali, Colorazione interna delle pinne pettorali
- Pinna dorsale
- 2 (prima spinosa con 8-10 raggi, seconda molle con 16-18 raggi)
- Pinna caudale
- tronca o leggermente forcuta
- Pinna pettorale
- ampie, a ventaglio, con 3 raggi liberi
- Pinne distintive
- pinne pettorali ampie con raggi liberi
Consigli per l'identificazione
Colorazione
Il rosso brillante è un buon indicatore, ma attenzione ad altre specie di triglidi.
Pinne pettorali
L'interno blu-verde con macchie scure è un tratto distintivo chiave.
Raggi liberi
I tre raggi liberi delle pinne pettorali sono caratteristici di tutti i Triglidae, ma la loro robustezza e uso sono evidenti nella Gallinella.
Habitat
- Tipo di acqua
- saltwater
- Profondità
- 20-300 metri, occasionalmente fino a 400 metri
- Ambiente
- fondali sabbiosi, fangosi o detritici, occasionalmente rocciosi
- Areale geografico
- Oceano Atlantico orientale (dalla Norvegia al Marocco), Mar Mediterraneo (comune in tutto il bacino), Mar Nero.
Informazioni sull'acquario
- Livello di cura: beginner
- Temperamento: peaceful
- Dieta: carnivore
- Dimensione minima della vasca: 200L
- Temperatura: 18-22°C
- Livello di pH: 8.1-8.4
- Durezza: 8-12 dKH
- Compatibilità: Compatibile con pesci di dimensioni simili e temperamento pacifico. Evitare di associare con pesci molto piccoli che potrebbero essere predati.
- Requisiti speciali: Richiede un substrato sabbioso o fangoso per potersi insabbiare parzialmente e per la ricerca del cibo. Necessita di ampi spazi per il nuoto e di nascondigli.
Informazioni in natura
- Stato di conservazione: least concern
- Stagionalità: Disponibile tutto l'anno, ma più abbondante nei mesi più freddi.
- Prezzo di mercato: 10-25 EUR/kg
- Importanza commerciale: medium
- Sapore: delicato, saporito
- Consistenza: soda, bianca
- Metodi di cottura: al forno, alla griglia, in umido, fritta
- Valore nutrizionale: Ricca di proteine, vitamine del gruppo B e sali minerali (fosforo, iodio). Basso contenuto di grassi.
Fatti chiave
Dieta e Alimentazionebehavior
La Gallinella è un predatore bentonico. La sua dieta consiste principalmente in crostacei (gamberetti, granchietti), piccoli pesci (gobidi, blennidi) e molluschi che scova nel substrato utilizzando i raggi liberi delle pinne pettorali come 'dita' sensoriali.
Riproduzionerecord
La riproduzione avviene generalmente tra la primavera e l'estate. Le uova sono pelagiche e si schiudono in larve che si sviluppano in plancton prima di assumere la forma adulta e scendere sul fondo.
Comportamentobehavior
È un pesce solitario o che forma piccoli gruppi. Trascorre la maggior parte del tempo sul fondo, spesso parzialmente insabbiato, in attesa di prede. I raggi liberi delle pinne pettorali sono fondamentali per la locomozione e la ricerca del cibo.
Importanza Ecologicaevolution
Svolge un ruolo di predatore di fondo, contribuendo al controllo delle popolazioni di invertebrati bentonici e piccoli pesci. È a sua volta preda di pesci più grandi e mammiferi marini.
Pescarecord
Viene pescata principalmente con reti a strascico, ma anche con reti da posta e lenze. È apprezzata per le sue carni bianche e saporite.
Informazioni di sicurezza
Maneggiare con cura- Livello di sicurezza: caution
- Velenoso: Sì
- Commestibilità: edible
- Note sul maneggio: Le spine della prima pinna dorsale e quelle opercolari possono infliggere punture dolorose. Sebbene non siano considerate altamente velenose come quelle di altri pesci (es. tracina), possono causare dolore, gonfiore e arrossamento. Si consiglia di maneggiare con cautela, utilizzando guanti spessi o pinze per evitare il contatto diretto con le spine.
Specie simili
Capone lira (Trigla lyra)
Trigla lyra
Ha una testa più grande e più appuntita, con un muso più lungo e spinoso. La colorazione è meno intensamente rossa e più rosata-aranciata. Le pinne pettorali sono meno ampie e l'interno non presenta la stessa colorazione blu-verde distintiva.
Capone gorno (Eutrigla gurnardus)
Eutrigla gurnardus
Generalmente più grigiastro o bruno-rossastro, con macchie scure sul corpo. La testa è meno corazzata e il profilo è meno ripido. L'interno delle pinne pettorali è meno vivacemente colorato.
Capone coccio (Aspitrigla cuculus)
Aspitrigla cuculus
Precedentemente classificato come Trigla cuculus, ora Chelidonichthys cuculus. Non è una specie simile ma un sinonimo o una precedente classificazione. È la stessa specie.
Classificazione scientifica
- Regno
- Animalia
- Phylum
- Chordata
- Classe
- Actinopterygii
- Ordine
- Scorpaeniformes
- Famiglia
- Triglidae
- Genere
- Chelidonichthys
- Specie
- Chelidonichthys cuculus
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