Fishby LogoFishby

Kerapu Merah

Tangani dengan hati-hati

Epinephelus morio

Juga dikenal sebagai: Red Grouper, Garoupa Vermelha, Mero Americano

Punya foto? Identifikasi ikan secara instan dengan aplikasi Fishby.

Buka aplikasi

Deskripsi

Epinephelus morio, umumnya dikenal sebagai Kerapu Merah, adalah spesies ikan kerapu yang termasuk dalam famili Serranidae. Ikan ini merupakan predator bentik yang penting secara ekologis dan ekonomis di wilayah Atlantik Barat. Kerapu Merah dikenal karena kemampuannya mengubah jenis kelamin (hermafrodit protogini) dan memiliki peran krusial dalam ekosistem terumbu karang dan dasar laut berbatu.

Ciri Fisik

Bentuk tubuh
elongated
Warna
Warna tubuh bervariasi dari merah kecoklatan hingga merah muda kusam, seringkali dengan bercak-bercak putih atau bintik-bintik gelap yang tidak beraturan di sepanjang sisi tubuh. Bagian perut lebih terang. Warna dapat berubah tergantung habitat dan kondisi stres.
Jenis sisik
ctenoid
Posisi mulut
superior
Ciri khas
Garis lateral melengkung di atas sirip dada., Tiga duri operkular yang jelas., Sirip dada relatif pendek, tidak mencapai anus., Mata relatif kecil dibandingkan ukuran kepala., Gigi caniniform yang menonjol di bagian depan rahang.
Sirip punggung
Sirip punggung tunggal dengan 10-11 duri keras dan 16-18 jari-jari lunak. Bagian duri lebih rendah dari bagian jari-jari lunak.
Sirip ekor
Sirip ekor berbentuk emarginate (sedikit bercelah) hingga truncate (rata) pada individu dewasa.
Sirip dada
Sirip dada membulat, relatif pendek, tidak mencapai anus.
Sirip khas
Sirip perut terletak di bawah sirip dada. Sirip anal memiliki 3 duri keras dan 8-10 jari-jari lunak.

Tips Identifikasi

Warna Tubuh

Perhatikan warna merah kecoklatan hingga merah muda kusam dengan bercak-bercak putih atau bintik-bintik gelap yang tidak beraturan. Warna ini adalah ciri khasnya.

Sirip Dada

Sirip dada relatif pendek dan membulat, tidak mencapai anus. Ini membedakannya dari beberapa kerapu lain yang memiliki sirip dada lebih panjang.

Garis Lateral

Perhatikan lengkungan yang jelas pada garis lateral di atas sirip dada.

Bentuk Sirip Ekor

Sirip ekor cenderung emarginate (sedikit bercelah) hingga truncate (rata) pada individu dewasa.

Habitat

Jenis air
saltwater
Kedalaman
Dari perairan dangkal (sekitar 5 meter) hingga kedalaman lebih dari 300 meter, namun paling umum ditemukan pada kedalaman 20-100 meter.
Lingkungan
Umumnya ditemukan di dasar laut berbatu, terumbu karang, singkapan karang, dan daerah dengan substrat keras yang menyediakan banyak tempat persembunyian. Juga dapat ditemukan di padang lamun dan dasar berpasir di dekat struktur.
Sebaran geografis
Atlantik Barat, dari Carolina Utara (Amerika Serikat) hingga Brasil, termasuk Teluk Meksiko dan Laut Karibia. Populasi terbesar ditemukan di Florida dan Teluk Meksiko.

Informasi Akuarium

  • Tingkat perawatan: expert
  • Temperamen: aggressive
  • Pola makan: carnivore
  • Ukuran akuarium minimum: minimal 1000 liter (untuk individu dewasa)
  • Suhu: 22-26°C
  • Tingkat pH: 8.1-8.4
  • Kesadahan: 8-12 dKH
  • Kompatibilitas: Tidak cocok untuk akuarium komunitas kecil. Hanya dapat dipelihara dengan ikan besar lain yang agresif atau sejenisnya. Akan memangsa ikan dan invertebrata yang lebih kecil.
  • Kebutuhan khusus: Membutuhkan ruang berenang yang luas dan banyak tempat persembunyian berupa gua atau celah batu. Kualitas air harus terjaga dengan baik. Pertumbuhan cepat dan ukuran dewasa yang besar memerlukan perencanaan jangka panjang.

