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Apri l'appDescrizione
L'Abramis brama, comunemente noto come Breme Comune, è un pesce d'acqua dolce appartenente alla famiglia dei Ciprinidi. È caratterizzato da un corpo alto e compresso lateralmente, con una colorazione che varia dal grigio-argenteo al bronzo dorato negli esemplari più anziani. È una specie bentonica, che si nutre principalmente di invertebrati del fondale. È ampiamente distribuito in Europa e Asia occidentale e rappresenta una specie importante sia ecologicamente che per la pesca sportiva e commerciale in alcune regioni.
Caratteristiche fisiche
- Forma del corpo
- compressed
- Colorazione
- Giovani: grigio-argenteo brillante. Adulti: dorso grigio-verdastro o brunastro, fianchi bronzo-dorati, ventre bianco-giallastro. Le pinne sono grigiastre o brunastre.
- Tipo di squame
- cycloid
- Posizione della bocca
- inferior
- Caratteristiche distintive
- Corpo molto alto e compresso lateralmente, con una gobba dorsale pronunciata dietro la testa., Bocca piccola e protrattile, rivolta verso il basso (inferiore), adatta per nutrirsi sul fondale., Pinna anale molto lunga, con 23-30 raggi ramificati., Squame grandi e ben visibili, con una linea laterale completa e leggermente incurvata verso il basso.
- Pinna dorsale
- Corta, alta, con 3 raggi spinosi e 8-9 raggi molli. Inizia dietro l'origine delle pinne pelviche.
- Pinna caudale
- Profondamente forcuta, con il lobo inferiore leggermente più lungo di quello superiore.
- Pinna pettorale
- Relativamente lunghe, appuntite, con 15-17 raggi.
- Pinne distintive
- Pinna anale eccezionalmente lunga, che si estende quasi fino alla pinna caudale.
Consigli per l'identificazione
Forma del corpo
Cercare il corpo alto e compresso lateralmente con la gobba dorsale pronunciata. Questo lo distingue da molti altri ciprinidi.
Bocca
Osservare la bocca piccola e protrattile, rivolta verso il basso, tipica dei pesci che si nutrono sul fondale.
Pinna anale
Contare i raggi della pinna anale: un numero elevato (23-30 raggi ramificati) è un carattere distintivo chiave.
Colorazione
La colorazione bronzo-dorata negli adulti è un buon indicatore, sebbene possa variare.
Habitat
- Tipo di acqua
- freshwater
- Profondità
- Preferisce acque poco profonde (1-10 metri), ma può essere trovato fino a 30 metri.
- Ambiente
- Laghi, fiumi a corso lento, canali, stagni e bacini artificiali con fondali fangosi o sabbiosi e abbondante vegetazione acquatica. Tollerante a condizioni di bassa ossigenazione e torbidità.
- Areale geografico
- Ampiamente distribuito in Europa, dalla Gran Bretagna e Scandinavia meridionale a est fino agli Urali e al Mar Caspio. Presente anche in alcune parti dell'Asia occidentale.
Informazioni sull'acquario
- Livello di cura: expert
- Temperamento: peaceful
- Dieta: omnivore
- Dimensione minima della vasca: Non adatto per acquari domestici a causa delle sue dimensioni e delle esigenze di spazio.
- Temperatura: 10-25°C
- Livello di pH: 6.5-8.0
- Durezza: 5-20 dGH
- Compatibilità: Non adatto per acquari domestici. In ambienti naturali, convive con altre specie di ciprinidi.
- Requisiti speciali: Richiede grandi volumi d'acqua, fondali fangosi o sabbiosi e abbondante vegetazione acquatica. Non è una specie da acquario.
Informazioni in natura
- Stato di conservazione: least concern
- Stagionalità: La pesca è praticata principalmente in primavera ed estate, ma può variare a seconda delle normative locali.
- Prezzo di mercato: Variabile, generalmente basso per il consumo umano diretto, più alto per esche o mangimi.
- Importanza commerciale: medium
- Sapore: Carne con molte spine, sapore terroso, spesso considerato di qualità inferiore rispetto ad altri pesci d'acqua dolce.
- Consistenza: Morbida, leggermente farinosa.
- Metodi di cottura: Affumicato, Fritto (dopo sfilettatura accurata), In umido (per mascherare il sapore terroso)
- Valore nutrizionale: Buona fonte di proteine e acidi grassi Omega-3, sebbene in quantità inferiori rispetto a pesci marini.
Fatti chiave
Longevitàbehavior
La Breme Comune può vivere fino a 20-25 anni in condizioni ottimali.
Alimentazionebehavior
Si nutre principalmente di larve di insetti, vermi, molluschi e crostacei che trova nel fondale, utilizzando la sua bocca protrattile per 'aspirare' il cibo dal substrato.
Comportamento riproduttivobehavior
Durante la stagione riproduttiva (aprile-giugno), i maschi sviluppano tubercoli nuziali sulla testa e sul corpo. Le uova vengono deposte su vegetazione acquatica in acque poco profonde.
Formazione di banchibehavior
Gli esemplari giovani e subadulti formano grandi banchi, mentre gli adulti tendono a essere più solitari o a formare gruppi più piccoli.
Ibridazioneinteresting
La Breme Comune è nota per ibridarsi con altre specie di ciprinidi, come il Gardone (Rutilus rutilus) e la Blicca (Blicca bjoerkna), producendo prole fertile o sterile.
Informazioni di sicurezza
Sicuro- Livello di sicurezza: safe
- Velenoso: No
- Commestibilità: not recommended
- Note sul maneggio: Nessuna precauzione particolare è richiesta per la manipolazione. Le spine delle pinne non sono velenose, ma possono pungere se non maneggiate con cura.
Specie simili
Breme del Danubio
Abramis sapa
Ha un corpo più allungato e meno alto, una pinna anale più corta e un numero inferiore di raggi nella pinna anale (19-22).
Blicca
Blicca bjoerkna
Più piccolo, con occhi proporzionalmente più grandi, pinne pelviche e pettorali spesso rossastre e un numero inferiore di raggi nella pinna anale (19-22). Le squame sono più piccole e la linea laterale è più dritta.
Gardone
Rutilus rutilus
Corpo più affusolato, bocca terminale, pinne pelviche e anale spesso rossastre, e un numero molto inferiore di raggi nella pinna anale (9-12).
Classificazione scientifica
- Regno
- Animalia
- Phylum
- Chordata
- Classe
- Actinopterygii
- Ordine
- Cypriniformes
- Famiglia
- Cyprinidae
- Genere
- Abramis
- Specie
- Abramis brama
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