Fishby LogoFishby

Kakap Merah

Aman

Lutjanus campechanus

Juga dikenal sebagai: Northern Red Snapper, American Red Snapper

Punya foto? Identifikasi ikan secara instan dengan aplikasi Fishby.

Buka aplikasi

Deskripsi

Lutjanus campechanus, umumnya dikenal sebagai Kakap Merah, adalah spesies ikan demersal yang sangat dihargai dalam perikanan komersial dan rekreasi. Ikan ini dikenal karena dagingnya yang lezat dan penampilannya yang mencolok. Kakap Merah adalah predator oportunistik yang mendiami struktur dasar laut seperti terumbu karang, anjungan minyak, dan bangkai kapal.

Ciri Fisik

Bentuk tubuh
compressed
Warna
Tubuh berwarna merah muda hingga merah cerah di bagian punggung, memudar menjadi merah muda keputihan di bagian perut. Sirip berwarna merah. Ikan muda mungkin memiliki bintik gelap di sisi atas, yang memudar seiring bertambahnya usia.
Jenis sisik
ctenoid
Posisi mulut
terminal
Ciri khas
Mata merah besar, Garis tubuh yang ramping dan dalam, Gigi canin yang menonjol di rahang atas, Tidak ada bintik hitam pada sirip ekor (membedakan dari beberapa spesies kakap merah lainnya)
Sirip punggung
Sirip punggung tunggal dengan 10 duri keras dan 14 jari-jari lunak. Bagian duri keras dan jari-jari lunak terhubung.
Sirip ekor
Sirip ekor bercabang atau sedikit berlekuk.
Sirip dada
Sirip dada panjang, mencapai atau hampir mencapai anus.
Sirip khas
Sirip dubur memiliki 3 duri keras dan 8-9 jari-jari lunak.

Tips Identifikasi

Warna

Warna merah cerah hingga merah muda adalah ciri khas, meskipun intensitasnya dapat bervariasi.

Mata

Mata yang relatif besar dan berwarna merah.

Gigi

Gigi canin yang menonjol di rahang atas, meskipun tidak selalu terlihat jelas tanpa pemeriksaan dekat.

Bintik Hitam

Tidak adanya bintik hitam pada sirip ekor atau di bawah sirip punggung lunak (pada spesimen dewasa) adalah kunci untuk membedakannya dari spesies kakap merah lainnya.

Sirip Punggung

Sirip punggung tunggal yang tidak terbagi, dengan bagian duri keras dan jari-jari lunak yang menyatu.

Habitat

Jenis air
saltwater
Kedalaman
Umumnya ditemukan pada kedalaman 10 hingga 190 meter, tetapi dapat ditemukan hingga 300 meter.
Lingkungan
Habitat dasar laut yang keras, termasuk terumbu karang, singkapan berbatu, anjungan minyak, dan bangkai kapal. Ikan muda sering ditemukan di dasar lumpur atau pasir di perairan dangkal.
Sebaran geografis
Teluk Meksiko dan pantai tenggara Amerika Serikat, dari Massachusetts hingga Florida, dan di seluruh Teluk Meksiko hingga Semenanjung Yucatan.

Informasi Akuarium

  • Tingkat perawatan: expert
  • Temperamen: aggressive
  • Pola makan: carnivore
  • Ukuran akuarium minimum: Tidak cocok untuk akuarium rumahan karena ukuran dan kebutuhan habitatnya.
  • Suhu: 18-24°C
  • Tingkat pH: 8.1-8.4
  • Kesadahan: Tidak relevan untuk akuarium rumahan
  • Kompatibilitas: Tidak cocok untuk akuarium rumahan.
  • Kebutuhan khusus: Membutuhkan habitat laut dalam yang luas dan kondisi lingkungan yang sangat spesifik, tidak cocok untuk penangkaran.