Informasi di Alam Liar

  • Status konservasi: vulnerable
  • Musim: Musim pemijahan utama terjadi pada musim dingin dan awal musim semi (Januari-Mei) di perairan Florida dan Teluk Meksiko. Penangkapan sering dibatasi selama periode ini untuk melindungi populasi.
  • Harga pasar: Bervariasi tergantung ukuran, lokasi, dan musim. Umumnya memiliki nilai jual tinggi.
  • Nilai ekonomis: high
  • Rasa: Daging putih, lembut, dan sedikit manis dengan rasa yang kaya.
  • Tekstur: Padat, bersisik besar, dan tidak mudah hancur saat dimasak.
  • Metode memasak: Panggang, Bakar, Goreng, Kukus, Sup
  • Nilai gizi: Sumber protein tinggi, rendah lemak, kaya akan asam lemak Omega-3, vitamin B, dan mineral seperti selenium dan fosfor.

Fakta kunci

Hermafrodit Protoginibehavior

Kerapu Merah adalah hermafrodit protogini, yang berarti mereka lahir sebagai betina dan kemudian dapat mengubah jenis kelamin menjadi jantan seiring bertambahnya usia dan ukuran. Perubahan ini biasanya terjadi pada usia sekitar 7-10 tahun.

Predator Puncakinteresting

Sebagai predator puncak di habitatnya, Kerapu Merah memainkan peran penting dalam menjaga keseimbangan ekosistem bentik dengan mengendalikan populasi mangsanya.

Umur Panjangamazing

Kerapu Merah dapat hidup hingga 30 tahun atau lebih, menjadikannya salah satu spesies ikan yang berumur panjang di habitatnya.

Migrasi Pemijahanbehavior

Selama musim pemijahan, Kerapu Merah melakukan migrasi besar-besaran ke lokasi pemijahan tertentu, seringkali membentuk agregasi besar yang rentan terhadap penangkapan berlebihan.

Informasi keamanan

Tangani dengan hati-hati
  • Tingkat keamanan: caution
  • Berbisa: Tidak
  • Kelayakan konsumsi: edible
  • Catatan penanganan: Kerapu Merah memiliki duri yang tajam pada sirip punggung, anal, dan operkulum. Penanganan harus hati-hati untuk menghindari tusukan. Gigitan dari ikan besar dapat menyebabkan luka serius. Tidak ada racun yang diketahui terkait dengan durinya.

Spesies serupa

Kerapu Nassau

Epinephelus striatus

Kerapu Nassau memiliki pola garis vertikal dan horizontal yang lebih jelas dan teratur, serta bintik hitam khas di pangkal sirip ekor yang tidak dimiliki Kerapu Merah.

Kerapu Kuning

Mycteroperca venenosa

Kerapu Kuning memiliki tubuh yang lebih ramping, sirip ekor yang lebih bercabang, dan seringkali memiliki warna kuning cerah di bagian sirip atau tubuh, serta pola bintik-bintik yang berbeda.

Kerapu Gagak

Mycteroperca bonaci

Kerapu Gagak memiliki tubuh yang lebih memanjang dan ramping, serta pola bercak-bercak gelap yang lebih teratur dan seringkali membentuk pola seperti kotak-kotak di sisi tubuh.

Klasifikasi ilmiah

Kerajaan
Animalia
Filum
Chordata
Kelas
Actinopterygii
Ordo
Perciformes
Famili
Serranidae
Genus
Epinephelus
Spesies
Epinephelus morio

Jelajahi Kerapu Merah

Identifikasi ikan di mana saja

Gratis di iOS, Android, dan Web. Identifikasi lewat foto, detail spesies lengkap, dan masih banyak lagi.

Buka di aplikasi