Informasi di Alam Liar

  • Status konservasi: near threatened
  • Musim: Musim penangkapan bervariasi berdasarkan wilayah dan peraturan pengelolaan perikanan, seringkali dibatasi untuk mencegah penangkapan berlebihan.
  • Harga pasar: Tinggi, bervariasi berdasarkan lokasi dan musim.
  • Nilai ekonomis: high
  • Rasa: Daging putih, lembut, sedikit manis, dan bertekstur sedang.
  • Tekstur: Flaky dan lembab.
  • Metode memasak: Panggang, Bakar, Goreng, Kukus, Sup
  • Nilai gizi: Sumber protein tanpa lemak yang baik, kaya akan asam lemak Omega-3, vitamin B12, dan selenium.

Fakta kunci

Umur Panjangamazing

Kakap Merah dapat hidup hingga lebih dari 50 tahun, menjadikannya salah satu ikan laut dalam yang berumur panjang.

Migrasi Musimanbehavior

Kakap Merah menunjukkan pola migrasi musiman, bergerak ke perairan yang lebih dalam selama musim dingin dan kembali ke perairan yang lebih dangkal untuk mencari makan dan berkembang biak di musim panas.

Pembentuk Agregasibehavior

Mereka sering membentuk agregasi besar di sekitar struktur dasar laut, yang membuat mereka rentan terhadap penangkapan berlebihan.

Peran Ekologisinteresting

Sebagai predator puncak di habitatnya, Kakap Merah memainkan peran penting dalam menjaga keseimbangan ekosistem terumbu karang dan struktur dasar laut lainnya.

Perikanan yang Diatur Ketatinteresting

Karena nilai komersialnya yang tinggi dan kerentanan terhadap penangkapan berlebihan, perikanan Kakap Merah diatur dengan sangat ketat di banyak wilayah, dengan kuota penangkapan dan batasan ukuran.

Informasi keamanan

Aman
  • Tingkat keamanan: safe
  • Berbisa: Tidak
  • Kelayakan konsumsi: edible
  • Catatan penanganan: Tidak ada duri beracun. Namun, seperti semua ikan, duri siripnya tajam dan dapat menyebabkan luka tusuk. Berhati-hatilah saat menangani untuk menghindari cedera.

Spesies serupa

Vermilion Snapper

Rhomboplites aurorubens

Vermilion Snapper memiliki tubuh yang lebih ramping, mata yang lebih kecil, dan tidak memiliki gigi canin yang menonjol. Sirip punggungnya memiliki celah yang lebih dalam antara bagian duri keras dan jari-jari lunak. Warnanya cenderung lebih oranye-merah.

Lane Snapper

Lutjanus synagris

Lane Snapper memiliki garis-garis kuning horizontal di sisi tubuh dan bintik hitam yang jelas di bawah sirip punggung lunak. Warnanya lebih keperakan dengan nuansa merah muda.

Mutton Snapper

Lutjanus analis

Mutton Snapper memiliki bintik hitam yang lebih besar di bawah sirip punggung lunak dan garis-garis biru di sekitar mata. Bentuk tubuhnya lebih dalam dan sirip ekornya lebih bercabang.

Southern Red Snapper

Lutjanus purpureus

Lutjanus purpureus, yang ditemukan di Atlantik Barat Daya, sangat mirip tetapi memiliki jumlah sisik dan jari-jari sirip yang sedikit berbeda. Identifikasi di lapangan seringkali sulit tanpa pemeriksaan detail.

Klasifikasi ilmiah

Kerajaan
Animalia
Filum
Chordata
Kelas
Actinopterygii
Ordo
Perciformes
Famili
Lutjanidae
Genus
Lutjanus
Spesies
Lutjanus campechanus

Jelajahi Kakap Merah

Identifikasi ikan di mana saja

Gratis di iOS, Android, dan Web. Identifikasi lewat foto, detail spesies lengkap, dan masih banyak lagi.

Buka di aplikasi